Risultati: 1992 per orientali
Al quinto posto ci metto gli involtini primavera. Sì lo so, molti di voi li posizionerebbero più in alto nella classifica, io però con la verza (o cavolo cinese) ho avuto sempre un rapporto [...]
Ingredienti per 4 persone:•280 gr. di spaghetti pasta di Franciacorta•2 vasetti di funghi champignons Montello•3 fette di prosciutto rustico I Salumi del Frantoio •una spruzzata di [...]
Conosciamo e apprezziamo da molti anni i rari vini di Massavecchia, sebbene siano regolarmente assenti dalle pagine della nostra guida dei vini. Fabrizio Niccolaini è infatti una sorta di [...]
Nel 3d La Borgogna per miscredenti del forum degi indiani (dove si parla davvero di solo vino, senza polemiche, provocazioni e continui battibbecchi) per qualche mese si è parlato dei grandi [...]
Angelo PerettiAllora, diciamo che i francesi hanno almeno due cose che gli invidio, in fatto di vini. La prima è lo Champagne, e questo è abbastanza ovvio. L'altra sono i vini fortificati. [...]
In tutta la collezione di Hermès si respira l’atmosfera di una donna in viaggio, quasi una nomade che indossa capi avvolgenti e confortevoli senza allontanarsi dal lusso tipico della maison. [...]
La difesa friulana della vite fa scuola in Europa. I tecnici dei Colli Orientali - Ramandolo illustrano la loro esperienza a Bruxelles.Il modello di difesa integrata della vite, attuato da anni [...]
La fettina di petto di pollo è di per sè squallidina,tendenzialmente stopposa e poco saporita. Cerco sempre di renderla appetibile e credo anche stavolta di esserci riuscita proponendovi [...]
Alessio Pietrobattista è un dottor Jekyll e mr Hyde de ‘a Capitale. Informatico-programmatore di giorno, enostrippato la notte. Collabora con: Repubblica, Vini d’Italia del [...]
Seratina fra amici per la cenetta di Capodanno.Abbiamo bevuto:Champagne Millesimé 2000 Maurice Philippart: Mi ha un po' deluso... perlage zero, leggera ossidazione - Voto 83Verdicchio dei [...]
Tante e tante varianti. Un piatto di origini orientali, diventato, ormai, piatto della cucina internazionale. Addirittura, anche qui in Italia, iniziano ad esserci delle ricette di questo [...]
Originaria delle regioni nordorientali della Cina, e precisamente della Manciuria, la soia è un legume che in passato veniva coltivato solamente in Estremo Oriente, dove è da sempre [...]
C’era una volta nella Cina degli imperatori una fanciulla, che dalla sua famiglia era stata promessa in sposa a un uomo molto anziano. La ragazza, per questo motivo, era tanto triste, ma [...]
Domenica io e mio marito, con l'aiuto dell'instancabile gatto Tolomeo, abbiamo preparato l'albero di Natale e gli addobbi per la casa. Una mattinata passata nel delirio sopratutto a evitare che [...]
Non so voi, ma in questi giorni io soffro un po’ di più il freddo. Certo non si può dire che in Sicilia ci siano temperature polari, perchè in genere al mattino il sole splende, ma la [...]
È il paese delle cento nazioni e dei cento dialetti, delle mille religioni e dei duemila dei. Anche per la cucina è la stessa cosa.È il paese delle spezie e dei curry che rendono innamorati, [...]
Nell'intento di valorizzare la cultura del territorio siciliano e sostenere la diffusione dei prodotti locali perseguendo l'obiettivo dell'affermazione dell'identità culturale delle aree [...]
Un'ottima annata per i vitigni a bacca nera, il 2011, con elevate intensità coloranti e un buon contenuto di tannini, in particolare per il Pignolo e lo Schioppettino.Sono alcune delle [...]
'Le stagioni e le uve 2011': questo il titolo dell'attesa relazione che i tecnici del Consorzio di tutela dei vini dei Colli Orientali del Friuli - Ramandolo presenteranno lunedì 12 dicembre, [...]
Valeva la pena di arrampicarsi fino a Madonna di Campiglio per Perlage 2011, rassegna interamente dedicata alle bollicine; organizzazione impeccabile, cibo eccellente, degustazioni di livello. [...]
Cina, anno mille d.C, dinastia Chou. La soia è considerata uno dei 5 ‘grani sacri’ assieme a orzo, miglio, riso e frumento, però, come dimostra anche il pittogramma usato per [...]
Prende il via dal 27 dicembre al 6 gennaio ad Alleghe e Selva di Cadore la IV edizione del Christmas Film Festival. Gli splendidi scenari naturali dolomitici e il lago di Alleghe saranno i set [...]
Nuovi impegni (e nuove responsabilità) di cui avremo modo di parlare stanno caratterizzando questo scorcio finale di 2011 portandomi (portandoci) lontano da questo intimo angolo di condivisione [...]
Trovo questo progetto veramente bello, nonché utile, perché mi ha dato la possibilità di fermarmi a pensare un po' a questo quasi-anno di blog...mi sono proprio divertita, anche se [...]
Sono da anni un apprezzatore e laudatore* di Lessico e Nuvole, la rubrica settimanale che tiene Stefano Bartezzaghi su Il Venerdì di Repubblica. Argute analisi linguistiche, smontaggio e [...]
