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Festa del Redentore all'Hilton Molino Stucky di Venezia. Con gastronomia di eccellenza e panorami mozzafiato. Del cibo e dei menu dello chef Ivan Fargnoli vi abbiamo raccntato nel numero di [...]
Difficile non riconoscere Rose Villain, in effetti. Sarà per la chioma azzurra, sarà che è uno dei personaggi della scena pop italiana più in auge del momento, sarà pure che è bellissima, [...]
Antica Pizzeria da Michele all around the world, certo che sì, ma è pur vero che alla fine si torna sempre dove si è stati bene – come dalle parti del nostro caro e vecchio Stivale, [...]
Il caffè turco è una bevanda iconica, parte integrante della cultura e della tradizione di molti paesi del Medio Oriente, dei Balcani e del Nord Africa. Preparato con una tecnica [...]
Lo chef Domenico Ciotti apre a Milano l'Orsetto d'Abruzzo in via Valtellina 10, nel nuovo quartiere Farini. Atmosfera conviviale e informale: il concept è sintetizzato nel claim [...]
Quando l’algoritmo ti vuole male, ti mostra i video cringe dei ristoranti e bar. Mi riferisco a quei contenuti di trenta-quaranta secondi caricati su TikTok, Facebook e Instagram al fine [...]
A partire dal 3 luglio 2024, tutte le aziende dovranno realizzare bottiglie con tappi attaccati: scatta l’obbligo dell’Unione Europea. Da diverso tempo,… L'articolo Tappi [...]
Chef Daniel Canzian è il nuovo presidente di JRE – Jeunes Restaurateurs, l’associazione internazionale che riunisce i giovani ristoratori d’Europa, in un “colpo di reni” [...]
Si fa senza gelatiera ed è super cremoso: è il gelato homemade dal gusto sfizioso che si fa in poche mosse ed è la golosità dell’estate. A chi non piace il gelato? Difficile trovare [...]
Le Donne del Vino tra i vigneti e i vini longevi delle Marche. Si è conclusa la cinque giorni di Convention nazionale dell’Associazione Nazionale "Le Donne del Vino” ospitata nelle [...]
A distanza di un anno siamo stati invitati alla degustazione del nuovo menu del ristorante Sottovoce sul Lago di Como. In cucina c’è sempre... The post Al ristorante Sottovoce sul Lago di [...]
È ancora la fotografia la protagonista del nuovo appuntamento ospitato nel nuovo Spazio Cultura di Borgo San Mauro, curato dal Gruppo Ermada Flavio Vidonis, presieduto da Massimo Romita. Dal 1 [...]
Oggi per la nostra rubrica del dolcetto facile e veloce vi proponiamo una ricetta per un dessert sublime, morbido e al tempo stesso croccante. Si tratta di una goduria che potete realizzare con [...]
Il vessillo della Rossa si alza dall’altra parte dell’Adriatico, e premia con la stella gemella un ristorante italiano. “Agli Amici Rovinj”, ristorante aperto da Michela [...]
Pizzium a Trieste una pizza da gustare in un luogo da scoprire. Ne abbiamo finora scritto brevemente, abbiamo atteso qualche mese dall'apertura, ma nel frattempo ci siamo stati parecchie [...]
Le interviste di Gastrofuturo - Carlo Cracco intervistato da Palo Mandelli e le sue idee sul futuro e su dove si sta dirigendo la cucina italiana... Leggi tutto L'articolo Le interviste di [...]
Hai le zucchine?? Queste barchette ripiene facili da preparare hanno così tanto sapore con tacchino macinato, funghi, sugo per pasta e formaggio. Questa è una ricetta per una cena più sana [...]
Queste pesche ripiene sono una ricetta tradizionale piemontese che unisce la dolcezza delle pesche al sapore intenso degli amaretti e del cacao. Questa è la mia versione con le pesche [...]
Ricetta veloce con salmone quinoa e avocado. La croccantezza della quinoa incontra la dolcezza dell’avocado, in un piatto leggero dalla facile preparazione. Mowi – azienda leader nel [...]
Se sei particolarmente brava in cucina, puoi addirittura pensare di risparmiare sulla torta e farla in casa: la ricetta dal successo assicurato. Siamo ormai in estate ed è tempo di matrimoni, a [...]
Oggi come dolcetto facile e veloce vi proponiamo una torta deliziosa adatta anche a chi soffre di diabete che non perde in bontà anche se è senza zucchero. A merenda non sapete cosa portare in [...]
Festa dei Mari di Custonaci dal 5 al 7 luglio a Baia Cornino. La Festa dei Mari 2024 è un paradiso per gli amanti della buona cucina.che potranno assaporare le prelibatezze che il [...]
Preparatevi a scoprire come realizzare il dessert dell’estate più buono di tutti, il dolcetto facile e veloce che conquista tutti i golosi. Quello che vogliamo proporvi oggi è un dolce [...]
Inutile negarlo – il gelato fa gola, soprattutto in estate e quando, per il suo lancio, si appoggia al mito di un brand più o meno iconico. Gli esempi, anche solo facendo riferimento alle [...]
Vitovska superstar e se affinata in pietra diventa un mito. Nel pomeriggio del 27 giugno 2024, inserita nel cartellone degli eventi collaterali dell'appuntamento Vitovska Mare in Morje e [...]
