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Questa settimana il “Piatto di mare perfetto” è di una persona che stimo molto, impegnata ogni giorno per diffondere stili di vità più salutari: alimentazione sana e attività sportiva [...]
Dal 9 al 12 maggio scorso Parma ha ospitato la 18° edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, la grande kermesse dell’agroalimentare italiano, la grande [...]
Vicino casa ho alcuni supermercati, il più vicino e pratico da raggiungere a piedi è di una nota catena della zona, non molto famosa nel resto dell’Italia. Non è grandissimo ma ha di [...]
È una ricetta del tutto nordica: non è raro, infatti, trovare il pane all’aglio nell’Europa settentrionale come accompagnamento a piatti di carne o di pesce. Noi vi sveliamo come [...]
Nel cuore delle Langhe, proprio in cima alla collina su cui sorge il borgo medievale di Guarene, l’omonimo castello domina tutta la vallata. Una vista mozzafiato che comprende tuo [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il tramezzino di carne macinata è una ricetta facilissima, e che oserei definire a metà strada fra le polpette e il polpettone ripieno.. io ho [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Ecco un’altra immancabile ricetta preparata con la carne bianca, un secondo semplice e veloce, ma allo stesso tempo davvero buonissimo! E se non amate [...]
Terra di spiritualità diffusa, dove sono vissuti tanti Santi, è allo stesso tempo luogo dove si possono gustare cibi genuini, splendidamente locali, e goderne della piacevolezza, sia [...]
Come promesso abbiamo preparato uno speciale tutto per voi con le ricette della nostra cucina RecipeArt incentrate sul tema pane e proposte in questi mesi. Dopo aver parlato di farine diverse e [...]
Insalata di carciofi, menta, pecorino e pinoli tostati con crostini piccanti: la ricetta Last Minute super facile e veloce di oggi! Lo sapete già come la penso: il punto è fare bene la spesa [...]
La ricetta per preparare un delizioso pane [...]
Buongiorno!Oggi parliamo della Maionese Squisitamente BuonaSu richiesta dei fan della pagina Facebook di Heinz nasce la Maionese Squisitamente Buona. Tra tutti i fan che ne chiedevano [...]
Avvertenza: questa non è una normale rubrica ma un Laboratorio di cucina a impatto (quasi) zero che potrebbe cambiare radicalmente il vostro modo di mangiare e cucinare. Proseguire nella [...]
Come avevo espresso qui, ho spesso fallito nei miei vari tentativi di creare hamburger vegetariani. Capite, io adoro un buon veggie-burger, ma é così raro che io riesca a trovarne uno [...]
‘Bake for Someone’ – la pop up Bakery di Electrolux arriva a Taste of Milano per un’esclusiva esperienza in collaborazione con Ernst Knam Ad Electrolux Taste Bakery, la nuova [...]
La minestra di fave semplice e genuina per [...]
Creatività e “Masterchef” uniti nella cucina di Zodio: ricette leggere e saporite da poter degustare nel caldo periodo estivo Dal risotto con fragole e champagne alla tartare con [...]
Ville sull’Arno è un complesso alberghiero di lusso a pochi passi dalla capitale del Rinascimento italiano, Firenze. È sufficiente, infatti, una breve e piacevole passeggiata lungo il [...]
Da giovedì 19 maggio, a Vietri sul Mare e precisamente a Marina di Vietri, all’inizio della Costiera Amalfitana conosciuta anche coma “Divina Costiera” ci sarà l’apertura di [...]
El lomito es un bocadillo típico de la gastronomía argentina, este se compone de varios ingredientes como sabrosas rebanadas de lomo de res o ternera, queso fundido, huevo y algunas hortalizas [...]
Chi ha la mia età ed ha vissuto nelle campagne dpiacentine si ricorda che, tutte le volte che si scendeva in cantina, si dava un occhiata alle pancette, dalla forma cilindrica, appese con i [...]
Una promessa è una promessa. Per fortuna i ragazzi di Lelena Burger & Co. sono di parola. In occasione della collab con la chef stellata di Sud a Quarto Marianna Vitale, ci avevano promesso [...]
Il bico è una sorta di schiacciata fatta con farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e cotta nel forno a legna. E’ una antica ricetta toscana, un pane tipico di Piazze, piccola [...]
La Carbonara migliore di Roma si mangia da Roscioli (voi sapete che ho ragione ma non volete arrendervi, non volete darmela vinta). Parlo della Salumeria Roscioli, a via dei Giubbonari, quella [...]
Appetitose come poche, le focaccine di patate fritte rappresentano una preparazione versatile e sfiziosa. Possono essere proposte per l'aperitivo o l'antipasto. Possono essere farcite [...]
