Risultati: 3688 per penne
Ingredienti: per 4 persone 800 g di calamaretti 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 dl di vino bianco olio di oliva sale 1 limone per guarnire I [...]
Quando sono lontana da casa, mi riprometto sempre di non toccare cibo italiano. Non perché non lo ami (God bless spaghetti al pomodoro), ma sperimentare è un’arte da coltivare al tavolo dei [...]
E niente: gli stranieri la pasta non la capiranno mai. Come ti sembra che abbiano imparato a non spezzare gli spaghetti e cosa vuol dire “al dente”, ecco che ti spiazzano con teorie campate [...]
Buon lunedì cari lettori, come state?Io sono in ottima forma, ho passato un fine settimana stupendo assieme a moltissimi amici , e sono quindi bella carica per iniziare una nuova settimana.Oggi [...]
Eccoci qua, pronti con la prima ricetta per la rubrica "io&Cukò".Non vedevo l'ora di condividere il mio primo esperimento e devo dire che il risultato è stato ottimo.Devo ancora abituarmi [...]
Un primo piatto estivo, fresco, un ricetta veloce da realizzare nella bella stagione? Ecco un’idea originale per un pranzo leggero, gustoso e colorato: pasta integrale con pomodoro e [...]
Di Stefano Capone Il mio pinneggiare ansimante da Poseidone di provincia nelle acque domenicali e limpide di punta Penna a Vasto ha un epilogo consueto e gratificante: lo spaghetto con le [...]
La pasta integrale è un alimento di origine vegetale che si ottiene dalla miscelazione di acqua e semola integrale di grano duro (Triticum turgidum durum). E’ il tipo di pasta [...]
Pink Boots Society: La società degli stivali rosa? Credevo che potesse essere un’intervista come le altre. Ero pronta a fare delle domande a Teri. La penna già fremeva per trascrivere le [...]
Buon pomeriggio amici! Come state??Qui fa caldo, tanto tanto caldo! Ed io non vedo l'ora che ritorni il fresco... Eh si, un po' controcorrente!Lì da voi come sono le temperature? Sopportabili o [...]
Logo creato da InArteGioE' da molti mesi che ci lavoro. Un lavoro condiviso con Tiziano Vit che mi ha aiutato a creare il nuovo sito che da domani si troverà sulla piattaforma Wordpress [...]
Ingredienti per 4 porzioni:350 gr di penne rigate100 ml di panna fresca150 gr di stracchino25 gr di rucolaolio extravergine di oliva50 gr Parmigiano grattugiatosale e pepePreparazione:Portare ad [...]
Ingredienti per 4 persone Per il pasticcio: 350 g di pasta del formato preferito (penne rigate, rigatoni, sedani, etc.) 1 kg di spinaci freschi, 500 ml di besciamella, 150 g di provola fresca, , [...]
I calamari sono molluschi cefalopodi. Hanno la testa provvista di 10 tentacoli (di cui 2 lunghi indispensabili alla caccia) muniti di ventose, il corpo conico, provvisto all’interno di una [...]
Oltre che con i fusilli intesi come pasta secca, questo sugo è perfetto anche per condire la pasta fresca di media misura, come i garganelli emiliani, oppure le penne rigate fatte a mano. La [...]
Non importa di quanto trucco hai in viso, se c'è qualcuno che ti porta un fiore.Se c'è qualcuno che ritorna sullo stesso punto in cui vi siete incrociati, solo per rivederti.Non importa quanto [...]
Io sono un po' così, passo da un piatto tradizionale della cucina africana per poi passare a un piatto semplice semplice, di quelli che più italiano e romano di così non si può. Sembra [...]
Da un dramma nazionale come l’uscita dai mondiali degli Azzurri a una strategia di marketing coi fiocChi(ellini). E’ l’ultima trovata pubblicitaria del patron di Eataly, Oscar Farinetti, [...]
Le penne con pomodorini pesto e Aperifresco sono un piatto freddo perfetto per l’estate. Quando non si ha troppa voglia di stare davanti ai fornelli ma si ha voglia di mangiare [...]
Buondí gente!Che prepariamo oggi ?La madre dell aceto!!!!Detta anche mamma dell aceto,o padre dell aceto( già perché di mamma ce né una sola ed è quella della pasta madre,quindi può [...]
- Italia vs Francia - La ricetta della Pasta alla puttanesca¹ si trova già nei libri di cucina di Vincenzo Corrado (Il cuoco galante del 1773) e di Ippolito Cavalcanti (Cucina [...]
Ci sono piatti di moda che emergono dalla nostra memoria improvvisi, di cui magari nessuno parla più perché sono stati declassati in mense o gastronomie di basso profilo. Decisamente le cose [...]
Ci sono miraggi e miraggi. È quando sei nella galleria del Gottardo, 17 chilometri di buio con la claustrofobia sulla punta della lingua e 36 gradi fuori dall’infernale tunnel, che [...]
Pellegrino Artusi e i Budini di semolino. Sulla rotta dei mercanti che solcavano il Mediterraneo, dalla Spagna agli affacci mediorientali, dal Maghreb alla nostra Sicilia, questo [...]
Le soluzioni per cucinare la pasta con salmone sono tantissime e oggi ho deciso di suggerirvene una davvero sfiziosa per allietare il palato dei vostri commensali e fare un’ottima figura con [...]
