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IDENTITA’ ECCELLENTI ALPE ADRIA PER IL DEBUTTO DI EAT’S

Presentazione il 2 febbraio 2017 del nuovo concept di Eat’s a Conegliano e della Guida Magnar Ben Best Gourmet 2017  E’ stata una vera, grande, partecipata festa come  per il doppio [...]

tags : piave dessert zucchero branzino locanda brioche vini punti trattoria dop
dal 4 February 2017 su:
vino locali carne e pesce

Ribollita: la ricetta perfetta

Possibile che non ci si possa allontanare dai luoghi comuni? Tutti a raccontare la schietta Toscana, come se da Lucca a Grosseto non si digerissero altri aggettivi. Toscani, ribellatevi! [...]

tags : fiorentina pane toscano pavese sciapo whisky grammi vergine carote pulire fuoco
dal 4 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pollo indiano al Curry e patate in camicia

Cosce di pollo insaporite alle spezie indiane, un secondo gustoso e pieno di spezie che ci riportano verso l’oriente ed i suoi profumi. Sostanzialmente si tratta di lasciare ad insaporire le [...]

tags : pollo punti noce burro forno cottura curcuma ricette ingredienti
dal 3 February 2017 su:
ricetta carne e pesce

Cos'è Eataly? Ecco la vera catena del gusto

C'è chi dice che Eataly sia una catena di punti vendita che tratta generi alimentari di lusso, altri che identificano in questo Brand il meglio della cultura enogastronomica italiana.Io invece [...]

tags : reale punti bar chieri salumi italiana lombarda ristorante
dal 3 February 2017 su:
carne e pesce locali

Un bel giorno è successo che l’etica è entrata nel dibattito sul vino

Un bel giorno è successo che l’etica è entrata nel dibattito sul vino. È arrivata da lontano, perché fare vino è un atto agricolo e l’agricoltura ha cominciato da tempo ad [...]

tags : cantina bio wine punti naturale
dal 3 February 2017 su:
alcolici

Superare l’esame per diventare sommelier

E quindi è successo. Il 25 gennaio sono stata dichiarata “idonea” e sono entrata a far parte con grande gioia della grande famiglia dei sommelier AIS. Felice ma stanca, perché [...]

tags : fuoco panino cognac toscana punta punti doc vini docg milanese
dal 2 February 2017 su:
alcolici locali cucina regionale

La rinascita di TAITÙ, il marchio che ha rivoluzionato l’art de la table

TAITÙ, azienda all’avanguardia nel design e produzione porcellana Bone China da 50 anni nel cuore di Milano e sinonimo nel mondo di Colore, Bellezza e Libertà, si ripresenta con rinnovata [...]

tags : ricette bianco china punti ricetta milanese ristorante trattoria farfalle italiana
dal 1 February 2017 su:
cucina internazionale alcolici locali

FlatLay Tips – consigli per FlatLay perfetti: #3 la luce

Come ogni settimana, anche oggi vi lascio consigli, idee e tips per realizzare bellissimi FlatLay. Dall’angolo di ripresa agli oggetti trendy, dalla luce agli accorgimenti tecnici per [...]

tags : punti bianco ricette naturale chiacchiere
dal 30 January 2017 su:
alcolici ricetta

Doggy Bag nelle mense: a Como una nuova prospettiva

Mentre in questi giorni a Milano un ragazzino della scuola media è stato invitato a uscire in strada per consumare il suo pasto portato da casa, Como va controcorrente e sperimenta la doggy bag [...]

tags : forno pane punti frutta panino italiana verdure alimentare
dal 30 January 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Il fattaccio di Napoli - Palermo

Non me ne intendo di mercato ma inizierei a seguire con maggiore attenzione Josip Posavec, portiere del Palermo e della Under 21 croata. Non si chiamerà Donnarumma, la bottega di Zamparini è [...]

tags : punti papera inglese
dal 30 January 2017 su:
pane e pizza cucina internazionale

Recensioni: da Bellavista a Messina, cucina di pesce sullo Stretto

Una vista meravigliosa, personale attento ai dettagli e una cucina con ingredienti di prima qualità, che però ha ancora bisogno di trovare il giusto equilibrio nei sapori. Visto che amo il [...]

tags : soia cantina prosecco cortese malvasia burro tonno bianco dolci cozze
dal 30 January 2017 su:
ricetta locali vino

Tutto quello che avete perso se non siete venuti al Sigep 2017

Oltre 200.000 presenze, di cui 40.000 straniere, e un incremento del 3,5% rispetto al 2016. Con questi numeri si è chiusa mercoledì scorso a Rimini l’edizione numero 38 del Sigep, il [...]

tags : ciabatta latte dolci salsa salato gelati grano punti ceca mele
dal 30 January 2017 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Il Make up Tutorial per occhi magnetici

Make up Tutorial – Vi piace realizzare trucchi e make up sempre nuovi? Allora quello che vi segnaliamo oggi è il video tutorial che fa al caso vostro! Il make up che realizzeremo oggi [...]

tags : rosato punti
dal 29 January 2017 su:
vino alcolici

Com'è milanese la Wiener Schnitzel!

La Wiener Schnitzel è come le patatine fritte: piace a tutti. E diciamocelo: è per molti di noi uno dei pochi piatti della cucina austriaca che insieme ai brûs  - friulano per brodi -  [...]

tags : punti ricetta vitello milanese austriaca
dal 29 January 2017 su:
ricetta carne e pesce

Nuova promozione in casa Lagostina

“Dai un tocco professionale alla tua cucina ogni giorno” – dal 1 febbraio al 31 marzo uno sconto del 35% per provare la qualità e la resistenza di Tempra antiaderente Lagostina [...]

tags : punti ricette
dal 28 January 2017 su:
ricetta

“E’ italiano il miglior caffè del Brasile!”

Caffitaly è stata premiata dall’affermata rivista brasiliana GO’WHERE Luxo, Gastronomia & Lifestyle al termine di un’accurata selezione affidata a esperti e ricercatori del settore “Il [...]

tags : bevande punti italiana brasiliana gastronomia internazionale
dal 28 January 2017 su:
cucina internazionale locali

Amarone 2013 qualità medio-alta

Colore intenso, ricco in profumi e alcolicità, con un ottimo potenziale di invecchiamento: il 2013 può definirsi un’annata di qualità medio-alta. Profilo viticolo 2013. L'annata 2013 è [...]

tags : cantina amarone corvina punti vini corvina vendemmia degustazione valpolicella rondinella
dal 28 January 2017 su:
alcolici vino

Degustazioni a Vila Podvin

Ogni ultima domenica del mese dalle 12.00 alle 15.00 ci si trova sulla terrazza di Villa Podvin con un amico vignaiolo. Vila Podvin si trova a Radovljica (vicinanze di Bled) ed è menzionata [...]

tags : cantina punti vini francese ristorante ingredienti
dal 28 January 2017 su:
ricetta locali vino

Il Sabato del Villaggio | Tragedia Carbonara

È finito ad un passo dal dramma il primo Congresso Mondiale dedicato al famoso piatto dal nome “Verità e Carbonara” tenutosi nell’area ex-macello di Roma. L’obiettivo [...]

tags : fuoco maiale cuoco punti etti anatra ricetta abruzzese pancetta francese
dal 28 January 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Supermercati: chi ha fatto bene, chi meno e come saranno nel 2017

La grande distribuzione sta vivendo momenti di alterne fortune, almeno in Italia. Se le cose vanno bene per marchi come Esselunga, Lidl o Eurospin, i gruppi d’oltralpe quali Auchan e [...]

tags : punti zona reale gelati italiana servizi ristorante
dal 27 January 2017 su:
carne e pesce dolci

Cartoline dal 623mo Meeting VG @ Ristorante A’Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen

Anteprima è uno dei ristoranti che sentiamo più “nostri”, uno di quelli che abbiamo visto crescere. È il primo che ci viene in mente quando vogliamo spiegare che molecolare non [...]

tags : soia cantina sauvignon salato langhe salsa burro vodka latte gelato
dal 26 January 2017 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Torino prima città vegan?

L’anno è appena iniziato e oltre a essere tempo di bilanci è tempo di nuovi progetti e di nuovi buoni propositi per il futuro. Da un punto di vista alimentare quello che spero per il 2017 è [...]

tags : dieta vegana punti vegan bio pub vegano servizi ristorante vegetariano
dal 26 January 2017 su:
locali

Barbera e piedirosso si sfidano sul baccalà di Angelo D’Amico

Venerdì 27 gennaio: serata enogastronomica da non perdere. Una serata che vedrà due vini rossi campani sfidarsi su piatti preparati con il baccalà, il pesce salato che viene dai Mari del Nord [...]

tags : barbera campana vini punti salato piedirosso
dal 25 January 2017 su:
vino salumi

Le mie letture, culinarie e non, di questo inizio 2017

Come sapete amici miei, su questo blog amo annotare le mie impressioni, i miei pensieri…a volte anche parlare a ruota libera di tante cose, oltre che di cucina, che resta comunque sempre [...]

tags : schiava ricette tedesca anatra forno punti pollo fiore quaglia pollame
dal 25 January 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Come realizzare il make up perfetto per le Over 40

Il make up rappresenta senza alcun dubbio un vero alleato per la bellezza delle donne di tutte le età, un alleato in grado di esaltare i nostri punti di forza, e minimizzare allo stesso [...]

tags : punti
dal 24 January 2017 su: