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I 4 migliori locali dove mangiare il risotto alla milanese con l’ossobuco (secondo noi)

Lo sapevate che il famoso risotto alla milanese si prepara con pistilli di zafferano perché questa spezia giunse a Milano come pigmento per dipingere i vetri del Duomo? E dell’ossobuco [...]

tags : cuoco burro fuoco fritto ricette grana manzo zona bue riso
dal 5 May 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Lambrusco Mio, tra degustazioni e visite guidate per celebrare il vino piu’ bevuto in Italia

A Modena il 13 e 14 maggio viene proposto un percorso sulle tracce del Lambrusco, com degustazioni, incontri con esperti e  visite guidate alle raccolte del Palazzo dei Musei di Modena. Oltre [...]

tags : lambrusco stampa romana vitigno esteri succo dop zona punti parma
dal 4 May 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Vuole portare la cottura sottovuoto nelle cucine di casa: com’è Anova precision cooker

Regalarsi uno scarno piacere solitario? Okay, il dubbio è lecito guardando l’attrezzo che ricorda ciò a cui avete pensato –confessatelo–, e che invece promette di regalarvi [...]

tags : libretto verdure punti chili svedese pentola americana cottura temperatura
dal 4 May 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Concorso Pinot nero 2017 ecco i vincitori

Piccoli vignaioli alla ribalta del Concorso Pinot Nero 2017. Ecco il podio dei vincitori del 16° concorso nazionale riservato all'annata 2014.  1. Klosterhof, Pinot Nero Riserva [...]

tags : cantina pinot riserva caldaro annata stampa vini punti toscana vitigno
dal 4 May 2017 su:
vino alcolici

PARIGI: 15 motivi per cui amarla alla follia

Parigi, ogni lettera scandita sulla tastiera è un nostro sospiro sognante. Impossibile non amarla, difficile non ritrovarsi a immaginare la propria vita all’ombra della Tour Eiffel e [...]

tags : dolcetto menu punti arabo zona burro alba vini bar gelato
dal 2 May 2017 su:
alcolici vino locali

Wine & Walk nella natura istriana

Croazia, Istria. Torna l’evento che mette insieme rinomati viticoltori e produttori locali. Appuntamento sabato 20 maggio 2017 a Buie. La “sentinella dell’Istria”, così è detta la [...]

tags : pecorino wine vini punti asparagi formaggio degustazione naturale
dal 2 May 2017 su:
alcolici formaggi vino

Report Rai Tre : le marchette delle food blogger farlocche e dei giornalisti

Lunedì scorso è andato in onda su Report un servizio sui food blogger, dopo averlo visto su Raiplay, volevo fare qualche osservazione in quanto come food blog non mi sento rappresentato [...]

tags : cornetti ricette cannoli servizi lievito ricetta farina stampa mica bio
dal 2 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ossibuchi alla Milanese e una giornata sul Lago Maggiore

Maggio è arrivato… ma qui al nord si gela! E da voi???? Da bambina una delle poche, forse l’unica, ricetta che mia madre cucinava fuori dai canoni siculi erano gli ossibuchi con i [...]

tags : farina carote bianco ricette ricetta marino burro punti bio aglio
dal 2 May 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Che cos’è la birra vegana? News e curiosità

Quando sono diventata vegetariana il percorso di scoperta e approfondimento di alimenti e ingredienti solo apparentemente vegetali è stato lungo e complesso. Infatti, tantissimi sono i prodotti [...]

tags : latte birra vegana vegano pesci grano pub vegan punti frutta
dal 2 May 2017 su:
ricetta alcolici

Hadel Pask, il primo pub che propone piatti “social”

Apre a Napoli il 3 maggio il locale ove la mancia fa la differenza! Per l’occasione sarà allestito il tagliere più lungo d’Italia Aprirà mercoledì  3 maggio a Napoli  in Piazza [...]

tags : sala pub bue punti panino tagliere griglia salumi ingredienti
dal 1 May 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

La mia vacanza in Portogallo, parte 1

E come promesso ecco qui una carrellata di immagini che riassumono la nostra vacanza in Portogallo…si, qua infatti siamo stati per una settimana, due giorni nella bellissima Lisbona, e poi [...]

tags : zona punti fontana
dal 1 May 2017 su:
alcolici

Taste of Milano a THE MALL esalta l’alta cucina milanese grazie a chef d’eccellenza

L’ottava edizione di Taste of Milano porta in scena l’alta cucina milanese e gli chef che ne danno un’interpretazione personale ed unica. Taste of Milano è il Festival degli [...]

tags : franciacorta pavese limoni salumi vapore ricette birra punti bar vini
dal 1 May 2017 su:
ricetta alcolici locali

Il trucco perfetto per ogni viso con i consigli degli esperti

Trucco - Dopo aver parlato dei migliori tagli di capelli (da scegliere in base alla forma del viso), è adesso giunto il momento di darvi qualche consiglio utile anche per realizzare un [...]

tags : punti
dal 30 April 2017 su:

Come fare i cambi di stagione

Come organizzare il cambio di stagione in poche mosse e velocementeIl cambio di stagione è un momento critico perchè in genere occorre del tempo extra per organizzarlo. E' però un momento [...]

tags : punti
dal 30 April 2017 su:

Gennaro Esposito de La Torre Del Saracino di Vico Equense, ad LSDM10 moderato da Fiammetta Fadda.

La cucina nel tempo, negli ultimi venti anni, si è andata arricchendo di nuove tecniche, i cuochi si muovono molto di più, viaggiano, si scambiano punti di vista, discutono di questioni di [...]

tags : punti ristorante gastronomia
dal 28 April 2017 su:
locali

Dissapore regala 12 bottiglie Giordano Vini premiate a Verona, Parigi e Berlino

Dissapore regala, nuovo atto (inaudito, stiamo regalando al ritmo delle promesse di Renzi). Stavolta si beve. Indefessamente e senza remore. Soprattutto bene. Mettete da parte qualsiasi proposta [...]

tags : vermentino barbera chianti moscato chardonnay montepulciano fiano docg wine wein
dal 28 April 2017 su:
alcolici vino

1° Maggio: 10 trattorie toscane dove mangiare bene con meno di 30 euro

Dove si va per gustare crostini ai fegatini, prosciutti e bistecche alla griglia in un 1° maggio come questo, 1° maggio in cui gli euro non abbondano ma non vogliamo rassegnarci alla tipicità [...]

tags : fiorentina chianti salumi maiale frutta forno funghi coppia bianco fagioli
dal 27 April 2017 su:
locali carne e pesce ricetta

Morbidizie, la novità di casa Sperlari

Morbidizie, la novità di casa SperlariLe caramelle gommose ci conquistano sempre.E Sperlari lo sa, il famosissimo brand di caramelle di Cremona, produttore di dolcezze fin dal 1836 e di [...]

tags : punti frutta zucchero liquirizia
dal 26 April 2017 su:
dolci frutta verdura

L'assurda storia di Sassuolo - Napoli

Una partita in cui si prendono due pali, si segnano due gol nella porta avversaria e uno nella propria per agevolare la superiorità numerica del Sassuolo che, non contento del suo gioco e [...]

tags : punti
dal 24 April 2017 su:

Montalbera, primo produttore di Ruchè pluripremiati, conquista il pubblico straniero con le sue Barbera e si prepara al Prowein

L’azienda vitivinicola Montalbera, da sei generazioni proprietà della famiglia Morando, negli ultimi dieci anni ha raggiunto traguardi sempre più importanti.   Dopo i premi ricevuti [...]

tags : barbera cantina punti rubino frutta asti docg doc vini wein
dal 24 April 2017 su:
alcolici vino

Chapati, la ricetta del lunedì.

La mia allergia e le intolleranze vanno avanti ed io con loro. Nel senso che seguo le indicazioni del medico alla lettera.Tra  le altre cose mi ha vietato i lievitati, tranne quelli [...]

tags : vapore grammi ricette ricetta farina greca riso punti dieta piselli
dal 24 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Caseificio Lattai Ponticorvo. Inaugurazione

L'invito è aperto a tutti, chiunque si trovasse in zona, Domenica 30 Aprile 2017 alle ore 18:00 ci sarà l'inaugurazione del Caseificio con annesso punto vendita e gastronomia di Luca e [...]

tags : punti zona dop birra pizzeria gastronomia pizzaiolo internazionale
dal 23 April 2017 su:
locali vino

A Lucca la 16° edizione dell’Anteprima Vini della costa Toscana

Il Real Collegio di Lucca accoglierà nelle sue sale e nei suoi chiostri sabato 6 e domenica 7 maggio 100 vignaioli della Costa Toscana che illustreranno in prima persona le nuove annate dei [...]

tags : cantina pietra toscana toscano enologi stampa punti cru vini sala
dal 22 April 2017 su:
vino alcolici locali

Sagra del vino e La Delizia

Fedeli alla tradizione ma con lo sguardo rivolto al futuro: ogni anno l’arrivo della Sagra del Vino a Casarsa rappresenta per i Viticoltori Friulani La Delizia un momento di riflessione sulla [...]

tags : cantina punti italiana viticoltura
dal 22 April 2017 su:
alcolici cucina internazionale