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Il nostro tour di eventi esclusivi riservato agli Amici Gourmet riprende da L’Osteria H20 di Moniga del Garda (BS), il ristorante dei fratelli Della Valle, lo chef Saulo e il pastry chef [...]
Sottotitolo: week-end con Camilla. 6 giorni dopo la laurea (24/4/19), mia figlia è partita immediatamente per un tour di lavoro: Austria, Francia, Spagna, Scozia…. oggi la imbarco [...]
Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici [...]
L'articolo Le DOC del Piemonte: Gabiano proviene da Lavinium. Gabiano D.O.C. (D.P.R. 15/7/1983 – G.U. n.43 del 13/2/1984. Ultima modifica con D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Una rubizza contadina in costume tradizionale ha realizzato in pochi minuti una ghirlanda, con muschio e due fogli di giornale arrotolati da completare secondo il proprio gusto Se Milano non va [...]
L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar in un solo anno di vita ha fatto incetta di riconoscimenti, ultimo dei quali il primo premio ai TheFork Restaurants Awards, e di articoli dai toni [...]
Continuo il viaggio fra le bevande dell’estate a base alcolica ignorando il saggio avvertimento del medico di casa di ridurre l’alcol al minimo quando fa caldo, non abbiamo bisogno di [...]
53 case spumantistiche, una bollicina di montagna dalle tante sfaccettature diverse – ma dal rapporto qualità-prezzo generalmente molto interessante – , così tante che abbiamo [...]
L'articolo Produttori, un vino al giorno: Sannio Aglianico Marraioli Riserva 2011 – Antica Masseria Venditti proviene da Lavinium. Un aglianico riserva che non fa legno? Ma come, in [...]
Un bel cambio di prospettive quello che abbiamo vissuto qui al Campo Cedro di Siena. Se ormai le contaminazioni e le citazioni nipponiche sono diventate parte integrante della cucina gourmet [...]
Il nostro tour enogastronomico in compagnia degli Amici Gourmet presso le migliori tavole d’Italia continua da Benevello, nel cuore delle Langhe. Siamo infatti nella splendida cornice del [...]
Lorenzo di Paolantonio ha accettato una sfida difficilissima e oggi possiamo dire con certezza che l’abbia vinta. Ha iniziato nel 2005, con la volontà di offrire una cucina di ricerca e [...]
Il bello del nostro mestiere è scoprire sempre nuovi luoghi da raccontare, uscire dalle strade già battute e lasciarsi sorprendere: e non ci si arriva certo attraverso percorsi consueti o per [...]
L'articolo Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi proviene da Lavinium. La verità è rivoluzionaria. Non conoscevo proprio questo produttore, nonostante che Roberto Giuliani ne [...]
Simone Mina bartender Ch 18 87 di Roma 3 Ancora un cocktail che prende spunto da un film famoso. Si tratta del drink Il Conte Chestnut, che trae ispirazione da“I segreti del bosco [...]
La riapertura primaverile del Boscareto è stata, quest’anno, ricchissima di cambiamenti. A partire dall’originale riorganizzazione della proposta ristorativa, in cui [...]
Siamo abituati alle classifiche di Forbes, e andiamo in giro gonfi di soddisfazione quando qualche italiano ci capita nel mezzo. Per questo siamo certi che farà rumore la classifica appena [...]
Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, [...]
Quarta edizione del Cattolica WeinTour e occasione sempre buona per fare il punto sulle proposte romagnole in materia di sangiovese. Pur aprendo le sue porte al vino in genere che si apprezza [...]
La realtà dei vini bianchi nel territorio pisano corrisponde all’idea delle terre diverse, e quindi vitigni e metodi vinificazione diversificati. Si nota la crescita di produttori che hanno [...]
Una storia familiare che continua da decenni, una grande maison, una tra le più importanti cucine d’acqua dolce d’Italia: siamo alla Trota di Rivodutri. È stata la passione [...]
Guai in casa Nutella: la più grande fabbrica al mondo è ormai ferma da 6 giorni. In questi giorni in Francia si sta consumando un vero e proprio sciopero della Nutella. I dipendenti dello [...]
Mariella Belloni Con 95 punti, il Vigna Casi Chianti Classico Riserva 2015 è tra i 73 vini italiani premiati con l’oro Per il suo Vigna Casi Chianti Classico Riserva 2015, [...]
Salvate queste date: 6,7,8,9 giugno 2019- A Buttrio, componente dell'Associazione nazionale Città del Vino, è in programma la 87ma edizione della Fiera Regionale dei Vini, la più antica [...]
