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Montello, con la linea Tesori d'italia, ha portato nei migliori supermercati i primi legumi IGP in scatola pronti all'uso, per divulgare le eccellenze gastronomiche italiane.Dall'accordo con la [...]
RICETTE / DIVERTISSEMENT (se divertimo)Tempo di puntarelle! (nunve scordate l’ajo)Riceviamo da un improbabile anonimo laziale (originario, pare, della commissariata Fondi) e volentieri [...]
"L'asino con questo splendida iniziativa porterà in giro un pezzo di storia e di cultura della letteratura italiana: la Divina Commedia. Buon viaggio a tutti".Con queste parole il Ministro [...]
Un mercato degli agricoltori nel Montefeltro per rilanciare l'agricoltura delle zone interne e dare la possibilità ai cittadini di avere prodotti di qualità, stagionali e al giusto prezzo.Dopo [...]
Terre di Vite- Sabato 7 Novembre 2009 Maria Grazia Calandrone I Sant’Anna, 12 agosto 1944 Conoscemmo il ragazzo dal ciondolo con la croce e la figura del santo era messa di fronte alla [...]
Quando ho ricevuto l’invito di Maria Laura per partecipare alla spaghettata Voiello, devo ammetterlo, ero molto sorpresa. Sapevo che avevano invitato Sarah e dunque pensavo invitassero [...]
Gran bella coppia del vino, Giorgio e Cristina Cecchetto. Si intuiva in loro, durante l' incontro avuto allo scorso Vinitaly, una generosa passione che va molto al di là del produrre [...]
Una tra le più grandi poetesse del Novecento se n'è andata. Domenica 1 novembre Alda Merini si è spenta nel reparto di oncologia dell'ospedale San Paolo di Milano, città che le ha tributato [...]
i l w e e k e n d Dunque, la scorsa settimana, subito prima che scoppiasse il finimondo causa Libro del cavolo :-) ero in costiera amalfitana, da Don Alfonso, per un weekend un po’ sui [...]
Dal 27 al 28 novembre, torna DEGUSTIVINA, la storica kermesse palermitana dedicata al vino di qualità: le porte dell'ex deposito locomotive di Sant'Erasmo a Palermo resteranno aperte a tutti [...]
Una super selezione di chef campani e lucani chiamati ad interpretare il territorio ed il proprio vino: l’Aglianico. Otto chef hanno creato piatti speciali da abbinare a tutto [...]
Ieri mattina, come tutte le sante mattine faccio spesa per fare la pappa al lavoro e di punto in bianco mi é venuto un lampo di genio appena ho visto la rapa rossa.Avete presente come i [...]
Ristorante/Trattoria c/o Mercato di sant'Ambrogio in piazza Ghiberti 50122 FirenzeTel: //Chiuso: festività (segue orari del mercato)Orario: solo a pranzo (segue orari del mercato)Ferie: agosto [...]
A causa di un errore tecnico è stato cancellato il post originale del Liveblog. Lo abbiamo recuperato ma sono andati persi oltre 40 commenti che avevate lasciato. Vi chiediamo scusa. Eccomi [...]
Eccomi alla Città del Gusto! Il Gambero Rosso sta per rivelare le 3 Forchette e altre novità della guida Ristoranti d’Italia 2010, e io sono qui per dirvele DAL VIVO. 11:33 | Et voilà, [...]
Cosa vuole l’elettorato di questo blog quando si attovaglia? La pasta prima di tutto, se un po’ ci somiglia. Quando uno fa questa premessa, non se ne sta con le mani in mano mentre [...]
Avevo promesso di raccontare del we in Toscana, in effetti non è che ci sia poi molto da raccontare, sono stati solo due giorni, ma non si può non parlare della Pasticceria Mariuccia a [...]
Il Tartufo protagonista del menù degustazione ideato dallo chef Vincenzo Galano per la suggestiva struttura agrituristica di Sant’Antonio Abate gestita da Ciro Polese.Funghi, zucca, [...]
riceviamo da officine gourmet (officinegourmet.blogspot.com) e volentieri pubblichiamo.L’AGLIANICO L’Aglianico è un vitigno tipicamente meridionale coltivato per lo più in Campania e [...]
clicca sull’immagine per ingrandirla il cuginitto e l’oro bruno Alfio Fiorito, il signore ritratto con le sue nocciole, è nato il 20 ottobre 1914 e dunque oggi compie 95 anni. A [...]
MUSTILLI Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un anno fa partecipammo alla presentazione di Vigna Segreta, di cui pubblicammo in questa sede [...]
L' occasione è la Cena dell' Alleanza dei Presidi di Slow Food, organizzata ieri sera dalla responsabile della Condotta di Verona Antonella Bampa, amica di lunga data. Il menù è [...]
Non più solo in cucina con spaghetti, aglio e olio ma il peperoncino si comporta bene anche per il dolore periferico spesso si accompagna anche a formicolio, bruciore, intorpidimento, [...]
Dunque, sono tornata piena di gioia, di foto e di un miliardo di cose da raccontare... :)Tornata per modo di dire perchè in fondo ero a casa mia, vicinissima alla Val d'Orcia, ma è vero anche [...]
In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]
