Risultati: 7866 per sommelier

Libri sul tè: The Tea Book di Linda Gaylard

Il libro scritto dalla Tea Sommelier canadese Linda Gaylard consigliato da vari tea blogger, un viaggio tra nuove tendenze e tradizioni

tags : canadese sommelier
dal 22 July 2016 su:
cucina internazionale locali

Santòn, il primo vermiuth agricolo del Friuli Venezia Giulia

È nato il primo vermouth agricolo del Friuli Venezia Giulia e, forse, d’Italia. BorgosanDaniele, cantina di Cormòns, fondata nel 1990 dai fratelli Alessandra e Mauro Mauri, ha presentato [...]

tags : cantina bianco stampa ricette ricetta classico sommelier
dal 22 July 2016 su:
ricetta alcolici vino
Santòn, il primo vermouth agricolo del Friuli Venezia Giulia

Santòn, il primo vermouth agricolo del Friuli Venezia Giulia

È nato il primo vermouth agricolo del Friuli Venezia Giulia e, forse, d’Italia. BorgosanDaniele, cantina di Cormòns, fondata nel 1990 dai fratelli Alessandra e Mauro Mauri, ha presentato [...]

tags : cantina bianco stampa ricette ricetta classico sommelier
dal 22 July 2016 su:
ricetta alcolici vino

Cartoline dal 567mo Meeting VG @ Ristorante Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui due Golfi (NA) – Patron Fam. Iaccarino, Chef Ernesto Iaccarino

La famiglia Iaccarino, cui si deve la nascita dello storico ristorante Don Alfonso 1890 tramanda di generazione in generazione l’arte dell’ospitalità che l’ha resa celebre in [...]

tags : sauvignon ghemme franciacorta bosco birra gelato punta pizza vini riso
dal 22 July 2016 su:
alcolici locali vino

30 under 30. I Giovani talenti del mondo del food sono loro

Focus sui giovani: chef, sommelier, pizzaioli, pasticceri e produttori che rappresentano il presente e il futuro dell'alta gastronomia.

tags : sommelier gastronomia
dal 21 July 2016 su:
locali
Larte Ristorante – Milano – Direttore Simone Pellegrini, Chef Daniele Scanziani

Larte Ristorante – Milano – Direttore Simone Pellegrini, Chef Daniele Scanziani

Larte è al tempo stesso caffetteria, cioccolateria, hosteria, ristorante gourmet, galleria d’arte e bottega, un format unico nel suo genere, nato dall’iniziativa di Fondazione [...]

tags : sagrantino passito fiano refosco dal peduncolo rosso montefalco sagrantino gelato carote salsa latte vapore
dal 20 July 2016 su:
locali carne e pesce vino

Imperial Hotel Tramontano e Ristorante Belvedere – Sorrento (NA) – GM Costanzo Iaccarino, Chef Ciro Longobardi

Costruito nel XVI secolo e trasformato da casa privata ad albergo nel 1812, l’Imperial Hotel Tramontano ha sedotto per oltre due secoli le maggiori personalità del mondo culturale e [...]

tags : arneis campana fiano prosecco igt farina maiale gnocco panino langhe
dal 19 July 2016 su:
frutta verdura alcolici vino
I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

I vini Ximénez-Spínola e la cucina de Il Luogo di Aimo e Nadia (Milano)

Pedro Ximénez Vintage 2013 in abbinamento al maialetto di Cinta senese, morbido e croccante, al rosmarino e miele di melo con cotognata. Avete organizzato una cena a casa con gli amici e non [...]

tags : cantina forno fuoco dolci burro succo marino whisky maiale carote
dal 18 July 2016 su:
ricetta alcolici vino
I 5 migliori Ristoranti Giapponesi di Torino (secondo noi)

I 5 migliori Ristoranti Giapponesi di Torino (secondo noi)

Siete appassionati di cucina giapponese, orientale, fusion e in continua ricerca dei migliori indirizzi? La cucina nipponica è una delle più apprezzate al mondo ma questo forse lo sapevate [...]

tags : soia campana maiale bufala salsa birra bianco gelato vapore verdure
dal 18 July 2016 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Cartoline dal 566mo Meeting VG @ La Torre del Saracino – Vico Equense (NA) – Chef Gennaro Esposito

Il nome dello chef Gennaro Esposito è legato a doppio filo con la sua città natale, Vico Equense: lì ha trascorso la sua infanzia, tra i profumi della cucina di mamma, lì è cresciuto, [...]

tags : gavi segale latte banana bufala riserva vergine martino burro docg
dal 18 July 2016 su:
vino pane pasta riso alcolici

Giappone: con “Soave by the glass” al via l’estate del Soave

In programma dal 21 al 25 giugno la nuova azione promozionale curata dal Consorzio di tutela per il mercato giapponese a cui seguirà la campagna di avvicinamento al Soave per tutta la stagione [...]

tags : soave cantina wine vini giapponese stampa degustazione sommelier
dal 16 July 2016 su:
alcolici vino locali
Festa del redentore 2016: cena di gala al londra palace hotel

Festa del redentore 2016: cena di gala al londra palace hotel

Sabato 16 luglio 2016 al Ristorante Do Leoni presso l’Hotel Londra Palace, Venezia, si terrà la Cena di Gala, con vista speciale sui fuochi d’artificio
. Trascorrere la Festa [...]

tags : vini servizi sommelier ristorante
dal 16 July 2016 su:
vino locali

Cose da sapere sui vini prima di prenotare all’Osteria Francescana

“Resto un gregario”. Così, con lo stesso spirito che anima queste poche, schiette parole di disarmante semplicità e umiltà, sono diventati i migliori del mondo. “Sono diventati”, [...]

tags : lambrusco nebbiolo vespolina cantina trebbiano sorbara osteria bianco limoni brut
dal 15 July 2016 su:
vino alcolici locali
Umbria Jazz come scusa per un’ampia panoramica sui vini di Perugia

Umbria Jazz come scusa per un’ampia panoramica sui vini di Perugia

Quando l’altro giorno ho letto il bel post di Sara su alcuni dei più vibranti locali di Perugia -pezzo che idealmente è possibile affiancare anche alla guida a Umbria Jazz pubblicata [...]

tags : sauvignon grechetto cantina trebbiano cabernet malvasia sangiovese montepulciano pinot rosato
dal 15 July 2016 su:
vino alcolici locali
Le 5 cose da non fare se inviti a cena un Sommelier

Le 5 cose da non fare se inviti a cena un Sommelier

Il compagno della vostra migliore amica fa il sommelier e saranno i vostri prossimi invitati a cena? Tranquilli, la prima regola è non perdere la calma, ragionare troppo sulle cose da fare, si [...]

tags : punti vini bianco spumante sommelier decanter temperatura
dal 15 July 2016 su:
vino alcolici
Cartoline dal 566mo Meeting VG @ Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Cartoline dal 566mo Meeting VG @ Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Matteo Baronetto può a tutti gli effetti essere considerato colui che ha riportato lo storico ristorante torinese Del Cambio, abituale frequentazione di Camillo Benso conte di Cavour, agli [...]

tags : riesling passito cantina carignano merlot franciacorta pinot bosco amaro frutta
dal 15 July 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

“Zena for Children” Serata di beneficenza organizzata dall’Associazione NordOvest 2020 – Villa Lo Zerbino – Genova

Zena For Children. Questo il nome scelto per l’annuale serata di beneficenza organizzata dall’Associazione Nord Ovest 2020, in collaborazione con Inalpi e Deloitte, che [...]

tags : pugliese moscato igt sauvignon arneis punta reale burro latte salsa
dal 14 July 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
Mangiare a Roma: l’ultima Metamorfosi del ristorante di Roy Caceres

Mangiare a Roma: l’ultima Metamorfosi del ristorante di Roy Caceres

Se si sceglie un nome per un ristorante, poi tocca essere coerenti nel prosieguo dell’attività: Roy Caceres, cuoco colombiano di origine, italiano di adozione, internazionale nella sua [...]

tags : cantina cortese cuoco sala servizio espresso degustazione ristorante sommelier internazionale
dal 14 July 2016 su:
locali alcolici vino

Cartoline dal 565mo Meeting VG @ La Madernassa – Guarene (CN) – Chef Michelangelo Mammoliti

Una formazione di tutto rispetto quella di Michelangelo Mammoliti, acquisita alle corti di chef del calibro di Marchesi, Ducasse e Gagnaire, dai quali ha appreso la professionalità e il rigore [...]

tags : roero moscato ribolla gialla franciacorta burro tonno latte salato gelato farina
dal 14 July 2016 su:
alcolici locali carne e pesce

Ristorante La Terrazza @Hotel Parco San Marco – Cima di Porlezza (CO) – Chef Michele Pili

Grazie alla magnifica vista sul lago di Lugano, La Terrazza, ristorante gourmet dell’hotel cinque stelle Parco San Marco, sa come conquistare i suoi clienti sin dal loro arrivo. Gli ospiti [...]

tags : soia igt cantina franciacorta chardonnay anice latte bosco bitto manzo
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Parco San Marco Lifestyle Beach Resort – Cima di Porlezza (CO) – GM Raimondo Sartorio

Il Parco San Marco Lifestyle Beach Resort è la realizzazione di un progetto nato ormai 40 anni fa: era il 1971 infatti quando i coniugi Eva e Hartmut Schwenn cominciarono a cercare nella zona [...]

tags : schiacciatina cantina moscato franciacorta dolcetto salsa amaro fiore fritto cipolle
dal 13 July 2016 su:
locali frutta verdura vino
La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]

tags : cantina taurasi soave piave montepulciano barbera barbaresco pavese molise rufina
dal 12 July 2016 su:
vino alcolici locali

Cena a quattro mani @Felix Lo Basso Restaurant – Milano – Chef Felice Lo Basso, Guest Chef Daniele Pescatore

Un pugliese e un campano si incontrano a Milano, proprio sotto la Madonnina. No, non è una barzelletta, ma il racconto della serata organizzata da Viaggiatore Gourmet nel nuovissimo Felix Lo [...]

tags : fiorentina pugliese brachetto passito fiano igt fiore bacon vapore bianco
dal 12 July 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
4 eccellenti Ristoranti Etnici da provare a Milano

4 eccellenti Ristoranti Etnici da provare a Milano

Mangiare il mondo digerendo cultura. È ciò che mi auspico tutte le volte che ad un buon risotto alla milanese scelgo la cucina di un altro paese, a portata di mano nella ricca Milano. Vi [...]

tags : soia albicocche funghi forno frutta birra vodka succo cinese salsa
dal 11 July 2016 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cartolina dal 564mo Meeting VG @ Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Roberto Conti

Nel mondo della moda il nome Trussardi è sinonimo di classe, eleganza ed esclusività: ogni singolo capo è frutto di un attento lavoro di ricerca e studio, partendo – ça va sans dire [...]

tags : pinot sauvignon franciacorta igt amaro bosco segale vapore bianco burro
dal 11 July 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso