LISTA INGREDIENTI per 14 ciambelle: Per impasto delle ciambelle 292 g di farina per dolci 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata 57 g [...]
Vuoi creare un contorno veloce e adatto ad ogni occasione? Allora prendi le carote in frigo e tagliale in questo modo: saranno gustosissime! Solitamente, presi dai mille impegni quotidiani e [...]
Fresca e delicata, ricercata specialmente nel periodo estivo e amata non solo dai grandi ma anche dai bambini, di quale ingrediente stiamo parlando? Ovviamente della menta! Se non lo avete [...]
Un modo diverso e originare di pensare la parmigiana, per tutti i fan di questo piatto senza tempo: ecco la nuova ricetta con le patate. La parmigiana è davvero senza tempo: un modo gustoso e [...]
Se hai preparato il tiramisù e ti sono avanzati dei savoiardi realizza quest’altro dessert senza cottura: da leccarsi i baffi! Quanto è buono il tiramisù! Ma stai [...]
Se come me amate il pesce azzurro non potete perdervi questo delizioso e velocissimo secondo piatto: le Sarde al Limone! Gli ingredienti più noti della cucina siciliana si uniscono per dar vita [...]
Lavello otturato, come rimediare? Con soli 20 centesimi risolvi il problema in poche mosse: ti svelo il trucco del secolo! I residui di cibo che lasciamo cadere all’interno del condotto [...]
La storia della Lesso alla Picchiapo: come è nata questa ricetta tradizionale della cucina romana? La Lesso alla Picchiapo è una ricetta tradizionale della cucina romana che risale al XVIII [...]
Una torta ripiena di crema di nocciole da preparare senza burro, uova e senza nemmeno dover accendere il forno: ecco la ricetta velocissima che conquisterà il palato di tutti! Ti è venuta una [...]
Abbiamo chiesto alle vere esperte in materia come fare la cremina cacio e pepe super gustosa ed ecco i trucchi che ci hanno svelato. Per realizzare una cacio e pepe a regola d’arte, [...]
Per stare in forma o ritrovare il peso forma non è necessario seguire diete ferree e sottoporsi a privazioni e a torture. Insomma è possibile dimagrire con la nutella e la pizza, [...]
Bruschetta al pomodoro Bruschetta al pomodoro, uno dei tanti modi di gustare le bruschette: antipasto, spuntino sano e veloce, merenda, non saprei come definirla, la bruschetta al pomodoro [...]
Lo sapevi che puoi pulire i gamberi in un minuto facilmente e senza stress? Ecco i due metodi pazzeschi che ti torneranno utilissimo in cucina! Non è un mistero che il pesce sia il cibo degli [...]
di Raffaele Mosca Hofstatter – Michei Extra Brut Cominciamo con un bel metodo classico: Martin Foradori Hofstatter ha presentato quest’anno uno spumante di montagna vero, prodottp da vigne [...]
ISTAT ha prodotti i dati definitivi sulla produzione di vino italiana nel 2022, che differiscono in modo piuttosto significativo (5 m/hl) dal primo lancio. Come vedete dal grafico sopra la [...]
Una delle ricette più amate dello chef britannico, un delizioso secondo piatto per gli amanti della carne: il filetto alla Wellington di Gordon Ramsay. Tra le personalità più amate e odiate [...]
I liquori e i distillati possono essere utilizzati in cucina anche per preparare delle deliziose pietanze. Dai secondi a base di carne, come il pollo ubriaco e il pollo teriyaki, alle patate [...]
Faccio il Naan bread, forse il pane indiano più conosciuto, da tanti anni perché lo adoro per accompagnare i curry indiani che io adoro e cucino spesso. La cucina indiana é tra le mie [...]
Se ti piacciono i dolci e vuoi realizzare delle crostate buone e croccanti come quelle fatte dalla nonna ti diamo noi tutti i segreti per fare una pasta frolla per crostata davvero perfetta. [...]
Questa ricetta di pasta al limone può essere pronta in appena 30 minuti! È fatto con una cremosa salsa al limone fresco e si abbina perfettamente con pollo o gamberetti. Se volete mantenervi [...]
Tutte le nostre “guide” sono sempre “in itinere”. Cambiano gestioni, chiudono e aprono attività, di conseguenza lavoriamo continuamente sulle nostre proposte. [...]
Come fare una cremina saporita con l’uovo per realizzare una carbonara tradizionale alla romana a regola d’arte e senza fare errori? Ti sveliamo il segreto che devi assolutamente [...]
E se il ragù per il pranzo della domenica lo preparassimo in bianco? Fidati, con questa lasagna alternativa e gustosa è la morte sua, preparatevi a farvi travolgere dal suo gusto intenso e [...]
Idee bruschette saporite: oggi parliamo proprio di una serie di ricette sfiziose per fare delle ottime bruschette veloci e gustose per l’aperitivo da condividere con gli amici o in [...]