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Questa torta è cioccolatosa come poche e si realizza con appena quattro ingredienti, senza l’utilizzo della farina. La faccio al volo per la colazione di domani. Se avete voglia di [...]
Con questo sughetto farete arrivare il profumo anche alla vicina, un primo di mare che batte tutti gli altri. I vostri ospiti vi chiederanno sicuramente il bis. Il pesce è sinonimo di bella [...]
Bere l’etichetta, più o meno letteralmente. Tra le pagine di Le Parisien risuonano le voci di sommelier, camerieri e altri addetti alla sala dei wine bar di Parigi. La loro è una [...]
Ore 20:21 del 19 marzo, in un gruppo Whatsapp un amico manda lo screenshot della storia Instagram con cui Arianna Occhipinti annuncia che sarà al Vinitaly, Padiglione Sicilia, Stand C21. [...]
Bentornati alla mia rubrica “Scuola di cucina”, in questo secondo articolo continueremo a ragionare su come usare il vino come ingrediente. Vari sono gli abbinamenti che si possono [...]
Introdurre nel novero delle tue abitudini alimentari giornaliere l’adozione di questo speciale frutto saporito e benefico accelera il metabolismo e ti porta notevoli vantaggi in termini di [...]
In molti ristoranti il giorno del compleanno si può fruire di sconti e promozioni: un ristoratore, al contrario, fa pagare di più. Il web è esploso e si è accanito contro. C’è chi non [...]
C’è solo un modo per preparare il risotto agli spinaci più cremoso che tu abbia mai mangiato e nessuno in casa potrà tirarsi indietro Il verde nel piatto porta fortuna, ma è pure super [...]
Mobili da esterno ingialliti, torna l’incubo? Non disperare segui questi passaggi e noterai subito una grande differenza. La primavera è arrivata e questo significa: giornate sempre più [...]
I numeri parlano chiaro: cinquanta chilometri di tragitto (venticinque, a essere precisi: ma converrette che sia bene considerare anche il ritorno) per una paga lorda di appena 3 euro e 20 [...]
Sono stato in Trentino e ho scoperto che non esiste solo il Trento DOC, pur essendo questo un vino che si lascia molto apprezzare (da Ferrari ad Altemasi). Questo incipit vuole essere ovviamente [...]
Lo hai mai fatto il pesce spada alla siciliana? Oggi ti regalo la ricetta di mio nonno, di una bontà unica: pochi ingredienti ma ricchezza di sapori esclusiva! Mio nonno purtroppo non [...]
ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΕίστε κι εσείς από αυτούς που προσπαθούν να φτιάξουν ένα [...]
Altro che quelli comprati al supermercato, prova i miei stuzzichini sfiziosi per l’apericena: vedrai che differenza, sono buonissimi! Ogni volta che andiamo al supermercato acquistiamo [...]
Le noccioline pralinate sono la specialità delle feste di paese, ma hai mai provato a farle in casa? Facili e deliziose, ecco come prepararle. Lo sappiamo tutti, le noccioline pralinate sono un [...]
Questo week end non ho voglia di cucinare, allora faccio la torta salata di Antonella Clerici: veloce, estiva, ma ricca di gusto. Per molti il week end è un’occasione imperdibile per [...]
Ormai è tra le mie ricette salva pranzo e non posso farne più a meno: prova i miei straccetti di pollo alla salsa di soia e ti lecchi i baffi! Questa è diventata ufficialmente una delle mie [...]
Se c'è una ricetta che dal mio punto di vista è quasi infallibile è quella di soffriggere alcuni condimenti e mescolarli fino a formare un impasto, poi dargli la forma che vogliamo e cuocerlo [...]
Le fettuccine di salmone in bianco sono un primo di mare facile e veloce da preparare per un pranzo della domenica in famiglia. Per stupire gli ospiti con un piatto semplice ma sfizioso e [...]
Un piatto unico che rispetta perfettamente il concetto di alimentazione equilibrata, ma è anche super buono Un secondo piatto di pesce con contorno incorporato, cosa possiamo desiderare di [...]
Con le scaloppine dello chef Bruno Barbieri vai a colpo sicuro: buone e gustose, con un ingrediente speciale. Le scaloppine sono un piatto che va bene praticamente per qualsiasi occasione, sia [...]
Non solo il formaggio per realizzare la cheesecake, la faccio con lo yogurt e diventa un vero e proprio trionfo di cremosità. Non perdete la ricetta. Sicuramente la cheesecake è un dolce che [...]
L’hamburger di manzo con pane al mais, gorgonzola e zucca al rosmarino, vuol essere un tributo moderno ai sapori tipici di Lombardia Buongiorno amici ed amiche, eccomi qui con una [...]
Che ne dite di addentare questo meraviglioso Burger di Melanzane e Pomodori Secchi??? Il 28 maggio è la “Giornata mondiale dell’hamburger” e noi dell’Italia nel piatto non [...]
Se il tuo desiderio è di portare in tavola un primo piatto di mare facile ed economico, questa è la ricetta che vorrai salvare e replicare quasi ogni domenica. I maltagliati con ragù di [...]
