Laura Vitale alias Laura in the Kitchen è una ragazza italiana che si trasferì negli Stati Uniti all’età di 12 anni. Una adolescente che amava stare tra i fornelli ed aveva capito che [...]
Io adoro le polpette in tutte le sue forme! Se parlo di polpette poi non posso fare a meno di riportare alla mente un famoso cartone animato dove spaghetti e polpette erano il menù di una cena [...]
Cinque anni di Blog e mi mancano gli spaghetti alle vongole! Devo subito rimediare e condividere con voi questo semplice, ma importante piatto tipico della cucina veneziana (spaghetti coe [...]
Ingredienti: 1 sfoglia di pasta matta veg 200 g di cavolfiore cotto a vapore 200 g di zucchini tagliati a spaghetti 3 cucchiai di olio evo sale, pepe qb 1 cucchiaino di cumino in polvere 250 g [...]
Ho scoperto qualche giorno fa, che una mia amica blogger, tra le più brave che conosca, che ogni volta che cucina ci fa sognare, che è bravissima nel fai da te, che si autoproduce il [...]
Una torta di mele fa subito casa e profuma di cose buone di una volta. Quella che vi propongo oggi l’ho trovata qui , mi è garbata da subito, così rustica e con la presenza della farina di [...]
Hai mai sentito parlare di HAMBISTRO E MAIDO? Stessa via, stesso marciapiede, stessa proprietà. Famiglia che si allarga, dunque, grazie alla nascita di AMUSE BOUCHE; una bottega dai sapori [...]
Buon lunedì a tutti! Come state? Sopravvissuti a questo week-end? Per me è stato un week-end piuttosto casalingo se non fosse per le feste di halloween dei bimbi...che bello vederli felici! Ma [...]
Il mondo mangia prodotti italiani ma la maggior parte non proviene dall'Italia.Questo fenomeno sta influenzando l'intero sistema: pizze con gusti assurdi (all'ananas, alle banane..etc..) vendute [...]
Bologna la dotta, la rossa, ma soprattutto la grassa! Ma guai a farglielo notare, eh! Perché Bologna (e per metonimia il bolognese) l’è un bel po’ permalausa, e non molto avvezza alle [...]
Il libro Sano Davvero ci porta all'interno della dieta alcalina, consigliando ricette sane ma golose per uno stile di vita senza privazioni, pizze comprese.
"Scusi, mi sa indicare il ristorante dove mangiare i migliori spaghetti bolognesi?" I bolognesi rispondono inorriditi a Michael Portillo della BBC che quel piatto non esiste
Autori: David Frenkiel e Luise Vindahl. David e Louise, coppia affiatata autrice del blog “Green Kitchen Stories” sulle cui pagine da alcuni anni condividono la loro passione per la cucina [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Spaghetti al persico e pomodoro facili, saporiti e veloci da fare! Vi basteranno pochi ingredienti per realizzare un piatto di pasta davvero [...]
In questo divertente video della BBC Michael Portillo va a Bologna alla ricerca degli spaghetti alla bolognese, ma gli abitanti gli spiegano subito l'errore.
Il cibo è etica, da sempre. Nella nostra cultura sprecare il cibo era davvero disdicevole ed era una prassi comune non gettare neppure una briciola di pane: il lesso della domenica diventava la [...]
Ho trovato al negozio etnico di fiducia gli spaghetti di tofu affumicato … ‘na bbomba! Eccoveli in una versione simpatica, appetitosa e soprattutto speedy… Vedrete, farete un [...]
Ci siamo! L’ultima settimana in EXPO e quindi l’ultima occasione per provare uno dei quasi 200 punti ristorazione presenti sul sito espositivo. Ancora più importante quindi se avete in [...]
I Noodles sono degli spaghettini di soia che provengono dalla tradizione gastronomica orientale e che ben si prestano per essere utilizzati in cucina per la preparazione di moltissime [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rigatoni prosciutto e stracchino molto semplici e veloci ideali per il pranzo dei bambini, per variare ed essere originali. A volte le cose [...]
Aiutiamo il Pastificio RummoL’alluvione che ha colpito la zona di Benevento tra il 14 e il 15 ottobre ha gravemente danneggiato il Pastificio Rummo.Un piccolissimo contributo anche da parte [...]
Mi chiedono una ricetta Comfort Food, ossia che mi fa stare bene, in occasione del lancio del nuovo libro di Jamie Oliver, intitolato appunto così, per il progetto #ComfortFoodITA. [...]
Ecco la ricetta la pasta Rummo di Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena. L'articolo Massimo Bottura per Rummo | Spaghetti alla Cetarese sembra essere il primo su Luciano [...]
Vi proponiamo la ricetta pensata con la pasta Rummo da Giuliano Baldessari del ristorante Aqua Crua di Barbarano Vicentino. L'articolo Giuliano Baldessari per Rummo | Spaghetti aglio, olio, [...]