Sapori Pro Loco si conferma come la vetrina enogastronomica del territorio regionale. Nei giorni 13 e 14 maggio e nel fine settimana 19, 20, 21 maggio le 38 Pro Loco presenti vi consentiranno [...]
Il risotto ai carciofi e speck è senza dubbio uno dei primi piatti primaverili più amati. L'incontro tra tali ortaggi e l'insaccato in questione regala grandi soddisfazioni al palato, [...]
Anche quest’anno ritorna il Festival degli Chef, Taste of Milano. Di nuovo negli spazi di The Mall, on Piazza Lina Bo Bardi. Vi abbiamo già raccontato qualcosa, compreso qualche piatto. [...]
Hamburger di cavallo e speck fatti in casa Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 15m Le ricette di Vitto
Le polpette di asparagi e patate rappresentano un secondo piatto vegetariano perfetto per una cena leggera e sfiziosa. Tra le polpette di asparagi che è possibile cuocere al forno, queste [...]
Le idee per le ricette…recentemente mi sto domandando da cosa derivino le idee per le nuove proposte che pubblico sul mio sito: La Signora dei Fornelli ha da un po’ superato le mille ricette [...]
Da bambino, per me la pizza era semplicemente quella napoletana, tonda. Poi ho scoperto quella in teglia, molto diffusa a Roma. Da qualche tempo si fa spazio la cosiddetta “pizza gourmet”, [...]
Un appuntamento da non mancare all’osteria Al Cortivo di Tezze, in provincia di Treviso: il prossimo 12 maggio alle ore 20:30 si organizza un’imperdibile cena all’insegna del [...]
Quando al mercato arrivano gli agretti, significa che ormai è primavera. Tipica della bella stagione questa verdura, nota anche con il nome di Barba dei frati, Roscano, Senape dei monaci, [...]
Quando le vedi a primo acchito puoi pensare che si tratti di semplici palle di riso fritte dalla panatura dorata, ma una volta dato il primo morso scoprirai che sono un vero tripudio di sapori e [...]
Primo appuntamento 2017 con le Notti delle Stelle Gourmet presso l’Hotel 5 stelle Das Paradies di Laces (BZ). Non appena riaperta la struttura dopo la pausa invernale, sono ripresi [...]
Pranzo time. Rientra il malmostoso da scuola: "Mamma ma è possibile che oggi che vado di fretta perché ho la lezione di pianoforte tra poco ti trovo che stai ANCORA fotografando il mio [...]
La primavera è il periodo ideale per consumare le verdure fresche, ne esistono tanti tipi e sono tutte colorate e ricche di vitamine e sali minerali. Le ricette per portarle in tavola sono [...]
Tutto il mondo ama la cucina italiana e il nostro ragù, un sugo corposo di passata di pomodoro e carne macinata aromatizzata che avvolge completamente qualsiasi tipo di pasta. Eppure è una [...]
I tegamini di tagliolini con crema di carciofi sono un gustoso primo piatto di pasta al forno perfetti per un pranzo domenicale in famiglia, e si prestano perfettamente anche per una giornata [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rustico patate speck provola e zucchine Ecco a voi una ricetta davvero sfiziosa. Un rustico velocissimo che vi impegnera’ davvero poco; [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta con asparagi e speck Se penso alla primavera la prima cosa che mi viene in mente sono gli asparagi! A me piacciono parecchio anche [...]
Crostoni con mousse di asparagi, speck e mandorle tostate Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m Le ricette di Vitto
Il Risotto Funghi e Speck è un classico della cucina Italiana. L’abbinamento funghi e speck conferisce al risotto un gusto prelibato, che appaga anche i palati più esigenti. [...]
Quello fra me e la zucca è un amore con la A maiuscola. Che sia butternut, mantovana o delle specie meno conosciute..poco importa, l'importante è sempre averne almeno una in casa! La [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Fagottini di asparagi speck e provola Questi piccoli antipasti sono velocissimi da fare. Vi occorrera’ soltanto un rotolo di pasta sfoglia [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Esistono numerose varianti per preparare le patate ripiene e si rivelano sempre un’idea perfetta per chi vuole portare in tavola un piatto che può [...]
Faraona alla vecchia maniera, ovvero come la faceva mia nonna. Vecchia ricetta di una volta, adattabile anche al pollo o all’anatra nella quale pochi, pochissimi ingredienti sono [...]
Ricette di Pasqua dolci e torte salate Ho selezionato 15 ricette di Pasqua dolci e torte salate a cui attingere per tutti coloro che passano questo giorno in casa o in famiglia. Tra queste la [...]