Risultati: 1705 per spina
Ecoblog vi ha già presentato MilkMaps, la rete dei distributori italiani di latte crudo alla spina, arricchita oggi dalla mappa del latte biologico. Attualmente, il sito conta 1223 [...]
Uvaggio: Montepulciano, Merlot, Gamay | Prezzo:15-20 € Avevo scritto del vino bianco della Spina, l’Eburneo, non troppo tempo addietro. A quell’assaggio, che mi aveva coinvolto per [...]
Temo proprio che il merato del pesce di Tokyo sia una di quelle esperienze che difficilmente si possono raccontare, tant’è che, leggendone in giro prima di andarci, me n’ero fatta [...]
![U Limottu, Moneglia GE [5.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1080323-140x104.jpg)
A Moneglia in auto ci si arriva per due versi, entrambi scomodi, lenti e faticosi: dal Bracco, scendendo per due strade strette arrampicate sul fianco della montagna come rami d’edera, in [...]
![DOC Oltrepò Pavese Pinot Nero Rosè “Julillae” – Le Zolle La Travaglina s.a. [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/julillae-pinot-rosè-le-zolle-140x104.jpg)
BAsterebbe il colore per innamorarsi di questo Metodo Classico da uve Pinot Nero in purezza: oro zecchino, pallido e ossidato, se l’oro potesse impallidire e ossidarsi. La spuma prende [...]
Questo piatto è caratteristico del palermitano. Non vi nascondo che in casa mia quando riesco a trovare le sarde fresche e a buon prezzo le cucino in quantita’ industriale perche’ i [...]
Quel finocchietto, quello che si trova persino a Roma (caput mundi dove Marie lo dice sempre non si trova niente…), è nella cucina siciliana una roba di quelle che proprio non si può [...]
![DOC Trentino Muller Thurgau “Cosler” – Arcangelo Sandri 2007 [7.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/muller-turgau-cosler-arcabgelo-sandri-2007-140x104.jpg)
Arcangelo Sandri, bottiglia dopo bottiglia sta disegnando uno stile che è quasi una dichiarazione: il tratto di sobrietà che caratterizza le sue creazioni. Questo Muller è paglierino medio, [...]
Ingredienti per 6 persone:- 500 g di spaghetti- 200 g di acciughe salate- 2 arance- 1 manciata di pane grattugiato- 1 bicchierino di liquore d'arancia- 1 manciata di menta fresca- 1 spicchio di [...]
Altro importante punto goloso romano è il ristorante Bir&fud, locale giovanile ma non per questo meno attento alla qualità degli ingredienti scelti, molti dei quali presidi slow food. [...]
Arriva dal mare il maggior incremento per quanto riguarda le emissioni in atmosfera. In generale, in Italia le emissioni dei settori industriale ed energetico sono in calo ormai da anni (quasi [...]
Uvaggio: Grechetto, MalvasiaRitorno, a circa un anno di distanza, a scrivere dell'Eburneo, grechetto e malvasia, prodotto qui vicino Perugia. I Vini di Moreno Peccia, già allora ne ero [...]
Ricordando che il pesce azzurro non deve mancare nella nostra tavola per i benefici che apporta al nostro organismo, vi proporro’ una ricetta datami da un pescatore di porticello, [...]
Giallo oro fitto, caldo, solare, perfettamente lineare fino quasi all’unghia. Oleoso: quasi denso, segna il bicchiere con coniche esatte ed immobili. Solo dopo tanto tempo le lagrime [...]
E’ con grande piacere che voglio dedicare qualche riflessione alla bellissima Serata Barbera d’Alba che lo scorso mercoledì, 29 aprile, ho condotto per gli amici della locale [...]
Stabilito il menù, allestita e abbellita la tavola a seconda delle varie occasioni con la più ampia facoltà di predisporre ogni cosa a proprio gusto e con estro personale, ecco dunque [...]
I dolci e la frutta, uniscono e dividono. C’è chi ama rinfrescarsi il palato dopo un pasto con la freschezza di un frutto, chi non può rinunciare a un piccolo dessert, fosse anche solo [...]
Disciplinare : Valtellina Superiore D.O.C.G. SassellaVitigno: Nebbiolo (Chiavennasca) 100 %.Titolo alcol.: 14%Costo: 29€Voto:I vini dell'azienda Ar.Pe.Pe. hanno una personalità marcata. Sono [...]
Il 1 maggio 2009 inaugura Santa Vittoria d’Alba, in provincia di Cuneo, la prima birreria “Open Baladin“. Il locale piemontese, ricavato in un ex cinema, sarà il primo di una [...]
Cerchi un locale trendy dove gustarti un aperitivo con gli amici dopo il lavoro? Happy hours magari a Milano? In realtà….. cerco di sopravvivere agli aperitivi Milanesi. Considerando [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 700g di sardine grandi 1 limone non trattato 1 rametto di prezzemolo 75g di pangrattato 75g di parmigiano reggiano grattugiato 2 uova 4 cucchiai di olio d’oliva [...]
Almeno una volta nella vita, ogni bevitore pure occasionale di birra avrà ascoltato da un amico brillo ogni sorta di invettiva nei confronti della birra in lattina. Siamo qui per smentire [...]
Vorrei portarvi questa settimana in giro per la Puglia presentandovi un intero menù pugliese, dall’antipasto al dolce. Iniziamo oggi con un antipasto: le alici marinate. Si tratta di un [...]
Quando tre mesi fa abbiamo analizzato l’andamento delle importazioni ci eravamo lasciati con dei dati in forte crescita: a fine settembre, sui 12 mesi, l’import era cresciuto fino a EUR380m [...]
Ingrediente Principale: Pappardelle Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
