Risultati: 66519 per tagliere

Il tepache: la rinfrescante bevanda fermentata messicana

Il Messico è conosciuto da tutti gli amanti del cibo come un crogiolo di piatti e tradizioni culinarie, che affondano le radici nelle culture indigene e mescolano influenze precolombiane con [...]

tags : frutta ricette ricetta agave succo bar mais bevande tequila mescolando
dal 3 February 2025 su:
ricetta alcolici locali

La pasta del lunedì deve essere goduriosa, se no iniziamo proprio male: questa te la spazzolano in 2 secondi

La pasta del lunedì la faccio sempre goduriosa: solo così riesco ad iniziare la settimana con il piede giusto. Ricetta buona e veloce. Incominciare una nuova settimana è sempre difficile. [...]

tags : pecorino ricetta laziale mescola fuoco grammi pentola padella mescolando salsiccia
dal 3 February 2025 su:
ricetta vino cucina regionale

Gnocchi al pomodoro con stracciata di bufala

Gnocchi al pomodoro con stracciata di bufala Quando parlo o scrivo degli gnocchi, mi scappa sempre la mano che puntuale va verso il sentimentalismo. Quindi, comincio con la tiritera che questo [...]

tags : farina bufala carote forno sugo noce ricetta verdure mozzarella ingredienti
dal 3 February 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ti è avanzato l’arrosto? Niente paura, così torna tenerissimo e saporito e puoi farci un primo da applausi

Se ti è avanzato l’arrosto non limitarti a riscaldarlo, ma usalo per preparare un primo piatto saporito: così porti in tavola una ricetta completamente nuova! L’arrosto è una [...]

tags : forno grammi ricette fuoco burro sugo noce speck ricetta arrosto
dal 2 February 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Quando ho zero idee per la cena mi preparo una zuppa super nutriente: col pane tostato è una vera squisitezza

Capitano giornate in cui non si hanno davvero idee riguardo a cosa portare a tavola a cena: io mi preparo questa zuppa super nutriente, col pane tostato è una goduria. Secondo e contorni [...]

tags : carote forno brodo zucca grammi ricette lenticchie contorni ricetta ingredienti
dal 2 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quando scopri i reali benefici delle patate vorrai mangiarle sempre: non solo per la dieta

Le patate piacciono a tutti e sono usate in moltissime ricette della tradizione, ma vi siete mai chiesti quali siano i loro benefici? Scopriamoli subito insieme! Ottime fritte o al forno, [...]

tags : gateau forno dieta fibre ricette calorie spagnola proteine vitamine carboidrati
dal 2 February 2025 su:
ricetta dolci

Timballo di Pasta con Cavolfiore Viola Siciliano

Se non lo provi non lo saprai mai… e oggi è il turno del Timballo di Pasta con Cavolfiore Viola Siciliano! Quando invito parenti e amici a casa per cene organizzate o per le festività [...]

tags : pecorino verdure piselli ricetta ricette bianco ortaggi cipolle pentola padella
dal 2 February 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese - Al Pastiz

Questo mese a L'Italia nel piatto si parla di "Sformati e timballi", specialità culinarie ricche e gustose che hanno in comune la cottura al forno e gli appositi stampi da cui devono essere [...]

tags : ricette marsala pulire vapore bianco ricetta porcini vitello lievito cipolle
dal 2 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Charlotte di mele alla milanese

Questa charlotte di mele alla milanese, golosa e ricca di frutta, è un dolce tipico della tradizione lombarda dove si usa del pane raffermo Eccoci giunti anche questo mese al [...]

tags : fiocchetto albicocche bianco farina molise ricette frutta verdure cipolle ortaggi
dal 2 February 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Coppola di Garibaldi, timballo di pasta napoletano

 Il tema di questo mese per la rubrica di Italia nel Piatto è dedicato a quello degli sformati e dei timballi. Di regione in regione vi presenteremo ricette della tradizione o realizzate [...]

tags : cipolle ortaggi piselli toscana padella scalogno condire porcini ricetta sarda
dal 2 February 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Chiacchiere leggerissime, ho trovato la quadra: le faccio in friggitrice ad aria e nessuno si lamenta più

Il trucco per fare le chiacchiere leggerissime è cuocerle nella friggitrice ad aria. Nessuno si lamenta più: ecco la ricetta da segnare. Le chiacchiere sono uno dei dolci immancabili di [...]

tags : fritto ricetta lievito bianco farina dolci anice forno dessert liquore
dal 2 February 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Mi sono svegliata presto, sai che ti dico? Faccio i pancake, ma con tante mele: senti che profumo

Stamattina mi sono svegliata con la voglia di pancake alle mele, così ho deciso di prepararli per tutta la famiglia: semplicemente irresistibili! I pancake alle mele sono uno spuntino buono e [...]

tags : latte salsa frutta dolci burro mele noce panna farina grammi
dal 2 February 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cassetto pieno di utensili, ma solo 9 servono davvero in cucina: ecco quali

Il cassetto della cucina è sempre pieno di utensili, alcuni di questi si usano tutti i giorni e altri meno. Non tutti sanno che però solo 9 servono davvero: ecco quali sono. La preparazione di [...]

tags : dolci pollo tagliere servizio tagliare ingredienti
dal 2 February 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Il pancotto (di papà)

Se c’è un piatto legato alla memoria, nella mia famiglia, è proprio il pancotto di papà. Mio padre non era mai ai fornelli, era sempre molto attento alla cucina, era lui a fare la [...]

tags : vergine rapa fagioli cicoria pentola ingredienti
dal 2 February 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Quando tagli le cipolle piangi e l’odore si propaga per tutta la cucina? Non più con questo metodo

Ora si che è tutto facile: ogni volta che affetti le cipolle non piangerai più, e l’odore intenso di questi ortaggi non si sprigionerà in giro per tutta la cucina. Quando affetti le [...]

tags : fritto ortaggi cipolle tagliare
dal 1 February 2025 su:
frutta verdura ricetta

Pappardelle con ragù di seitan, il piatto veloce vegetale che piacerà a tutti

Le pappardelle con ragù di seitain sono un’ottima alternativa al classico ragù di carne. Ideale per chi segue una dieta completamente vegana, vegetariana o semplicemente desidera variare [...]

tags : tofu ricette vegana dieta vergine classico ingredienti condimento mescolare pomodori
dal 1 February 2025 su:
ricetta vino

Insalata di cavolo cappuccio

"Mangiate colorato!" Così ci incoraggia la Scienza della Nutrizione e devo riconoscere che è il modo più semplice per non incorrere in carenze vitaminiche, tanto diffuse e spesso non [...]

tags : feta ceci mele bio zenzero curcuma nutrizione mescolando terrina ingredienti
dal 1 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Se hai salato troppo il cibo, usa questo rimedio è infallibile

Se hai salato troppo il cibo non preoccuparti, puoi rimediare con questo trucchetto infallibile: così non butti via niente! A volte mentre cuciniamo capita di accorgerci quando è ormai tardi [...]

tags : succo latte burro brodo riso pizza salato ricette cottura formaggio
dal 1 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

In Sardegna sono tipici a Carnevale, ma nessuno resiste: io li faccio ogni domenica e vengono sempre sofficissimi

Tipici del periodo di Carnevale in Sardegna, questi dolcetti sono talmente buoni che io li faccio spesso anche la domenica. A casa mia tutti ne vanno pazzi! Troppo buoni questi dolcetti di [...]

tags : birra farina grammi latte dolci faro burro ricetta lievito limoncello
dal 1 February 2025 su:
ricetta alcolici locali

Con queste girelle ripiene spacchi sicuro, il bello è che restano soffici anche il giorno dopo

Uno dei migliori dolci per la mattina sono le girelle ripiene, ottime per iniziare bene la giornata. Il bello è che resta soffici anche il giorno dopo: la ricetta. Le girelle ripiene sono [...]

tags : cornetti dolcetto birra forno mele latte dolci farina secco ricetta
dal 1 February 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Con queste chiacchiere tutte bolle leggerissime farò un figurone a Carnevale: le mangi e non ti pesa per niente

Ecco la ricetta per preparare delle chiacchiere di Carnevale buone, leggere e piene di bolle: così farai un vero figurone davanti ad amici e parenti. È quasi tempo di Carnevale, nel frattempo [...]

tags : farina grammi latte burro rum faro ricetta padella chiacchiere ingredienti
dal 31 January 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Base friabile, ripieno cremoso e filante: questo rustico sembra una crostata, ma non ho bisogno della frolla

Oggi preparo un rustico sfizioso che sembra una crostata, ma non ho bisogno della frolla: base friabile, ripieno cremoso e filante, che spettacolo! Per una volta lasciamo perdere i soliti menu [...]

tags : grammi ricetta verdure funghi forno menu torta provola padella affumicata
dal 31 January 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Qualche fetta di provola e questo sughetto: così porto a tavola il secondo più cremoso che ci sia

Come si prepara il secondo più cremoso che c’è in soli 10 minuti? Con qualche fetta di provola e questo sughetto: così saporito che puliranno anche il piatto. Se avete dubbi cosa preparare [...]

tags : ricetta grammi aglio sugo provola padella ingredienti affumicata tagliare soffriggere
dal 31 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Da Nord a Sud, l’Italia degli Chef emergenti: Agatino Arena

Stiamo per sfornare una nuova puntata di Chef Emergenti, il format gastronomico de Il Giornale del Cibo che va a caccia di giovani chef, protagonisti di storie fatte di passione, dedizione e [...]

tags : farina romana forno mescola cannoli piselli ricetta fuoco salsa riso
dal 31 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

La trippa alla romana è sempre buonissima, ma devi farla come in trattoria: sugosa e ricca con la ricetta della nonna

Buona, ricca e sugosa: ecco come deve essere la vera trippa alla romana come la fanno in trattoria. Ti svelo la ricetta di mia nonna. Chi l’ha detto che per fare un piatto ricco bisogna [...]

tags : pecorino fuoco romana aglio riso sugo grammi ricetta trattoria padella
dal 31 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale