Risultati: 3664 per tavola-calda

Infarinata garfagnina

Si mette a bollì una pentola alta d'acqua. Ci si spezzetta qualche foia di cavolo nero, patate e diverse manciate de fagioli borlotti secchi - già mollati. Col pistalardo e la mezzaluna se fa [...]

tags : farina coppia maiale carote lardo mais aglio brodo pulire mescola
dal 15 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Aspettando che sia primavera: Greco di Tufo e zucca

Il buio inverno si sta per concludere e tra pochi giorni spunteranno tra i banchi dei besagnini (per i foresti, i negozi di verdure) tantissime nuove verdure per ricette primaverili. [...]

tags : cantina greco frutta carote burro bianco zucca brodo riso irpinia
dal 13 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

5 golose idee per il brunch domenicale

La domenica è sempre un giorno di festa soprattutto se inizia con un brunch: un risveglio lento seguito da una tavola ricca di piatti dolci e salati da gustare insieme agli amici. Un’usanza [...]

tags : salsa forno frutta tisane dolci burro wok torta panna pollo
dal 10 March 2017 su:
ricetta dolci locali

La ricetta del tonno alla griglia

La ricetta del tonno alla griglia è perfetta per chi cerca un secondo di pesce light, gustoso e semplice da preparare. Scegliete un filetto di tonno fresco, facendovi consigliare dal [...]

tags : salsa tonno ricetta filetto piastra griglia
dal 9 March 2017 su:
ricetta carne e pesce

Risotto con cime di rapa e salsa di peperoncini piccanti

Risotto con cime di rapa e salsa di peperoncini piccantiIngredienti :300 g riso300 g cime di rapa1 piccola cipolla rossaolio, pepebrodo granulare vegetale fatto in casa salsa di peperoncini [...]

tags : brodo riso rapa salsa risotto cottura tagliare padella ingredienti
dal 7 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pizzoccheri, Ceci e Coste con Sale al Rosmarino e un giro per l’Eudi Show 2017

Buon Lunedì! Questo è stato un w.e. impegnativo… ho fatto tantissime cose in casa, in giro (ho girato tre supermercati per trovare un ingrediente senza successo), fatto shopping, [...]

tags : fuoco marino ricetta torta brodo ceci grano pentola saraceno mescolando
dal 6 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Bosmenso ,un luogo magico per tutte le stagioni

Bosmenso…..che toponimo strano, la prima volta che l’amico Pino ci ha portati era Maggio e queste quattro case alle pendici dell’Appennino, nella splendida zona dell’Oltrepò Pavese, [...]

tags : cantina bonarda frutta pavese funghi forno gelati salumi pietra ravioli
dal 5 March 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

La farinata di ceci

Farina di ceci, acqua, sale e olio: pochi ingredienti poveri, anzi poverissimi, che messi insieme danno vita a un piatto che, con piccole varianti, attraversa tutta l’Italia, dalla Liguria [...]

tags : ligure farina forno torta ceci salumi grammi farinata mescolando toscana
dal 1 March 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Insalata di radicchio e quartirolo, semplice com'è giusto che sia

Ho iniziato a scrivere questo post almeno una decina di volte, vuoi per raccontarvi le ultime da qui, vuoi per condividere alcune interessanti ricette che ho preparato, vuoi per dare anche [...]

tags : soia bianco salsa zucca ricette ricetta quartirolo radicchio mescolate padella
dal 28 February 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Noodles di Riso con Gamberi e Verdure

Un altra ricetta di pesce…. giuro è un caso, ma questa volta andiamo più lontano con la fantasia e con il palato! Spero di potervi continuate a postare ricettine sfiziose e veloci che [...]

tags : soia salsa greco fuoco ricette marino punta brodo wok sugo
dal 27 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Orecchiette con Alici e Pomodori secchi

Amo la pasta di grano duro fresca e ogni tanto la preparo anche in casa, ne preparo sempre in abbondanza cosi da surgelarla e tenerla sempre a disposizione per le occasioni, un esempio sono gli [...]

tags : pachino marino ricetta fuoco pentola grano rapa sugo secco aglio
dal 23 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

PASTA E CECI IN VENTI MINUTI

Ma che bontà, ma che bontà, ma come si fa questa ricettina qua? Risposta: in 20 minuti. E’ una delle mie ricette di punta che preparo circa due volte la settimana. Non solo perché è [...]

tags : ricette vapore grana ceci ricetta pentola mescolando formaggio ricettina ingredienti
dal 20 February 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Conchiglie al Finto Ragù con Pomodori Datterini

Ho deciso di preparare un buon sugo per condire la pasta, si un buonissimo ragù ma finto. Si avete capito bene: finto ragù è una ricetta vegetariana/vegana perfetta, saporita e sopratutto [...]

tags : conchiglie carote bianco ricetta marino brodo sugo grano verdure fuoco
dal 18 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Anteprime Toscane 2017. Le vendemmie 2014 e 2013 versione Riserva, a Chianti Classico Collection

Come già detto, 2014 significa annata difficile e giocata di rimessa, con rinuncia alla solita estrazione in favore di un equilibrio più spostato su freschezza e dinamismo. Per una tipologia [...]

tags : cantina chianti olive ribes succo bosco secco beva sala vini
dal 16 February 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Tagliatelle di spinaci, pomidoro secchi, pecorino vecchio

Passo gli spinaci lavati e sfogliati in acqua bollente per due minuti: meglio togliere la parte legnosa dei gambi, prima. Un po’ di spreco in omaggio ad una più comoda lavorazione. Scolo [...]

tags : pecorino cannonau farina salsa sugo fiore spinaci condire temperatura tagliatelle
dal 13 February 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

SALSA ROYA MESSICANA

La Salsa Roya è un condimento messicano piccante, a base di pomodori e peperoncini jalapeño e guajillo. Le dosi da noi suggerite sono puramente indicative, in quanto ogni famiglia [...]

tags : pietra ricette ricetta fuoco salsa aglio pesci succo verdure ortaggi
dal 11 February 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristorante Barboglio De Gaioncelli – Corte Franca (BS) – Patron Andrea Costa, Chef/Patron Lorenzo Tagliabue

Siamo in Franciacorta, tra le colline dove si producono le bollicine più conosciute d’Italia, e proprio accanto a una cantina, circondato da filari di vigne, sorge il Ristorante Barboglio De [...]

tags : pecorino soia marzemino cantina passito moscato franciacorta cabernet igt doc
dal 8 February 2017 su:
carne e pesce vino alcolici

Spaghetti all’Amatriciana

Come vi avevo scritto qualche giorno fa (qui) ecco un piatto, un nome, una garanzia! Una pasta che porta il nome di un luogo bellissimo: Amatrice in provincia di Rieti, di cui sfortunatamente [...]

tags : pecorino marino funghi ricetta verdure maiale fuoco zona sugo aglio
dal 8 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Focaccia con olive verdi

Focaccia con olive verdiIngredienti :300 farina 00200 g farina Manitoba300 g acqua tiepida3 g lievito secco attivo1 cucchiaino di miele2 cucchiaini saleolive verdi a piaceresale, pepeolio [...]

tags : farina forno olive secco lievito terrina alimentare mescolare focaccia manitoba
dal 7 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Vellutata di zucca al profumo di arancia e zenzero con grano saraceno

Quando ho conosciuto a Milano a casa di un'amica il ragazzo che poi è diventato il mio attuale marito, ormai si parla di alcuni decenni fa, arrivavo da esperienze di vita, più o meno [...]

tags : soia farina fuoco frutta glutine vergine ricette succo grano riso
dal 7 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Cartoline dal 627mo Meeting VG @ Ristorante Guido da Costigliole al Relais San Maurizio – Santo Stefano Belbo (CN) – Chef Luca Zecchin

C’è un legame molto stretto tra tradizione e innovazione, a volte quest’ultima sta nella capacità di riuscire a tenere salde le proprie origini nel presente. Mai come a tavola questa [...]

tags : cantina lonza moscato barbaresco barolo roero franciacorta burro marino bufala
dal 6 February 2017 su:
alcolici formaggi vino

Ricette Vegetariane: CAVOLFIORE E SALSICCIA IN UMIDO

GLI INGREDIENTI 1 cavolfiore di circa 1 kg 800 gr salsiccia fresca 4 cucchiai olio d’oliva extra vergine 2 spicchi aglio 3 – 4 ciuffi prezzemolo aceto bianco acqua calda pepe nero [...]

tags : bianco marino aglio kg ricette vergine salsiccia cottura padella ingredienti
dal 6 February 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Ribollita: la ricetta perfetta

Possibile che non ci si possa allontanare dai luoghi comuni? Tutti a raccontare la schietta Toscana, come se da Lucca a Grosseto non si digerissero altri aggettivi. Toscani, ribellatevi! [...]

tags : fiorentina pane toscano pavese sciapo whisky grammi vergine carote pulire fuoco
dal 4 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Al via la rassegna “Food &Jazz dal Vino”

Parliamo di Jazz a Perugia, facciamolo tutto l’anno!  Appello dall’Hotel Giò Wine e Jazz Area Sabato 4 febbraio 2017 il secondo appuntamento della seconda parte della rassegna Food & Jazz [...]

tags : vini menu wine
dal 4 February 2017 su:
vino locali alcolici