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Crepes al basilico con robiola e pomodorini, golose e aromaticheLa mia cucina profumava di basilico, un aroma forte, persistente e piacevole. Un aroma che sapeva di buono, di estate. Il basilico [...]
Semplice e veloce da preparare, il plumcake di albicocche senza uova e senza burro è il dolce perfetto per la colazione o per la merenda, arricchito dal sapore inconfondibile di uno dei [...]
Insalata di riso integrale vegana, deliziosa e healthy.Un classico della cucina estiva, rivisitato in chiave vegana. Una preparazione un filino lunga, ovviamente facilissima, che ha riscosso un [...]
Sandwich con crema di robiola e piselli e spinacini, perfetti per una tavolata rustica tra amici. Un sabato piovoso, beh, piovoso è dir poco, diluviava proprio. Il giro al lago programmato, [...]
Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]
"ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ Δροσερό καλοκαιρινό κρεμώδες γλυκάκι! Το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Φτιαγμένο [...]
Il salmone agli agrumi è una ricetta veloce, light e completamente glutenfree. Un secondo, un piatto di mare con un gusto che non ci si aspetta da una preparazione cosi veloce e [...]
Fatta oggi per pranzo e subito postata. Poiché buone ricette vanno condivise,oggi vi propongo lafrittata di zucchine.Il trucco per renderla più morbida e corposaè aggiungere la [...]
Ingredienti :300 gr biscotti a piacere - secchi, digestive, gran cereali150 gr burro15 gr di cacao amaro100 gr Crema di Mandorla Sciara400 gr formaggio spalmabile500 ml panna da montare [...]
Buongiorno, qui parrebbe finalmente scoppiato il caldo e assolutamente non mi lamento.La voglia di cucinare quella invece è un po' sparita e allora mi baso su preparazioni dove mi organizzo con [...]
Farro con piselli e pomodorini, con l'aggiunta di cipollotti di Tropea e fagiolini un goloso piatto unico.Sembra uno slogan pubblicitario, ma è la verità: mi piace unire praticità e bontà. [...]
ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΟπως σας έχω ξαναπεί, ο βακαλάος μας αρέσει ιδιαίτερα και συνήθως [...]
Cassata casalinga dolce irresistibile La ricetta di questo dolce, cassata casalinga, è super facile, arriva da un vecchissimo settimanale di cucina a cui ero abbonata anni fa e ultimamente [...]
Nel mio orto ho estirpato le fave che ormai stavano per ingiallire, così mi sono ritrovata con un quantitativo di prodotto esagerato e dopo aver condito le più piccole, fatto una pasta e una [...]
Ingredienti:3 uova150 g zucchero1 pizzico sale100 ml di olio di girasole1/2 limone150 gr yogurt al cocco250 g farina 0050 gr fecola di patate1 bicchiere ciliegie snocciolate + altre a piacere30 [...]
Le mini quiche salate sono un antipasto sfizioso che si prepara con facilità e in poco tempo. Possono essere servite anche durante un buffet, durante una gita all’aperto oppure per [...]
La ricetta del gelato alla nutella senza gelatiera è una di quelle preparazioni da trascrivere su un post-it e appendere al frigorifero, in modo da poterla fare ogni volta che si ha voglia [...]
Ingredienti :300 gr semola rimacinata di grano200 gr farina 004 gr lievito per pizza alta Paneangeli10 gr sale5 gr zucchero350 gr acqua30 gr olio di semi + olio extravergine qbrosmarino [...]
Sul sito della Trattoria Sabatino, ristorante storico di Firenze, ci invitano con queste parole: “In un ambiente familiare e sempre col sorriso sei accolto nella trattoria popolare del rione, [...]
Ingredienti :400 gr semola rimacinata350 gr farina 0015 gr sale8 gr zucchero525 gr acqua45 ml olio1 bustina lievito per pizza alta Paneangeli (9 gr)olive verdi a fettine qbPreparazione [...]
questi cheese cake monoporzioni sono davvero una simpatica alternativa per un antipasto sfizioso da servire ad una cena con amici.Ovviamente si servono freddi e si gustano con tutti i sapori e [...]
La zuppa inglese è una ricetta tipica italiana che si rifà, probabilmente, al Trifle anglosassone ed è originariamente composta da strati di pasta (pan di spagna o savoiardi) imbevuti [...]
Avete programmato un giro tra i bacari, e volete sapere quali sono i cicchetti di Venezia da provare. Vi siete informati sulle tappe imprescindibili (a proposito: sapete, vero, che vi stiamo [...]
Non è un cereale, perché appartiene alla famiglia di spinaci e barbabietole, ma si abbina facilmente a verdure, carne e pesce come il cous cous. E permette di preparare ricette diverse: dalle [...]
La Millefoglie è uno dei miei dolci preferiti. Nonostante io faccia parte sempre e comunque della tifoseria dei dolci al cioccolato, quando mi trovo davanti a questo classico e tradizionale [...]
