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Tagliare a pezzi il panino e metterli in una ciotola a bagno nel latte lasciandola ammorbidire bene poi strizzarla e metterla in una terrina poi ridurla in poltiglia lavorandola con una [...]
INGREDIENTI200 g di tonno sott'olio1 cucchiaio di capperi sotto sale2 acciughe salateun panino raffermo 200 ml di latte3 uovafarinapangrattato300 g di passata di pomodoro1 spicchio d'aglioolio [...]
[Click here to read the English recipe]La sentite anche voi quella vocina?Come quale???Quella della dieta mediterranea che sta dicendo:"Ehiii tu!!! Ti sei dimenticata di me???" :-DNo, non ci [...]
Il pesto rosso in realtà non ha un'unica ricetta. C'è chi lo intende con i pomodori secchi, chi addirittura unisce il tonno. Io semplicemente faccio un tradizionale pesto alla genovese con il [...]
Ecco il post del mese di gennaio...In realtà c'è poco da scherzare...in effetti ormai il ritmo si è ridotto ad 1 post al mese aihmè... E' si, perchè dopo la laurea, il meritato periodo di [...]
Dalle feste mi erano rimaste ancora due confezioni di tonno e spada affumicati....è un po' strano in realtà, perchè tutti noi andiamo matti per queste cose, ma sta di fatto che erano rimaste [...]
Una preparazione versatile e adatta a più utilizzi: ecco cos'è l'insalata russa! Dall'antipasto al contorno, come ingrediente per altri piatti, è sempre molto gradita! Non c'è una ricetta [...]
E’ stato davvero uno show “spettacolare” la sfilata di Issey Miyake. Il direttore creativo Dai Fujiwara ha terminato la sua collaborazione con la maison facendo sfilare abiti teatrali [...]
Mauro Marconi, residente a Recanati, ha una Laurea in Scienze Biologiche, l’ abilitazione all’esercizio della professione di Biologo, un Master in Progettazione didattica, Curricoli [...]
Un altro venerdì è arrivato, e allora pensando all'aperitivo di stasera, vi lascio un altro degli antipastini preparati per il cenone....credo che ormai ne manchino solo un paio!!!Domani mi [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricetta Tonno, Ricette Facili, Ricette Pasta, Ricette per Bambini, Ricette VerdureLa pasta con tonno e piccole verdure è un primo piatto per i bambini, gustoso e [...]
E-mail di Ada: carissimo Gunther ho letto tutti i suoi post sulla prevenzione del cancro, le scrivo per chiederle un consiglio. Sono una mamma di circa 64 anni e ho una figlia con un cancro di [...]
Se i vostri bambini fanno un po’ di capricci al momento di mangiare, è il caso che li facciate divertire un po’ mentre sono a tavola, preparando loro dei piatti gustosi e [...]
Non so voi, ma io sono cresciuto a grandi pastasciutte. Non solo, certamente. Mediamente carnivoro, non ho mai abusato di fritti e di dolci (che fortunatamente non amo), ho il pallino del pesce [...]
Insomma che si fa quando c’è voglia di una bella salsa spessa e profumata, ma in casa non ce n’è di macinata? Rima a parte, si può ovviare per la versione con salsiccia che [...]
Conto i frammenti conficcati nel cervello dei tre giorni veneziani a cavallo dell’Epifania. Mi ricordano di una città vivibile, snellita della calca maxima dei periodi più turistici, [...]
Pubblicato in: Antipasti, Pasta Sfoglia, Piatti Freddi, Ricetta Tonno, Ricette per FestePrepara le sfogliatine con pesto, tonno e pecorino, per le feste più importanti, o solo per una domenica [...]
Se c'è una cosa che ho imparato da tutta questa faccenda, è che io posso sopravvivere anche ad un embargo. Sì, perché anche se la maggior parte della penisola, di cui la nostra isola fa [...]
Alla ricerca delle mie ormai consuete ricette light, ieri ho cercato un’idea che non fosse il solito primo a base di pasta e pomodoro fresco, che con le varianti delle diverse verdure che [...]
Eccomi qui a darvi ancora un’idea per i vostri aperitivi sfiziosi e golosi. Per fortuna anche questa volta ho convinto Luca e siamo riusciti a fare un piccolo happy hour casalingo!!! [...]
Già qualche volta credo di aver detto di non essere una grande appassionata di tonno in scatola, anzi oserei dire proprio del tonno in generale, visto che anche il tonno fresco, seppur molto [...]
I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Ham Holy Burger a Milano: l’hamburger (buono) a 12 euro. (2) Liberalizzazioni: confessioni di un evasore fiscale. (3) Siccome la sola cosa che [...]
vassoietto e forchettine Ecobioshopping, ciotolina Atmosfera Italiana, tovagliato InThemaMi sono trovata nel mio immenso archivio delle “ricette da fare” la ricetta di queste deliziose [...]
ingredienti per 4400 g di tonno fresco pepe verde q.b.zest di limone q.b.1 bicchiere di aceto balsamico 1 cucchiaio di amido di maisolio extra verdine d'oliva q.b.sale q.b.PreparazionePrendete [...]
Mi piace la cottura al vapore anche se la uso prevalentemente per cuocere le verdure, ho provato a cuocere anche del salmone e dei filetti di pesce e sono rimasta molto soddisfatta.Il pane non [...]
