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e queste zucchette qui sopra, affacciate al davanzale? stanno in attesa. Sì, perché Marie dopo averle comprate in Francia le ha riportate a Roma come reliquie. Le abbiamo fotografate, le [...]
oggi non una ricetta vera e propria ma tante tutte insieme, scelte ed abbinate secondo i miei gusti per voi che mi seguite e che come me a poco più di una settimana dal giorno di Natale state [...]
Quando in frigo ho degli avanzi da smaltire, la soluzione migliore è sempre una bella torta salata! Ingredienti: 1 disco di pasta briseée vegan 300 g di spinaci surgelati, scongelati 3 patate, [...]
AntipastiAntipasto con salmoneTorta salata al salmone e caviale PrimiCous cous al salmone e gamberiPaccheri al salmone con formaggio squacqueronePennette al salmone con [...]
La tradizione gastronomica italiana per il Natale è molto varia: i piatti tipici del Natale cambiano non solo dal nord al sud, dall’est all’ovest, ma anche all’interno della stessa [...]
Questa ricetta permette di preparare una sfiziosa torta rustica a base di broccoli, salsiccia e provola. Con poco tempo e poco sforzo otterrete un buonissimo antipasto o un contorno da [...]
Il Ristorante 3 Rouge di Arenzano (GE) propone, giovedì 13 dicembre 2012 dalle ore 20:15, una serata a tema dal titolo “Carciofiamo”. Il menù preparato dallo chef Paolo Marras [...]
Finalmente è arrivato il Natale che in tavola sarà l’occasione per assaporare antipasti raffinati, grandi primi, arrosti eccellenti, pesci preziosi della Vigilia e dolci irresistibili [...]
La ricetta di oggi è una torta salata che a me è piaciuta molto e che, visto il periodo, ho voluto vestire a festa decorandola con tante stelline.Il ripieno di zucca e formaggi si sposa [...]
CioccolArt Sicily riapre le porte, per il quarto anno consecutivo, dal 20 Dicembre 2012 al 6 Gennaio 2013, nella barocca location dell'ex Chiesa del Carmine di Taormina.La manifestazione [...]
Preparare la pasta brisee seguendo la ricetta poi stenderla con il matterello sin un disco abbastanza sottile e adagiarla su una teglia ricoperta di carta da forno.Mondare la zucchina e il [...]
Tra i fiocchi di neve han tagliato il nastro i 'Mercatini di Natale' di Cimego, premiati da oltre 2000 presenze nel loro primo fine-settimana in programma. Mercatini che fanno 'rivivere' il [...]
Di DanielaScroll down for English versionOggi ho un sacco di cose da raccontarvi: questo fine settimana è stato molo intenso e pieno di avvenimenti uno più piacevole dell'altro. Prima di [...]
Lessate le patate con la buccia, poi lasciatele raffreddare.Pelate le patate e schiacciatele con una forchetta, poi conditele con 4 cucchiai di olio d'oliva, pepe e il trito di rosmarino. [...]
Tritare i biscotti abbastanza finemente, metterli in una ciotola, aggiungere il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.Creare un cerchio di cartone rivestito di carta da [...]
Ho deciso: oggi vado in controtendenza e anziché destrutturare la qualunque, io voglio “strutturare”. Gli ingredienti sono gli stessi della cara vecchia zuppa riso e verza, il risultato un [...]
La ricetta di oggi è una pasta con una salsa a base di mascarpone e gorgonzola; questi due formaggi sono un abbinamento perfetto per il palato, perché la dolcezza e la freschezza del [...]
Dopo i salumi e i pani, che ne dite di dare un’occhiata più da vicino ai formaggi? Perché i formaggi sono spesso il terzo elemento fondante di un grande panino, proprio dopo pane e [...]
Quanto è difficile far mangiare le verdure ai bambini?! Quelle di voi che sono mamme, mi pare di vedervi, stanno sospirando e facendo cenno di sì con la testa… e ancora più dura è se si [...]
Tagliere e coltello Villa D'Este Home TivoliIl tempo in questi giorni sta volando, amici e amiche mie.Improvvisamente ieri, dopo una puntata all'Esselunga per fare la spesa, mi sono resa conto [...]
REGOLE GENERALI DI ABBINAMENTOAbbinamento per tradizione - Un piatto tipicamente regionale o locale va generalmente abbinato ad uno [...]
Le pettole pugliesi sono un ottimo dolce che possiamo portare in tavola per il pranzo di Natale. Si tratta di una ricetta semplice, da preparare e servire subito, anche perché è un piatto [...]
Gli Stati Uniti ci hanno ammaliato con i loro film e la loro televisione. Ciò che non è passato mai inosservato sono i particolari dolci tipici del loro territorio. Vediamo insieme alcuni di [...]
Mercatini natalizi tra roghi di streghe e fumi di polente ed altri appuntamenti legati all'arte e alla tradizione natalizia. A partire da sabato 8 dicembre 2012.E' ampio il programma che, [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: Per la base 250 g di biscotti tipo digestive 50 g di zucchero 114 g di burro fuso Per la crema 1 kg di formaggio cremoso tipo Philadelphia 200 g di zucchero [...]
