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Carciofi in pastella - Battered artichokeCarciofi in pastella4 carciofi 2 uova intere½ bicchiere latte 100 g . farinasale 1 limoneolio di arachidePulite i carciofi eliminando le foglie [...]
Avevo in casa dei filetti di sgombro da consumare e nessuna idea per il pranzo, quando, cercando sul web un suggerimento per un primo piatto ho scelto la ricetta della pasta con sgombro e [...]
Il gateau di patate è una delle preparazioni più golose che ci sia, specie nella sua versione ricca di ogni ben di Dio, come questa per intenderci. Oggi però vorrei proporvi la variante da [...]
Come avrete notato ultimamente ci sto dando sotto con i dolci, con le torte in particolare, quelle che risultano ottime da gustare a colazione ma abbastanza golose da essere perfette anche per [...]
San Casciano VPAntinori Peppoli. Pale purple, floral violet and cherry nose, raw tomato, thin unripe cherry on the palate, slightly row tannin, tasteless.Castelnuovo BBadia a Coltibuono. Bright [...]
In cerca di una ricetta golosa per dei dolcetti di Carnevale diversi dai soliti fritti, che risultino semplici, allegri, colorati e adatti anche ai bambini? Li avete trovati: i cupcake di [...]
Avete intenzione di preparare un buffet freddo per Carnevale? Ecco a questo proposito 5 ricette senza cottura, per delle pietanze veloci e sfiziose, che potrebbero tornarvi utili anche in altre [...]
Durante il periodo carnevalesco non sono solo i dolci fritti a farla da padrone. Ci si può sbizzarrire davvero con qualsiasi preparazione, come ad esempio questi biscotti di Carnevale [...]
Noi italiani siamo grandi consumatori di tonno, secondo le statistiche una media di 20 chilogrammi l’anno a testa. Che si tratti di filetti (la parte dorsale) o ventresca (la parte più [...]
Zuppa di lenticchie e cavolo neroDi pioggia.Posso banalmente dire che la pioggia di questo strano "non-inverno" mi ha letteralmente sfinita?? Non mi soffermo sull'argomento. Dico solamente che [...]
Con questa dose sono venuti questi biscottiPasta sablée di Alain Ducasse2 tuorli80 g zucchero100 g burro2 g sale grosso200 g farina8 g lievito istantaneovanigliaSabbiare la farina con il burro, [...]
Dopo avere visto come si preparano quelle con prosciutto cotto oggi vi propongo la versione decisamente più rustica e saporita delle patate con besciamella e pancetta. Si tratta di un piatto [...]
A volte basta pochissimo per trasformare un triste contorno in qualcosa di molto allettante. Prendete ad esempio gli spinaci con pinoli ed uvetta. A partire da dei semplicissimi, ma gustosi, [...]
Oltre ai coltelli da cucina ci sono anche i coltelli da tavola: il fine dei coltelli rivela il loro uso. I primi sono usati in cucina nella preparazione delle pietanze, mentre i secondi si [...]
Sana ma golosa, facile da preparare ed ideale per allietare il palato, la torta con succo di arancia e mele si presta ad una colazione insuperabile. Trionfo di frutta, la torta in questione è [...]
E’ senza alcun dubbio il dolce simbolo della festa della donna, quello immancabile ogni 8 marzo, che le pasticcerie sono solite proporre in occasione della ricorrenza in questione. Non [...]
Ecco un menù di Carnevale pensato per chi sia intollerante alle uova. 5 ricette golose, che non le contengono, per un pranzo o una cena ricco di tutto ciò di cui si abbia bisogno per alzarsi [...]
Interessante e singolare la coincidenza per cui sia il marsala che il porto prendono il nome da una città. Ai vini liquorosi devono gran parte della loro fama sia Marsala in Sicilia che Oporto, [...]
Se penso alla casa dei miei sogni la vorrei esattamente così, come Le Colline della Luna. Un solo piano, tante grandi finestre, un parquet fatto di vecchie travi, una grande cucina e prati [...]
Queste mascherine sono semplici e facili da far decorare ai bambini. 1. Ricetta di Patiba Ingredienti Per la pasta: 100 gr. di farina, 50 gr. di zucchero, 1 uovo intero, coloranti alimentare di [...]
Amo scoprire e vedere cose nuove, assaggiare, toccare e vivere ogni cosa con tutti i sensi..E così è stato anche per Londra.. Questa città l'ho anche assaporata e gustata nella sua grande e [...]
foto bebeblog. 1. Stelle filanti arrotolate Ingredienti 100 gr. di farina, 1 uovo, 50 gr. di zucchero, una noce di burro, coloranti alimentari, zucchero a velo Preparazione Preparare un impasto [...]
C'eravamo lasciati con uno sguardo su Perugia:Ma ora parliamo di baci.Come la celebre "Carezza in un pugno" di Celentano, anche i Baci Perugina nascono da... un cazzotto.Nel 1922 la signora [...]
Dopo la più famosa crema di nocciole e cioccolato che esista, una delle mie creme spalmabili preferite è quella alle mandorle, da preparare con il Bimby. Si tratta di un composto cremoso, [...]
Il coltello è il “migliore alleato del cuoco” in cucina. Ma perché questo sia vero è necessario che si tratti di un buon coltello. Per un coltello di qualità devono essere presi in [...]
