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mercoledì 6 giugno 2012 alle ore 19.00 Emanuele Bonati presenta il libro di Barbara “ChezBabs” Torresan Zafferano Guido Tommasi Editore presso la Libreria Gastronomica Malafarina Via [...]
vi ripropongo delle bars con crema di cioccolato home made che ho pubblicato qualche mese fa ma che per qualche arcano motivo ogni qualvolta che postavo la ricetta non apparivano ben centrate [...]
Due ottime performance di toscani in due competizioni. Mentre il fiorentino Andrea Galanti conquistava a Conegliano il terzo gradino del podio nel Gran Premio Alfiere del Prosecco, l'aretina [...]
Degustazioni di Vini Valpolicella doc e concerti Blues nel cuore della Valpolicella. 08 - 09 -10 Giugno 2012 - Presso Tenuta Salvaterra - Corrubbio di Negarine - San Pietro in Cariano - VR.Torna [...]
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha rinnovato le cariche sociali per il triennio 2012/15, confermando Roberto Gasparini alla presidenza e Fabio Finco, di Casearia Monti Trentini di Grigno [...]
{lang: 'it'}Domenica 3 giugno, dalle 15 alle 22, presso Castel Noarna a Nogaredo di Trento si potrà conoscere il Ciso, il Lambrusco del Trentino A guidarci nella scoperta di questo vino saranno [...]
Ogni tanto nella casella di posta arrivano cose così. Non condividerle pareva brutto. [F.S.] Gentile Intravino, in preda ad una crisi di identità mi rivolgo a te sperando che da qualcuno [...]
Con il mese di giugno inizia la distribuzione delle ciliegie tardive del Trentino coltivate dalle aziende agricole socie della cooperativa Sant’Orsola. Le ciliegie tardive del Trentino [...]
Quando ho scoperto che la sfida del mese era un budino salato, cotto a bagno Maria, ho pensato che non ce la potevo fare. A me il neurone non mi si muove con le verdure, mi sembra di essere a [...]
Domenica 27 maggio 2012 le cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino di tutta Italia aprono le proprie porte in occasione della 20esima edizione di Cantine Aperte. Attesi all'appuntamento [...]
Nel Decamerone si legge: « …una contrada che si chiamava Bengodi, nella quale si legano le vigne con le salsicce, e avevasi un’oca a denaio e un papero giunta, ed eravi una [...]
Torta salata con asparagi verdiEro indecisa tra un risotto, una frittata, una lasagna. Era il mio primo rendez-vous, quest'anno, con gli asparagi verdi. Tipologia che peraltro prediligo, in [...]
'Togliere i voucher sarebbe un duro colpo all'occupazione. La riforma così come è stata concepita non va bene: è poco funzionale e non sarà più possibile per centomila pensionati, studenti [...]
Stress da fiera, l’ineluttabile sindrome da affaticamento. Procede dalla passione per le nectar délicieux: troppi eventi, troppo spesso, con troppi vini per le nostre papille esauste. Troppo [...]
Ho parlato al telefono con Giovanna Guidetti, titolare de l’Osteria La Fefa di Finale Emilia, nel modenese, uno dei paesi messi in ginocchio dalle scosse di terremoto che da ieri scuotono [...]
Mi piacerebbe molto postare una ricetta contro la violenza, contro la strategia della tensione, contro la criminalità tutta, organizzata e legalizzata......ma in questa giornata pesante, [...]
E' un risotto molto saporito e mi ricorda il Trentino della mia amata nonnina Lidia! Continua a leggere la ricetta...»
Un walk-around tasting esclusivo di 300 vini delle 80 cantine più prestigiose d'Italia: Carpenè Malvolti sarà protagonista domani 19 maggio all'Italian Fine Wine Encounter, l'evento [...]
Chiedo subito scusa per la foto orrenda....non che quelle degli altri post siano bellissime, ma questa è veramente brutta, e non rende l'dea di quello che c'era dentro!!! Pazienza mi sa che [...]
Agriturismo.it e Travelfool.it indagano sulle vacanze degli italiani con un sondaggio su oltre 4700 utenti.La crisi si fa sentire e cambia le vacanze degli italiani. E' quello che emerge da [...]
Solo per portarli nelle discariche della Sicilia si spendono sei milioni di euro all'anno. Dopo i test lusinghieri il sindaco di Pantelleria si propone per un progetto pilota con la [...]
Redazione di TigullioVino.it Produttori locali, operatori turistici e vini del territorio incontrano la gente nel festival della produzione vitivinicola trentina, in due edifici storici fra i [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 27 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
E' Divino Tuscany da giovedì 17 maggio 2012 a Firenze, ed è anche un po' Divino Ferrari perché in quest'arena riservata alle grande etichette toscane le uniche bollicine ammesse sono firmate [...]
L'asparago è uno degli ortaggi più prelibati della cucina scaligera e trova una degna celebrazione annuale a Cavaion Veronese, dove da giovedì 17 a lunedì 21 maggio 2012 si svolgerà la [...]
