Risultati: 1628 per trota
Con Papageno e i vini di collina dell'Azienda Benincasa una serata d'alta gastronomia La' di Moret a Udine. Franco Marini, patron dello storico hotel ristorante La' di Moret in viale Tricesimo a [...]
Ingrediente Principale: Farina - Patate - Spinaci - Uova - Tartufo bianco [...]
Ingredienti per 4 persone 1 branzino da circa 500 grammi 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di coriandolo fresco 1 cucchiaino di semi d’anice o di finocchio 2 decilitri [...]
Come secondo piatto le trote alle prugne sono sicuramente un’idea divertente e diversa per cucinare questo pesce realmente poco amato e considerato minore, nonostante anche noi di [...]
Originariamente veniva chiamata trota salmonata unicamente la trota di mare. La sua carne rossastra ricorda il salmone ed è un effetto del carotene contenuto nei granchi e nei gamberetti che [...]
Oggi vi proporrò la ricetta per l’aspic di trota con fagiolini e gelatina, una preparazione geniale ed originale che potrete realizzare in anticipo. Vi raccomando di seguire con cura le [...]
[introduzione]Oggi vi proporrò la ricetta per l’aspic di trota con fagiolini e gelatina, una preparazione geniale ed originale che potrete realizzare in anticipo. Vi…
Il 2 e il 3 ottobre torna la ricerca della tappa più sfiziosa tra gli incantevoli vicoli di Malcesine. Per chi ama viaggiare e perdere lo sguardo tra bellezze architettoniche e scorci [...]
4-5-6 settembre: nel chiostro del Palazzo del Capitano del borgo medievale degustazioni delle migliori espressioni di Soave accompagnate da prelibatezze gastronomiche. E ancora: concerti di [...]
Superbo timballo fatto con il nostro riso nero Otello lessato e condito con olio extra vergine di oliva, trota affumicata, erba cipollina fresca (coltivata in Baraggia, nostro orto) e guarnito [...]
Ma cosa cavolo ci è girato, di deviare verso il Vallum Hadriani, questo proprio non lo so. Il ruolino di marcia prevedeva di andare dritti nei Borders e di fermarci al Vallo solo se gli [...]
Ingredienti Riso venere; filetti di trota; burro; mix di erbe aromatiche (rosmarino, timo, salvia); pomodori cuore di bue; sale. Preparazione Portare a cottura il riso in acqua salata. In una [...]
Confesso di non aver mai assaggiato la trota, nemmeno quella salmonata, ma questo sughetto me ne ha fatto venire una voglia matta
Mi sa che è proprio buonissimo questo sughetto, specie con la trota salmonata che mi piace ancora di più della bianca. La pulitura noiosa viene molto ben ripagata. Mi stuzzica assai perchè in [...]
Un’altra ricetta per la mousse di trota, un antipasto da spalmare sul pane nero ai cereali, ideale da servire se, come me, avete una casa sul lago. Servite questa mousse, molto [...]
Con oggi, siamo ufficialmente entrati nell'Ultima Settimana Prima delle Vacanze: il che, in soldoni, sta a significare che nei sette giorni che seguiranno, dovre riuscire a fare tutte le [...]
Dopo l’ukha degli zar e quella dei bardotti, ecco a voi, dalla Russia (fa caldissimo anche lì questa estate!!!) l’ukha, o zuppa, di trote. Ovviamente va servita accompagnata dai rasstegaj [...]
Festeggiato a Preci (PG) un inedito 'Matrimonio del Gusto'. E' stato un nuovo abbinamento del formaggio Asiago DOP con un grande prodotto tipico, il prosciutto di Norcia IGP, il protagonista del [...]
Oggi avevo 2 avocado ben maturi in frigo e allora mi sono detto perche' non preparare questo mio cavallo di battaglia? L'idea di base e' una ricetta dello chef Tetsuya Wakuda che ho un po [...]
Oggi vi proponiamo le trote farcite, una ricca ricetta di pesce. Le trote sono farcite con un super ripieno di pancetta e feta (formaggio greco) e poi cotte al forno con del vino bianco, [...]
Buon venerdì! Siete pronti a schizzare verso mare e monti per il week-end? Me lo auguro per voi! Prima di partire lasciatemi un salutino, mica vorrete abbandonarmi così che ci rimango male [...]
E arriva il falconiere per garantire la sicurezza dei voli in aeroporto. Dal falconiere chiamato a garantire la sicurezza degli aeroporti messa a rischio dagli animali pericolosi per il volo che [...]
Alzi la mano chi di voi ha visto almeno una volta la Val di Cembra ch'è a Nord di Trento: son 33 km che scorrono lungo il basso corso del torrente Avisio. E' una valle tanto [...]
Il 17 e 18 Luglio 2010 a Preci (PG) si festeggiano il prosciutto e gli antichi mestieri. Si rinnova anche quest'anno a Preci, in Umbria, il tradizionale appuntamento con la manifestazione Pane, [...]
Bene! Adesso che mi sono tranquillizzata sul destino alla fine vittorioso (e succulento!) di Wile E. Coyote, posso tornare alla mia trota. Ovviamente, i cartoni animati non mi hanno impedito di [...]
