Risultati: 1642 per trota
INGREDIENTI4 trote salmonate4 foglie di alloro30 g di pangrattatola mollica di un paninolatte2 cucchiai di olio d'olivavino biancosale e pepePer la farcia2 cucchiaini di capperi sotto sale4 [...]
Che giornate… Il clima ci fa penare con sbalzi continui. Non so voi, ma io in questi giorni passo dalla voglia di “cose fresche” e poco cucinate, alle voglie di [...]
Buongiorno, tra un'infornata e un esperimento, arrivo pure io a raccontarvi della bellissima serata di martedì scorso. Una perfetta settimana di ritardo, non c'è male! :)Premetto che, avrei [...]
Tutti a fare casino per un Nuovo Ciociaro e uno steccato del frusinate e nessuno che dica con chiarezza che il nuovo e fighissimo fast food lo ha inventato il Ministro del Turismo Michela [...]
Sono in arretrato di post... la settimana scorsa ci sono stati tanti eventi e io ancora non ho avuto il tempo di raccontarvi nulla! Andando per ordine cronologico inizio dal primo incontro [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 4 filetti di trota salmonata 4 fette di bacon 2 patate grandi 20gr. di mandorle a lamelle 1 [...]
Caspita, non so da dove incominciare! Proviamoci! Circa una decina di giorni fa mi arriva una mail, io incredula la apro, la leggo e poi inizio a cercare conferme su fb sulla veridicità della [...]
Vivendo all'estero si diventa un po nostalgici... piu' sensibili a certi richiami della madrepatria quindi non potevo mancare di partecipare (oltre che come giudice per la categoria Secondi di [...]
Ad inaugurare l'evento dedicato ai prodotti del lago di Garda sarà Alessandro Breda, chef del ristorante Il Gellius di Oderzo (Tv). Domenica 1 - 8 - 15 - 22 maggio - Malcesine (VR).Si avvicina [...]
137 aziende pugliesi con oltre 1500 etichette. Tra le novità il 1°concorso nazionale dedicato ai rosati. E per una sera il cuore di Verona parlerà pugliese: una carta dei vini ad hoc nelle [...]
VALLE D'AOSTA casearia.Gli antichi menù che si possono reperire negli archivi appartenevano alla gastronomia dei ceti più alti e non rispecchiano quindi le abitudini del popolo legate agli [...]
Facebookeggiare (v). Neologismo, chiaramente.Cazzeggiare su facebook è diventato il vero sport nazionale. O, forse, l'attività che accomuna gran parte degli italiani, ricchi (pochi) e [...]
![La Parlèta, Canali RE [5.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/la-parl%C3%A8ta-800x600-2-733x550.jpg)
Avessi oggi un genietto della lampada a mia disposizione coni tre famosi desideri enogastronomici a disposizione, non avrei esitazione nel chiedere: 1) di cenare al Noma di Renè Redzepi; 2) di [...]
Queste pagine, ovvero la cucina di calycanthus in tutta se stessa, sono prima di ogni altra cosa un diario di cucina, il che significa che quel che ci compare è quello che finisce nei nostri [...]
Ecco la ricetta della trota salmonata al cartoccio con carciofi, una gustosa ricetta che abbina pesce e verdure di stagione. La cottura al cartoccio e l’uso di spezie e aromi come lo zenzero [...]
"Grandi Banchetti" Ferrara 24 gennaio del 1529, Nozze del principe Ercole d'Este con la figlia del re di Francia alla presenza di Isabella d'Este Gonzaga Maestro di casa: Cristoforo da [...]
Auguste Escoffier Trota al vino rosso Dopo averle pulite, disporle in una pesciaiola imburrata, il cui fondo è ricoperto di fettine di cipolla e carota, di qualche foglia di prezzemolo e di [...]
Ricevo e volentieri ospito il racconto di un ristorante dell'Isonzo, della Slovenia certo, di quella Kobard che ci è più familiare ahinoi se la chiamiamo Caporetto, dal viaggio di due amiche [...]
Seconda parte C’è chi si occupa degli antipasti e chi della cima alla genovese, chi prepara la torronata e chi procura i formaggi sardi ed il vino … E il primo? Di primo cosa [...]
Un sabato mattina, un treno che mi porta a Firenze, un appuntamento con 3 donne meravigliose alla stazione di Santa Maria Novella,la stazione Leopolda agghindata a festa, un nutrito gruppo di [...]
Il barolo è un vino che si presenta al mondo con una storia importante e che forse più di ogni altro simboleggia la storia dell’Italia Unita: domina infatti sulle colline a sud di Alba, [...]
MARZO Pranzo Antipasti. Gamberetti rosa. Baccalà con tartufi. Filetti mignons di vitello Orlov. Cetrioli alla panna. Asparagi verdi all'olio. Crépes alla casellana. Frutta [...]
SALERNO. L’Amministrazione provinciale di Salerno ha dato il via alla campagna di ripopolamento ittico nelle acque dei fiumi che attraversano il territorio. La cosiddetta “semina” con due [...]
Una domenica dedicata all'olio, quello extravergine d'oliva, protagonista del "Cooking for olive oil" all'Enoteca Italiana di Siena. Un percorso da 0° a 200° presentato da Luigi [...]
Innanzitutto è necessario spiegare il titolo di questo post sul mio sabato pomeriggio. Non so perchè ma sono arrivata al Castello di Casale Monferrato con l’idea di una manifestazione [...]
