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Con una produzione di 900mila ettolitri nel 2013, l’Umbria si è decisamente riportata in carreggiata, come si dice, dopo il crollo registrato nel 2012, ben visibile dal grafico. Esce dal buco [...]
Lunedì 29 settembre scorso il bar Monterosa dello Sheraton Milan Malpensa ha ospitato, dopo la pausa estiva, il consueto appuntamento con "il vino e' il viaggio...il bicchiere il suo mezzo" [...]
Presentata oggi la Guida ai Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso, e la notizia è che Genova torna sulla scena ligure, rappresentata dalla meglio gioventù dei propri chef: Davide [...]
La guida Ristoranti d’Italia 2015 dell’Espresso, presentata questa mattina a Firenze, non depone Massimo Bottura. Al contrario lo chef dell’Osteria Francescana di Modena [...]
Vi capita che vi avanzi pane? Di solito al piccolo castello non succedeva, sono carboidrato dipendenti: come nell'aria si fiutava odore di pane si avvicinavano come i piccioni di Piazza San [...]
Dopo i premi ai migliori (20 - 16,5 punti) ecco i ristoranti d'Italia della guida Espresso con 1 Cappello divisi per regione (16 - 15 punti in guida)16 PUNTIABRUZZOCafé Les Paillotes [...]
Il tempo della crisi e le nuove tendenze. Nell’introduzione alla nuova guida ai ristoranti 2015, il direttore Enzo Vizzari fotografa la realtà italiana. E la ristorazione che cambia e si [...]
Pensavate che l’hamburger più costoso fosse quello creato a fini scientifici (250 mila sterline) o quello italiano (da appena 85 €, ma in carta a disposizione di tutti) a Pordenone? [...]
Azienda Agricola Cannito Uve: primitivo e montepulciano Fascia di prezzo. 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 24/30 – Non [...]
Degustazione > Collis Veneto Wine Group - Società Cooperativa Agricola Consortile Vitigno: Marzemino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Bottiglie prodotte: circa 15.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Collis Veneto Wine Group - Società Cooperativa Agricola Consortile Vitigno: Malvasia - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 14175 - Bottiglie prodotte: circa [...]
Degustazione > Collis Veneto Wine Group - Società Cooperativa Agricola Consortile Vitigni: Cabernet e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 17174 - Bottiglie prodotte: [...]
Redazione di TigullioVino.it Si rinnova per il secondo anno consecutivo la collaborazione tra Luca Maroni, Consorzio del Frascati Doc ed il Comune di Frascati. Dal 14 al 16 Novembre [...]
Pier Luigi Nanni Fino al 1987 era assolutamente impensabile che un vino “bianco” potesse essere nel gotha dell’enologia italiana, ebbene, poiché tutto è in [...]
Non c’era bisogno di un veggente per prevedere il flop prossimo venturo di “A Taste of Italy”, il mirabolante padiglione del vino all’interno dell’Expò 2015, e [...]
Degustazione > Fonzone Azienda AgricolaVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13332 - Prezzo sorgente € 10,80 Alla vista è limpido, di colore paglierino [...]
Degustazione > Fonzone Azienda AgricolaVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13183 - Prezzo sorgente € 9,20 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Tasca d’Almerita Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: 11,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 [...]
Redazione di TigullioVino.it Degustazioni nei locali Slow Food delle principali città italiane. Un giorno per bere Collio e conoscere, dal nord al sud d’Italia, questa DOC in [...]
Nonostante l’importanza storica, economica, enogastronomica e culturale della coltivazione della vite (Vitis vinifera), è solo negli ultimi 15 anni che lo sviluppo e l’applicazione di nuove [...]
Un giorno per bere Collio e conoscere, dal nord al sud d’Italia, questa DOC in abbinamento ai suoi prodotti tipici. Arriva il “Collio Day”, progetto del Consorzio Tutela Vini Collio e Slow [...]
Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]
Degustazione > Le MondeVitigno: Friulano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 05 - Prezzo sorgente € 5,40 Alla vista è cristallino, di colore paglierino molto scarico [...]
Degustazione > Le MondeVitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 61 - Prezzo sorgente € 5,60 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > Le MondeVitigno: Pinot Bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 08 - Prezzo sorgente € 5,40 Alla vista è cristallino, di colore paglierino molto [...]
