Dans ce billet, nous voulons vous raconter un voyage riche en goût qui débute en Suisse et aboutit dans les Pouilles, plus précisément dans le Salento. Environ 1300 km parcourus par une [...]
Sergio Ronchi Il Prosecco Superiore docg sarà il protagonista di una giornata di degustazione nell'elegante cornice dell'hotel The Westin Palace. Lunedì 4 novembre, esperti e [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – A Roma e Milano la gente impazzirebbe. Maiale Volante, un grandissimo posto nelle Marche. 2 – Storie di coraggio. La recensione in [...]
Al Rivalta di Firenze, l'ex Capocaccia, c'è una ragazza che fa un Martini coi guanti. Setoso, più fresco-acido del normale grazie al gin N209, femminile dice lei giustamente. [...]
Arriva una ventata d’aria fresca tra le colline di Valdobbiadene. Alcuni giovani produttori di Prosecco si sono associati sotto il nome Degustatori di Valdobbiadene. Hanno tutti tra i 25 e i [...]
In Spagna li chiamano “carabineros”. Sono i grandi gamberi rossi che arrivano dall’Atlantico e a Madrid se ne trovano di freschissimi (e giganteschi). I menú dei ristoranti [...]
Degustazione > Bosco Viticoltori AssociatiVitigno: Glera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Fascetta Docg AAFJ 09078168 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente € 4,50 [...]
Degustazione > Bosco Viticoltori AssociatiVitigno: Glera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Fascetta Docg AAFJ 07630558 - Bottiglie prodotte: 200.000 - Prezzo sorgente € 4,50 [...]
Mercoledì 30 ottobre presso il Ristorante A’Riccione Bistrot di Via Procaccini 28 si terrà una “verticale” di ostriche durante la quale verranno raccontate e fatte degustare [...]
Redazione di TigullioVino.it L’iniziativa è sostenuta dai Consorzi Prosecco e Vini Venezia, e finanziata nell’ambito della misura 214 del Piano di sviluppo rurale della [...]
P: Il progetto “Pink is good” della Fondazione Veronesi per la prevenzione del tumore al seno presentato a settembre, ha fatto tappa lunedì 14 Ottobre all’Ottimo Massimo di [...]
Avevo cotto, per pranzo,come contorno all’arrosto, una teglia di verdure al forno; alla sera, con parte delle verdure avanzate, ho preparato dei crostini che si sono rivelati un appetitoso [...]
"Dopo aver letto un elenco dei possibili danni che l'alcool può recare alla salute...ho smesso di leggere" (cit. Henny Youngman, comico americano) Diciamo la [...]
I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]
Da noi il tempo è spesso ancora bello, infatti come non abbiamo quasi avuto estate (almeno non la calda estate che noi siciliani ci aspettavamo), così non è ancora arrivato l'autunno. [...]
È ogni anno la lista più attesa perché originale e figlia di degustazioni più che calcoli aritmetici: ecco tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2014 de L’Espresso, [...]
VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]
Un viaggio, ma non verso l'ufficio. Una pazzia, girare l'auto e fuggire verso le montagne. La radio accesa e la voce che segue le note, sempre più forte. Il senso di libertà che si impossessa [...]
Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]
Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]
Domenica e lunedì prossimi (6 e 7 ottobre) c’è un interessante appuntamento a Villa Foscarini Rossi, a Stra (VE): “Bollicine – Evento nazionale dedicato agli spumanti [...]
Oggi voglio parlarvi di un bel progetto: si tratta de La Locanda Clandestina, un nuovo localino a San Salvario. Il quartiere è il cuore multi etnico e multi culturale di Torino, sia per [...]
Taste of Roma, seconda edizione: 12 chef (in realtà 14 a rotazione), 36 piatti (anzi, 42) e come se non bastasse una sfilza di stand di produttori, selezionatori, affinatori, distributori. In [...]
L'azienda agricola Le Manzane ,nel trevisano, il 15 settembre ha vendemmiato alla 'grande',per raccolto ma anche per umanità. Ernesto Balbinot, titolare dell'azienda, in collaborazione con UICI [...]
Mercoledì 9 ottobre 2013 alle ore 20:00 presso le Cantine Matteotti di Genova si terrà la presentazione del libro “il discorso del vino“. Alla presentazione parteciperà [...]