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Ingredienti per 6 persone:60 g di primule fresche150 g di lattughino novello2 pere120 g di formaggio Quartirolo30 g di pinoli6 fragole50 ml d'olio e.v.o.1 limonesalePulite il lattughino, [...]
Oggi vi lascio una ricetta semplice, una frittata ma preparata con un metodo di cottura speciale. Sto parlando di Magic Cooker, un coperchio che grazie alla sua conformazione garantisce [...]
Per la farcitura:- 1 spicchio d’aglio - il succo di un’arancia- 1 cucchiaio di miele agli agrumi- 3 uova - 250 gr di pancetta dolce- 250 gr di carne di manzo - 1 cipolla - 1 cucchiaio [...]
Ciao a tutti, oggi sto dormendo in piedi...sonno....ho tanto tanto sonno! Che fatica tornare in ufficio dopo le mangiate di Pasqua! Cosa avete fatto di bello? Io sono andata in montagna a [...]
Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di burro 200 gr di zucchero 1 uovo 100 gr di cioccolato al latte perle di cioccolato La ricetta di questi biscotti croccantissimi è molto semplice [...]
Per l'inaugurazione della nuova casa di Zorra e in occasione del 57° Bread Baking Day ho preparato questa treccia al Kamut e dei panini, utilizzando una ricetta che Ilio Berselli ha presentato [...]
Anche per questa seconda ricetta, candidata a partecipare al contest Pasta Bufala e Fantasia promosso da Le strade della Mozzarella, ho scelto un ingrediente tipico della zona del Cilento: il [...]
Ingredienti per 4 persone:1 confezione di pasta sfoglia1 grossa melanzana200 g di cipolle50 g di pecorino grattugiato50 g di emmenthal grattugiato100 g di latte3 cucchiai d'olio e.v.o.2 uova1 [...]
Ingredienti:X 1 persona-1 bic.ere di riso-2 bic.eri di acqua-1 calamaro grande-5 pomodorini - qualche rametto di prezzemolo-qb di peperoncino-1/2 cuc.aio di olioPreparazione:Tagliare a rondelle [...]
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Ciao a tutti, come state? Io mi sto godendo le vacanze Pasquali in Puglia. Mi aspettavo di trovare un tempo migliore e invece è già una settimana che andiamo avanti tra nuvole e pioggia... [...]
Se per il prossimo pranzo di Pasqua dovete proporre ai vostri ospiti un menu vegetariano, qui di seguito troverete tutto ciò che vi serve, dall'antipasto al dessert Descrizione Ricette per un [...]
Si può vivere a Roma da quasi nove anni e non essersi mai soffermati a giravagare per il quartiere Monti? La risposta è si può, ma ho deciso di ovviare a questa mancanza proprio ieri mattina [...]
Ingredienti per 4 persone:4 finocchi1 uovo50 g di burropangrattatoPulire e lessare i finocchi in acqua salata; tagliarli a grosse fette nel senso della lunghezza.Passarli prima nell'uovo [...]
Alternativa all' uovo di coccolato, si mangia anche la sorpresa!! Per il banchetto pasquale un primo piatto originale e ad effetto, gradito da tutti.. anche dagli amici [...]
Nonostante il meteo, il datario non mente e da qualche giorno siamo ufficialmente entrati nella primavera. La fatidica prova costume si avvicina inesorabilmente e inizia la ricerca della forma [...]
La zuppa di cozze è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea tipica del periodo pasquale. Costituisce una delle ricette più diffuse per la preparazione delle cozze insieme alla [...]
Avete mai visto Beautiful?! Io si, eccome e mi piaceva anche! Quando ero piccola lo guardavo sempre, fin da quando era su rai due! Perché parlo di Beautiful?! Perché questo mese lo Starbooks [...]
Con me in tavola Porcellane Wald linea Insolite impronte"Anche se ciò che puoi fare è soltanto una piccola goccia nel mare, può darsi che sia proprio quella a dare significato alla tua [...]
Treccia Rustica di Pasqua Sofficissima! Casatiello o Tortano? Il dilemma per la Torta Rustica per eccellenza quest'anno non ci sarà. Care amiche per Pasqua vi propongo una novità . [...]
Io vorrei proprio partire. Avrei bisogna di vivere dentro al verbo andare. Avrei bisogno di ridurre il mio spazio vitale nel piccolo parallelepipedo del nostro nano-camperino e di vivere in [...]
Ecco qui un primo piatto che non deve mancare a dei pranzi importanti come il pranzo di Natale o di Pasqua. Sembra molto difficile fare i tortellini in casa , ma credetemi non e' [...]
Il menù magro del venerdì santo, in attesa dell festa di Pasqua, prevede un consumo di pesce azzurro, alici, sardine, sgombri e altri piatti ittici tipici delle nostre coste. Secondo la [...]
Ingredienti per 4 persone:8 carciofi100 g di formaggio primosale 8 filetti di acciughe sott'olio200 g di farina 001/2 cucchiaino di lievito istantaneo in polvere per pizze e torte salate1/2 [...]
Per i ricercatori regge meglio le alte temperature.Le qualità dell'olio extra vergine d'oliva rendono il piatto fritto più digeribile e ricco di sostanze antiossidanti, utili per contrastare [...]
Mancano ormai pochi giorni alla Pasqua ed è quindi ora di pensare anche al menù per i giorni di festa!! Un' usanza che abbiamo qui a Roma è quella della colazione di Pasqua o meglio, come [...]
