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Dopo un anno di rodaggio e soprattutto di vendite in giro per il mondo si possono trarre i primi bilanci sulla Gran Selezione, che ha generato tra i produttori del Chianti Classico una [...]
Come promesso ieri ecco una seconda ricetta che oltre a disintossicare il nostro organismo lo coccola un po', con un mix di ingredienti dolci che attenueranno il ricordo delle gozzoviglie delle [...]
La torta integrale alle noci è una torta soffice, gustosissima, che ha tutti i benefici di un dolce preparato con qualche piccola attenzione per la linea. In questa ricetta sono state [...]
Astenersi vegetariani, spiriti delicati oppure carnivori impenitenti.Perchè oggi tocca al pesce.Crudo....che più crudo non si può.Quando si parla di mare vige una sola regola: [...]
Ecco le 5 ricette vegan a base di quinoa che possiamo portare sulle nostre tavole per un gusto unico e tutto naturale. Le ricette vegan a base di quinoa possono essere un ottimo piatto unico da [...]
Domenica 8 Febbraio, Milano Congressi, in zona Fiera (città) – uno dei vecchi ingressi della Fiera di Milano, la Porta Gattamelata. Sole a dismisura e cielo azzurro inverno, ma gelo da [...]
Il motto together e il mega tendone con tutte le foto dei protagonisti della Leopolda abbraccia idealmente i degustatori (tantissimi, forse mai così tanti) giunti da ogni parte del mondo, con [...]
Brioche fior di latte con pasta madre. La Brioche fior di latte con pasta madre è una ricetta di Claudio del blog Fables de sucre. Essendo iscritta al Gruppo di Face Boock diverse volte [...]
Per un dolce semplice e genuino, la ricetta della ricotta infornata La ricetta della ricotta infornata è una preparazione tipica siciliana che si può applicare alle forme di ricotta a una [...]
MIGLIACCIO : Η ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥΤο μιλιάτσο (migliaccio) είναι ένα γλυκό που συνηθίζουν να φτιάχνουν στην [...]
Cosa ci si inventa quando il frigo è pieno di arance da smaltire e si ha voglia di un dolce light da preparare in pochi minuti per chiudere una cena senza troppi sensi di colpa? Ci si inventa [...]
Cosa ci si inventa quando il frigo è pieno di arance da smaltire e si ha voglia di un dolce light da preparare in pochi minuti per chiudere una cena senza troppi sensi di colpa? Ci si inventa [...]
Ebbene sì, ci ho preso gusto! Ecco quindi una nuova chiffon cake, la sorprendente torta senza burro morbida e aerata che avete già visto in versione all’arancia sul blog. Intanto [...]
15 febbraio ore 08.30 La sveglia urla per ricordarci che oggi è IL giorno: si va a Piacenza per fare il pieno, in termini di fegato e bagagliaio, di vini naturali, territorio e tradizioni. Poco [...]
Per la più antica DOC italiana il calendario annuncia numeri importanti: nel 2016 la storica denominazione compie 50 anni. La prima DOC è stata un cambio di paradigma nel vino nazionale, che [...]
Un piatto tipico: Lonza di maiale marinata e glassata con miele La lonza di maiale, in Russia, si prepara spesso marinata e glassata col miele,... in [...]
Ci siamo rese conto che in tutti questi anni di blog, il carnevale è sempre passato inosservato da queste parti. Nessuna ricetta di cenci, castagnole o altri dolci carnevaleschi. Il blog [...]
I fatti fritti sono una ricetta di Carnevale tipica della cucina sarda, sono delle ciambelle lievitate e fritte che poi vengono decorate con lo zucchero semolato oppure con lo zucchero a velo. [...]
I nodini di Carnevale sono dolcetti buonissimi e sfiziosi perfetti per grandi e bambini, sono simili alle chiacchiere ma contengono più burro che li rende più friabili e morbidi ma ugualmente [...]
Sono sempre alla ricerca di ricette semplici e con ingredienti naturali ,non amo ad esempio i dolci troppo elaborati oppure quelli con la panna ,il mascarpone ecc...tutti troppo indigesti per [...]
La ricetta originale la trovate nel bellissimo blog di Simona. E’ stato un colpo di fulmine e l’ho rifatta praticamente subito!! Subito dopo la sua versione ne troverete anche una mia [...]
Ecco cosa può nascere intorno ad un tavolino in un suggestivo caffè storico di Torino dalla passione e dall'incontro di sei foodblogger. Nasce così #sedici, il contest sull'Alchimia dei [...]
Gli arancini o arancine di riso siciliane sono una delle ricette più famose della Sicilia. I classici sono farcitì con ragù di carne e mozzarella, ma potete sbizzarrirvi a renderli [...]
Il primo esperimento di Anteprima del vino che si apre alla città e al pubblico è stato un successo incredibile. Una partecipazione di popolo impressionante e sentita, forse complice il [...]
Ecco a voi le ricette dei 5 cocktail analcolici colorati e facili da preparare, perfetti per la vostra festa di Carnevale. Scoprile su Blogo. Sono gli ultimi giorni di Carnevale, quelli in cui [...]
