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Zuccotto all'arancia e cioccolato Preparazione- 150 g di pan di Spagna - 3 tuorli - 220 g di zucchero - 2 dl di succo di arancia filtrato - 3 arance non trattate - 20 g di gelatina in fogli - 2 [...]
Il verdicchio è una passione per noi di scattidivino. Un grande vitigno bianco che sta conoscendo un giusto e meritato successo. Ma ci sono tante interpretazioni di questo vino, secondo le [...]
Una torta molto morbida e senza la presenza di uova ma solo albumi, ma nonostante ciò anche molto golosa grazie alla presenza del cioccolato che la rende "speciale", e, inoltre, è un modo [...]
Ma quanto è bella l’abbinata di questi due colori in una ciotolina marrone ? Altro che il colore della carne morta… Ingredienti: 1 caco maturo, bio 2 banane fair trade, bio [...]
Ingredienti per 4 persone- 240 gr. di penne piccole rigate Voiello n° 155- 2 cosce di coniglio- 1 fettina di fegato di vitello ( 80 Gr. )- 1 carota- ½ cipolla bianca di Chioggia- piccola costa [...]
Un grande successo quello riscontrato da Eat's con l'iniziativa 'Il Gusto in Vetrina' gli attesi incontri del sabato tra clienti del food-store e produttori nel salotto di Eat's."Tutti gli [...]
Su Twitter è nata una nuova iniziativa.Dopo i vari #lambrusco1,2,3, #aglianicodelvulture1, @colfondo1 è la volta del #twittpanettone un'iniziativa nata da alcuni appassionati a cui hanno [...]
Di DanielaScroll down for English versionEccoci qui con la nostra "puntata" delle (st)renne natalizie: dopo Annalu, Stefania , Mapi e Flavia arriviamo anche noi con qualcosa di dolce, che è [...]
Io amo il Natale, è inutile che mi nasconda dietro alla "santità" di questa festa, perchè non è per quello che la amo.. Adoro l'atmosfera che si respira in quei giorni, e sono [...]
E' il dolce che più rappresenta questa regione, dal sapore unico, dal sapore invernale, un caminetto acceso, un buon vino passito e tante chiacchiere "dolci".Ingredienti:500g. di farina di [...]
Per il periodico La Madia Travelfood ho messo a confronto, nel numero di novembre, i prezzi di alcuni piatti tra nord, centro e sud. Riporto qui alcuni stralci dell’articolo. Avere 150 [...]
Voglia di benessere, di frutta e di leggerezza. Nelle società moderne ed evolute il sovrappeso e l'obesità, anche con riferimento ai bambini e alle giovani generazioni, è oggi molto sentito e [...]
Questa ricetta l'ho trovata in una di quelle rivistine che regalano nelle farmacie. Infatti sono di nuovo malata, il solito abbassamento di voce con raffreddore e tosse, e quindi abituale [...]
Anche questi biscottini sono senza zucchero e con pochi grassi, ottimi con un buon tè aromatico. Ingredienti: 150 g di carote pulite 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di cannella (a chi piace, [...]
Con gli avanzi di carote e zucca centrifugati, ho fatto queste palline. Che sorpresa! Sono proprio buone!!! Ingredienti: 1 cup e 1/2 di polpa di carota e zucca centrifugate (penso che si possa [...]
La ricetta dell’insalata di lattuga e arancia è una proposta di contorno, magari associato ad un secondo piatto di pesce. Preparare questa insalata è naturalmente facile, dovendo [...]
Oggi vi proponiamo di cucinare il petto di tacchino all’arancia come secondo piatto per una cena leggera e sfiziosa. La preparazione è assolutamente semplice, prevedendo la [...]
La società Veuve Clicquot Ponsardin ha confermato che il carico di Champagne di 168 bottiglie ritrovato sul fondo del Mar Baltico, di fronte alla Finlandia, nello scorso mese di luglio [...]
Lo scorso week-end è stato un fine settimana intenso e carico di emozioni, come ho già detto a più riprese cerco di impegnarmi al massimo nelle cose che amo per sopperire ad un lavoro che non [...]
Pollo marinato alle spezie, per il profumo che sprigiona durante la cottura e il suo aroma è adattissimo alle feste natalizie sono in anticipo ma poi replico a dicembre , la tradizione del [...]
Vi capitano mai quei giorni in cui nulla vi riesce bene? Ci provate a fare le cose decentemente, ma per qualche strano motivo tutto gira storto?Ammetto, a me capita abbastanza piuttosto spesso. [...]
Pasticcini gustosi ed eleganti..Frolline all'arancia Ingredienti Ingredienti per 8-12 pasticcini 150 g di pasta frolla, 1 tuorlo, 30 g di zucchero, 25 g di farina, 1 arancia non [...]
Ingredienti: 300g di farina di castagne 150 g di latte 100 g di acqua naturale 40 g di zucchero integrale 30 g di pinoli 30 g di uvetta 30 g di succo d’arancia 2 cucchiai di [...]
L’Albana di Romagna si affaccia vividamente per la prima volta nella storia nel 453 dc. Leggenda vuole che fu proprio una donna, Galla Placidia, ad esaltarne le doti dopo averne bevuto un [...]
Ingrediente Principale: Pollo - Rosmarino - Limone Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
