Abbiamo posto alcune domande in chiave vinosa ai candidati sindaci delle principali città italiane. O, perlomeno, le abbiamo immaginate. Quando sarà pronto il vostro programma sul vino? Ci [...]
Aversa (Ce) Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 Viale Gramsci 60 Tel. 338. 4954853 Aperto sempre Pizze da 4 a 10 euro di Tommaso Esposito Carlo Sammarco dunque ce l’ha fatta. Ieri ha aperto Apre [...]
Napoli è la capitale della pizza. Non più o, almeno, non solo. In Campania se c’è il regno ora si deve parlare anche di principato. Caserta con la sua provincia >> The [...]
A Napoli si è chiusa la seconda edizione del Bufala Fest, tagliando il traguardo di oltre 150.000 presenze, dunque il pubblico dei napoletani ha voluto premiare questa simpatica iniziativa [...]
Non abbiamo fatto in tempo a scrivere del successo del panino del Regno delle Due Sicilie ad Aversa, che il capoluogo Caserta risponde di par suo con un hamburger. Se >> The post [...]
DOMENICA 29/05/2016 Olio e pomodoro SALVATORE GRASSO : Napoli 3 voglie VALENTINO TAFURI 3279159968 : Battipaglia SA Da zero PAOLO DE SIMONE 3926870848 Vallo della Lucania Sa Pizzeria 2.0 CARLO [...]
Gianfranco Iervolino apre ad Aversa una pizzeria intitolata a se stesso. Mercoledì è stato siglato l’accordo con la famiglia Capece, titolare di Morsi e Rimorsi a Caserta, per creare una [...]
Anche voi siete dell’idea che un hamburger possa avere patria solo a Milano dove si coltivano classifiche gettonate e vilipese? O pensate che nemmeno l’hamburger, come la pizza, [...]
Aversa – Udine e non sentire il viaggio. Parlo della mozzarella di bufala del Caseificio Costanzo che trovate alla tavola del nuovo Gnocchi Kitchen Bar, il gastro bistrot 2.0 che >> [...]
Ai nastri di partenza ad Ottaviano, cittadina della zona vesuviana, la prima edizione del Food Festival che prevede l’intervento di chef stellati a fianco di quelli emergenti, [...]
Saranno pure 5mila i locali in mano alla mafia, ma l’esercito di chi dice no comincia a ingrossarsi. Ristoranti, pizzerie, pasticcerie, bar, bistro: difficile per il momento contarli, ma [...]
Non c’è ancora l’ufficialità, ma Carlo Sammarco, il giovane pizzaiolo prodigio della Cantina dei Mille ha deciso di aprire una propria pizzeria probabilmente spinto dal [...]
Come la immaginate una pizzeria contemporanea? Io l’ho vista ad Aversa ed è dominata da due forni in alluminio. L’ha aperta Valentino Libro, Campione del Mondo di pizza STG – [...]
Libro’s Pizza e Tradizione Viale Kennedy, 5 Aversa (Ce) Tel. 081. 5020125 www.libros33.it di Antonella D’Avanzo Ad Aversa, in Viale Kennedy 5, città dove mancava un punto di riferimento per [...]
Valentino Libro, giovane pizzaiolo napoletano vincitore nel 2014 del Trofeo Mondiale Caputo, apre domenica 20 dicembre ad Aversa la “sua” pizzeria, “Libro’s”. Dopo [...]
Telefono: 0823 906286 Sito Web: OFFLINE Sede Amministrativa: Viale della Libertà, 3- Rocca D’Evandro (CE) COMUNI COINVOLTI: Cellole, Falciano del Massico, Galluccio, [...]
Il 2 dicembre a Bari al Palace hotel ci sarà “Charity dinner for children”, una raccolta fondi con asta benefica volta alla realizzazione del Parco giochi interno al poliambulatorio [...]
Ieri a Sorrento, sono stato invitato ad un Convegno, ma che dico, un CONVIVIO.E' da qualche anno infatti che la fondazione ITS BACT con il patrocinio della Camera di Commercio di Napoli [...]
Agostino Malapena è lo chef del ristorante Costanzo ad Aversa. Tradotto in termini gastronomici, significa mozzarella di bufala tra le migliori del territorio. Lo chef ha preparato una ricetta [...]
la tradizionale eroica vendemmia dell'Asprinio di Aversa ad alberata o vite maritata Domenica 20 settembre 2015 La vendemmia di Alberata aversana e la mostra “La Luce vince l’Ombra - Gli [...]
A Roberto Saviano piace la mozzarella di bufala. È stato sufficiente pubblicare una foto e uno stato su Facebook per farsi dire mi piace da 45.000 follower, generare più di >> [...]
Agostino Malapena e il caseificio Costanzo sono due vecchie conoscenze per gli appassionati di mozzarella di bufala e di gastronomia in terra campana. Agostino è stato nella brigata del [...]
E’ stata presentata alla stampa il 10 giugno scorso nella meravigliosa cornice del Castello Medievale di Lettere la seconda edizione di“Cenando sotto un cielo diverso”, che si [...]
Le politiche alla base della confisca dei beni della criminalità organizzata fino a pochi decenni fa erano un’utopia. Quello che oggi sembra scontato, è stato invece un percorso lungo, nato [...]
In Campania ci sono 35 ristoranti stellati, di cui ben cinque hanno ricevuto quest'anno 2 stelle Michelin.Come sapete gli stellati cambiano ogni anno, variano in base alle mode e al loro [...]