Risultati: 3549 per barolo
Château Margaux 1959 batte Monfortino 1958. Parola di Black Mamba

Château Margaux 1959 batte Monfortino 1958. Parola di Black Mamba

La discussione introdotta su Scatti di Gusto da Alessandro Bocchetti, si è incendiata sulla questione dei vini naturali. Pensatela come vi pare ma l’argomento tiene banco un po’ ovunque [...]

tags : cantina barolo monte vini perlage champagne napoletana pergola
dal 24 February 2011 su:
alcolici vino formaggi
DOC Barolo Brunate – Le Coste – Giuseppe Rinaldi 2005

DOC Barolo Brunate – Le Coste – Giuseppe Rinaldi 2005

Prendi una domenica di quasi primavera. Il tempo sembra più lento e tu puoi ridurre le marce per goderti il paesaggio di te stesso. Svegliarsi senza alzarsi e allungando semplicemente il [...]

tags : cantina nebbiolo barolo ribes wine vini doc salsa fuoco vendemmia
dal 24 February 2011 su:
alcolici vino ricetta
Tornare in Cannubi

Tornare in Cannubi

Breve ma sapido aggiornamento sulla colluttazione burocratico-amministrativa che in questi mesi interessa l’augusta collina dei Cannubi. Uno dei luoghi sacri, almeno per fama accumulata [...]

tags : barolo pesci stampa espresso
dal 23 February 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Autogrill Pinchiorri | Quando il libero mercato goes wrong

Autogrill Pinchiorri | Quando il libero mercato goes wrong

Ci sono sostanzialmente due scuole di pensiero. La prima è quella più liberista, secondo la quale il prezzo non è altro che il risultato di due fattori: la domanda e l’offerta. Nessuno [...]

tags : barolo cantina chianti franciacorta vini mica docg punta chianti classico classico
dal 22 February 2011 su:
vino alcolici pane e pizza
Parker for dummies | Rece e annate su Samsung Bada

Parker for dummies | Rece e annate su Samsung Bada

Ci sono almeno due grandi famiglie di cellulari intelligenti “touch”: l’Apple iPhone, ed i cell della classe Android, che usano il sistema operativo derivato da Linux, ed [...]

tags : chianti barbaresco barolo wine toscana classico brunello chianti classico
dal 21 February 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Terre da vino vi porta alla scoperta delle Langhe

Terre da vino vi porta alla scoperta delle Langhe

Terra da Vino, cantina con sede a Barolo, da Maggio ad Ottobre proporrà ai turisti l’opportunità di scoprire alcuni dei territori enologici più famosi. Grazie a proposte di viaggio di due [...]

tags : barolo cantina vini langhe brasato barrique
dal 21 February 2011 su:
alcolici vino ricetta
La gioia del vino

La gioia del vino

Più so e più so di non sapere. Più penso di capire, più penso di non aver capito. Qualche anno fa ero intenzionato a diventare il più grande esperto di vini campani. Poi mi sono reso conto [...]

tags : gamay pinot riesling barolo armagnac beva vini cru borgogna marino
dal 19 February 2011 su:
alcolici vino locali
Tre forme d'arte, una Langa e una Barrique

Tre forme d'arte, una Langa e una Barrique

Terre da Vino fa scoprire uno dei territori enologici più famosi del mondo attraverso letteratura, fotografia e cucina.Viaggio a Barolo per imparare a scattare una fotografia, a fare i tajarin, [...]

tags : barolo cantina vini sala pavese barrique langhe
dal 18 February 2011 su:
alcolici vino locali

Ok, il prezzo è giusto. Forse

Il mercato del vino italiano, è, come spesso ho avuto modo già di scrivere, abbastanza giovane e immaturo. Ciò comporta una serie di distorsioni in cui a pagare pegno è il consumatore [...]

tags : brunello di montalcino cantina barbaresco montepulciano barolo vini brunello fossa servizio gorgonzola
dal 18 February 2011 su:
vino alcolici formaggi
150 anni d’Italia | 10 piatti o prodotti per cui vale la pena vivere

150 anni d’Italia | 10 piatti o prodotti per cui vale la pena vivere

Di recente ho lavorato a un articolo particolarmente complesso. Su richiesta de Il Fatto Quotidiano, mi sono imbarcata nell’analisi statistica dei dati raccolti attraverso il sito del [...]

tags : barolo salsa funghi birra grana cola pizza frutta grana padano vongole
dal 18 February 2011 su:
alcolici ricetta vino
Perchè i souvenir gastronomici restano nel cassetto? Chiederselo

Perchè i souvenir gastronomici restano nel cassetto? Chiederselo

A occhio, dovrebbe capitare anche a voi di ricevere in regalo durante l’anno un certo numero di souvenir gastronomici. In genere arrivano dall’ultimo viaggio esotico di un caro [...]

tags : barolo riso sugo rapa ricetta risotto soppressata lenticchie champagne caciocavallo
dal 17 February 2011 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici
Questo è il prologo della guida per bevitori consapevoli di birra

Questo è il prologo della guida per bevitori consapevoli di birra

Parlare di birra su Intra-vino è una scommessa. Starà leggendo un enoofilo integralista, birrofighetto gossipparo, collezionista di Master Slow Food o il semplice curioso? Difficile dirlo ma [...]

tags : barolo mica rum pizza birra melassa sommelier cocktail
dal 17 February 2011 su:
alcolici pane e pizza vino
Brunello di Montalcino Camicia Rossa per festeggiare l’Unità d’Italia

Brunello di Montalcino Camicia Rossa per festeggiare l’Unità d’Italia

Un vino per celebrare i 150 anni dell’Unità d’Italia. E’ il Brunello di Montalcino 2006 Camicia Rossa, con cui Donatella Cinelli Colombini ha voluto onorare la memoria dei [...]

tags : chianti barolo brunello di montalcino cantina montalcino marsala toscana vendemmia brunello
dal 17 February 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

I grandi terroir del Barolo. Annunciate le date delle anteprime: 26 e 27 marzo – 2 e 3 aprile

Sono state annunciate le date della edizione 2011 de “I grandi terroir del Barolo”, evento ideato da Go Wine nel 2010 e promosso in collaborazione con la Cantina Comunale di Castiglione [...]

tags : barolo cantina wine vini annata castiglione
dal 16 February 2011 su:
alcolici vino locali

Il racconto “Punteggio: diciannove ventesimi” di Bruno Bianco per LA GAIA MENSA

Buona domenica col racconto di Bruno Bianco “Punteggio: diciannove ventesimi” per “La gaia mensa”, quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Bruno Bianco, di Montegrosso d’Asti [...]

tags : barbera barolo barbaresco moscato cantina brunello di montalcino verdure dessert bianco panna
dal 13 February 2011 su:
vino alcolici ricetta
New York: grande successo per il Gala Italia

New York: grande successo per il Gala Italia

Un successo largamente superiore anche alle più ottimistiche previsioni della vigilia, ha coronato il GALA ITALIA tenutosi giovedì 10 febbraio presso il Marriott Marquis Hotel di Manhattan [...]

tags : vermentino barolo cantina osteria bevande fontana wine vini riso sala
dal 11 February 2011 su:
vino alcolici locali
Rimozione forzata

Rimozione forzata

Il meccanismo della rimozione, come ben sappiamo, ci consente di vivere. Con l’età le capacità di rimozione diventano più raffinate e più reattive: mentre da giovani ci si amareggia tutta [...]

tags : merlot barolo cantina reale espresso paradiso vendemmia
dal 9 February 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

I grandi "Terroir" del Barolo

Redazione di TigullioVino.it Sono state annunciate le date della edizione 2011 de “I grandi terroir del Barolo”, evento ideato da Go Wine nel 2010 e promosso in collaborazione con la [...]

tags : barolo cantina wine annata castiglione
dal 9 February 2011 su:
alcolici vino locali
Enoteca Italiana forma le nuove guide turistiche

Enoteca Italiana forma le nuove guide turistiche

Cinque lezioni indispensabili per far acquisire le nozioni basi dell'enogastronomia. Docente il dottor Salvatore de Lio che, fino al 4 marzo, formerà i ragazzi dell'Istituto Dante Alighieri di [...]

tags : vernaccia chianti barbaresco barolo montepulciano vino nobile di montepulciano brunello di montalcino docg vini doc
dal 8 February 2011 su:
vino alcolici locali
Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Si è svolto all’Antica Osteria Incannucciata, il “Percorsi di Vino Wine Fest”, per festeggiare i 3 anni di attività del blog di Andrea Petrini. Ennesima gran bella giornata [...]

tags : pecorino nduja barolo ricetta anice salsa romana birra fritto piselli
dal 7 February 2011 su:
alcolici ricetta locali

assaggi a Manchester

Ho appena finito la terza settimana del Diploma Course del WSET di Manchester. Questi sono gli assaggi fatti finora, la buona meta dei quali alla cieca e poi commentati con il docente. NV Croft [...]

tags : soave riesling recioto barolo merlot cabernet syrah pinot chardonnay sauvignon
dal 6 February 2011 su:
alcolici vino

New York: il "Gala Italia" si avvia ad un grande successo

Giovedì 10 Febbraio a New York. Alla ribalta gli elementi più emblematici del 'Made in Italy' dal vino alla gastronomia, dall'arte alla moda, dalla musica al design - Ospite d'onore Jo [...]

tags : barolo vermentino cantina gastronomia osteria stampa wine vini riso bevande
dal 6 February 2011 su:
vino alcolici locali
Vini Naturali a Roma. Cosa abbiamo degustato di buono (diretta)

Vini Naturali a Roma. Cosa abbiamo degustato di buono (diretta)

Domenica, maledetta domenica. Cosa fare? I bambini non hanno scuola, il cane deve essere portato al parco, la moglie vuole giocare al tennis. Poi l’ossessiva liturgia delle partite, oppure la [...]

tags : cantina rosato barolo dolcetto cesanese verdicchio montepulciano vini dolci beva
dal 6 February 2011 su:
vino alcolici locali

Barolo Docg Ciabot Berton 2006

Degustazione > Ciabot Berton Azienda AgricolaVitigno: Barolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: LCB01/10 Bottiglie prodotte: 20.000 - Fascetta Doc AAD 06109446 - Prezzo sorgente: [...]

tags : barolo doc docg rubino degustazione
dal 5 February 2011 su:
alcolici vino

Barolo Docg Roggeri 2006

Degustazione > Ciabot Berton Azienda AgricolaVitigno: Barolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: LR01/10 Bottiglie prodotte: 8.000 - Fascetta Doc AAE 00229752 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : barolo doc docg rubino degustazione
dal 5 February 2011 su:
alcolici vino