Caro Valerio Massimo Visintin, abilissima penna del Corriere della Sera che non teme niente e nessuno, tu che hai fatto dell’anonimato un modus operandi: ricrediti, ti prego. Riconsidera la [...]
Luogo: Milano. Data astrale: 18 novembre 2013. Destinazione: Golosaria. Le nostre Due golose per caso approdano anche a Golosaria. Lo so, sono un po’ in ritardo, ma non mi va di fare post dove [...]
Zazà Ramen è uno di quei pochi ristoranti la cui definizione potrebbe tranquillamente stare sotto la ‘I’ di Impresa di marketing perfettamente riuscita e la ‘B’ di Buona cucina. La [...]
Un ristorante Vissani low cost? Un ristorante Vissani low cost a Cortina d’Ampezzo? Se non fosse la fine di dicembre, potremmo pensare un pesce d’Aprile. E invece è tutto vero: in [...]
Se volessi fare bella figura,mio caro Babbo Natale,ti chiederei di far cessare le guerre nel mondo.Ma non sono nè una Miss Italia in odore di elezione nè la nipote illegittima di [...]
L’amato e odiato Tripadvisor ha sfornato la sua Top Ten Italia 2013. Al grido di battaglia “Ristoranti raffinati preferiti dai viaggiatori”, il Travellers’ Choice 2013 [...]
MasterChef per un giorno! Ieri 8 dicembre, Galleria Meravigli a Milano, 48 cuochi amatoriali (molto infreddoliti) ci siamo sfidati in 4 Mystery Box da 12 concorrenti ciascuna e i 4 vincitori [...]
Torta Dolcenera, per Fabrizio De Andrè.E' nelle giornate di pioggia che più il desiderio ti assale, soffici fette, superfici lisce e cremose su cui scrivere piano, col dito, per poi poterselo [...]
Quando i politici snocciolano dati nei talk show serali tanto per darsi un tono cambio immediatamente canale. Sto per snocciolare dei dati ma non sono un politico, non cambiate blog vi [...]
Non potevamo farne a meno. Un po’ perché conosciamo bene Luca Ferraro e lo stimiamo da tempo ormai. Un po’ perché già due anni fa lanciavamo un acquisto clandestino del suo [...]
Il 23/11/2013 dei loschi figuri (compresi io e il mio compagno) si aggiravano nel centro di Torino muniti di cestino, con grande curiosità del resto della popolazione, che, guidati da una Guida [...]
Ammetto di non preparare troppo spesso il coniglio, soprattutto per via della mancanza di idee a riguardo. Questa però è una ricetta che ho scoperto di recente e che credo diventerà presto [...]
Quanti sono i foodblogger amanti della buona cucina, che sanno dove andare a scovare i prodotti migliori e le eccellenze del territorio? E quanti sono quelli che sanno eseguire nonché [...]
Alla fine Bernardo Caprotti è andato in pensione. Anzi ci andrà il 23 dicembre. A 88 anni non sarebbe una notizia. Invece non è così scontato. Non così banale almeno, soprattutto alla luce [...]
Il pollo alla Marengo è un secondo tipico della cucina piemontese, di Alessandria in particolare. Si narra che la sua ideazione risalga addirittura al 1800 e sia legata alla vittoria di [...]
Sono una carnivora lo ammetto, gli hamburger vegetariani sono però di una bontà assoluta. Nonostante questa mia smodata passione per la carne sono circondata da amici vegetariani. [...]
Metti donne e cucina insieme nella stessa frase, e avrai consuetudine domestica e polemica extradomestica. C’è polemica se la Boldrini dice che le donne, nella pubblicità, interpretano [...]
Mio marito è impegnato in una sua personale battaglia.Un nemico implacabile,subdolo.Sempre pronto a colpire,soprattutto quando meno te lo aspetti.Il mio Mac Gyver ormai lo fiuta da [...]
Viaggio credo possa essere la parola chiave della cucina di Wicky Priyan. Esplorare per il mondo, per coglierne quanto di più meraviglioso possa esserci e influenzare reciprocamente le [...]
Se l'Italia fosse un paese "serio", fatto di gente "seria" e di aziende "serie", certe cose non sarebbe manco possibile immaginarle. In un paese "serio", infatti, le imprese "serie" invece di [...]
Dirò qualcosa che a chi tiene particolarmente alle tradizioni potrebbe suonare male. Chi se ne importa dell’origine della carbonara. Se sia stata inventata dagli ufficiali americani in [...]
Questo post inizierà, eccezionalmente, dalla domanda finale: siamo sicuri che il mondo LGBT (Lesbiche, Gay, Bisessuali e Transgender) abbia bisogno di Vinocchio e Uvagina per vincere la [...]
Pubblicato in: Antipasti, Test e QuizLa pasta di casa è sempre buonissima, scegli la tua preferita insieme a noi! Lunga o corta, semplice o ripiena, la pasta fresca è sinonimo di domenica in [...]
Oggi è il secondo appuntamento con il 100% Gluten Free (Fri)Day, quello per cui tutta la redazione di Gluten Free Travel & Living si sta spendendo per sensibilizzare l'etere ad essere "celiaci [...]
teglia rotonda Villa D'Este Home TivoliQuando ho fretta ma ho voglia di qualcosa di buono e di sfizioso, preparo una torta salata.Questa è davvero tanto buona quanto facile e veloce...anche mia [...]