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Per il compleanno Madonna sceglie uno chef tristellato italiano, ma non mancano le polemiche

La Material Girl ha festeggiato i suoi primi 66 anni con una cena su di un tavolo di specchi, costellato da candele accese e con stoviglie, posate e piatti su sua richiesta rigorosamente neri. [...]

tags : rosato dolci monte panna menu bianco verdure carosello melanzane dessert
dal 20 August 2024 su:
locali frutta verdura alcolici

Riciclo creativo e gustoso: cosa fare con le bucce della frutta in cucina

Le bucce di frutta e verdura possono essere riutilizzati in numerosi modi golosi: così sarà possibile dire addio agli sprechi alimentari. Si stima che in Italia vengano buttati circa 81 [...]

tags : limoni frutta dolci mele pere tisane grammi mescolate cioccolato zucchero
dal 20 August 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Che buone le arancine, le ho preparate al burro con un ripieno di prosciutto e mozzarella

Una versione bianca senza pomodoro delle famosissime arancine. Come prepararle in casa e ottenere uno street food come quello che trovi in giro per la Sicilia? Le arancine al burro sono una [...]

tags : burro farina brodo menu riso ricette ricetta mozzarella ingredienti prosciutto
dal 19 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

L’Antica Friggitoria Carega di Genova annuncia l’espansione a Torino e Milano

Dai vicoli di Sottoripa si esportano fritti e storia. L’Antica Friggitoria Carega di Genova si prepara a una doppia espansione, con destinazione Torino e Milano, in un progetto che ha tanto il [...]

tags : punti menu ceci ligure panino piemontese fritto farina friggitoria
dal 19 August 2024 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

Alla siciliana si fanno così, prendi le melanzane e prepara un secondo da leccarsi i baffi

La ricetta del giorno di oggi che abbiamo scelto per voi è molto speciale, si tratta di un classico della gastronomia italiana e nonostante ci siano mille varianti, quella classica è [...]

tags : ricetta ricotta classico reggiano ricette salsa menu aglio grana peperoni
dal 19 August 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Le lasagne stavolta le ho fatte con la ricotta e senza ragù: cremose e davvero buone, devi provarle

Le lasagne alla ricotta sono il primo piatto perfetto per chi vuole gustare un piatto ricco e sfizioso ma allo stesso tempo leggero. Per una occasione speciale sulle tavole appare spesso una [...]

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dal 18 August 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Trump Show: fra Cheerios e Tic Tac il candidato repubblicano dimostra il suo non-rapporto con il cibo (e l’economia)

Assistere a un rally di Donald Trump è come andare a uno spettacolo di magia: non sai cosa succederà, ma sei sicuro che qualcosa succederà. Questa settimana è accaduto ben due volte in due [...]

tags : burro latte stampa
dal 17 August 2024 su:
formaggi alcolici vino

Gustophia a Omignano, la sosta per i grandi formaggi di capra in Cilento di Tenuta Principe di Mazzacane

Gustosophia Dispensa Popolare a Omignano Omignano Strada provinciale 274, 28 Frazione Cerreta Padule Aperto dalle 8,30 alle 21 Quando lasciate la superstrada Cilentana all’uscita di [...]

tags : wine cilento
dal 16 August 2024 su:
alcolici vino
Ristorante Maxi Chef Emmanuel Scotti – Hotel Capo La Gala – Vico Equense (NA)

Ristorante Maxi Chef Emmanuel Scotti – Hotel Capo La Gala – Vico Equense (NA)

Situato a Vico Equense, sulla costa rocciosa che si affaccia sul mare del Golfo di Napoli, proprio all’imbocco della penisola Sorrentino, il Capo La Gala è un luxury hotel 5 stelle pensato [...]

tags : chardonnay pinot fiano rosato cantina campana sauvignon banana marino sannio
dal 16 August 2024 su:
alcolici vino ricetta

Carne alla griglia. 6 consigli per un risultato ottimale

Fuoco moderato, carni povere di grassi, marinatura, erbe antiossidanti, una giusta salatura, vitamina C e fibre. Potremmo riassumere così i principi di una sana grigliata secondo Luca Piretta, [...]

tags : grammi fragole verdure bouquet frutta lipidi fibre pollo succo fuoco
dal 16 August 2024 su:
frutta verdura ricetta

Orata all’arancia, facilissima da fare e ti conquisterà al primo assaggio

Ecco l’idea per il secondo di pesce perfetto se volete preparare un menu di mare originale, con l’orata all’arancia farete un figurone. Più insolita rispetto alla classica in [...]

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dal 15 August 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Pizza fatta in casa, il condimento rucola e crudo conquisterà tutti

Che buona la pizza fatta in casa, ci si può divertire con i vari condimenti e creare piatti originali e creative con tutto ciò che si ha in casa! Uno degli accostamenti più apprezzati in [...]

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dal 14 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

I nostri migliori assaggi a Bolgheri

Luglio caldo su Intravino con una serie di contenuti su Bolgheri a prendere la scena. Ad aprire le danze, una mia riflessione su cosa sia Bolgheri oggi, scaturita da una due giorni di [...]

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dal 14 August 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Bocconcini di pollo con zenzero e mandorle: bastano 15 minuti per il piatto più trendy e gustoso dell’estate

Se ami il pollo in tutte le sue forme, provalo con lo zenzero e le mandorle: pronto in 15 minuti, fresco e leggero. Mantenersi in forma anche quando le temperature sono troppo alte non è [...]

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dal 13 August 2024 su:
ricetta frutta verdura

Luca Salatino ci mostra la sua pasta gamberi e zucchine in una versione innovativa: la ricetta

Se avete voglia di scoprire un nuovo modo di cucinare la pasta con i gamberi e le zucchine vi sveliamo la ricetta facile di Luca Salatino. Una bella e sfiziosa pasta veloce è quello che ci [...]

tags : bianco vergine fuoco amaro zucca aglio ricetta padella pomodorini condimento
dal 12 August 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Damiano Carrara diventa papà: ecco la prima figlia del pasticcere

Fiocco rosa a casa Carrara Maggenti: “Benvenuta al mondo Dafne” si legge infatti in un post pubblicato dalla coppia sui propri profili Instagram, “amore della nostra [...]

tags : torta dolci coppia fiocco
dal 12 August 2024 su:
dolci locali pane pasta riso

Salsa tatemada - Salsa di pomodori carbonizzati

Salsa tatemada, conosciuta anche come Charred Tomato Salsa, è una salsa molto comune nel nord del Messico e del sud del Texas in quella terra di confine. La salsa riprende gli ingredienti del [...]

tags : vergine salsa succo piastra griglia affumicato pomodori ingredienti
dal 12 August 2024 su:
ricetta alcolici vino

Filetto di pesce impanato: la ricetta semplice per dire addio ai surgelati

Scoprite la ricetta del filetto di pesce impanato, vi farà smettere di comprare quello surgelato perché è facile e molto più buono! Quante volte, andando a fare la spesa al supermercato, [...]

tags : vergine ricetta farina burro orata verdure filetto ingredienti carne bianca cottura
dal 11 August 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sei miti sul sushi da sfatare (e perché c’è tutto quel salmone)

Vi abbiamo raccontato tutto quello che c’è da sapere sul sushi: un mondo amplissimo e ricco di storia e fascino, nonostante la sua apparente semplicità di “solo” pesce e [...]

tags : soia punta tonno sake pesci riso salsa occhio di giapponese servizio
dal 11 August 2024 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Questa non è la solita insalata: prova questo mix fresco per combattere il caldo

Ottima per contrastare gli effetti del caldo estivo, questa insalata non è la classica, ma è con un mix di ingredienti ancor più salutare. In tutto il periodo dell’estate, quando le [...]

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dal 10 August 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Aceto, quanto lo conosci? 6 tipologie differenti e come utilizzarlo

Non manca sulle tavole per condire diversi cibi ed è usato anche per le conserve, ma quanti di voi conoscono i tipi di aceto e come usarli? Esistono tante tipologie di aceto e saperle usare al [...]

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dal 9 August 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Dolce, fresco e succoso: il mio pollo all’arancia fa sempre faville nel weekend, vedrai che gioia per occhi e palato

Pollo all’arancia, ecco la ricetta che vi farà ricevere l’applauso dai vostri ospiti. Non solo è prelibato ma è anche facilissimo da cucinare. Non ci crederete ma per realizzare [...]

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dal 9 August 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

La proposta tutta italiana per sostituire lo chef della Casa Bianca

Cris Comerford, chef della Casa Bianca con venticinque anni alle spalle, è recentemente andata in pensione: questo è un primo tassello. Prima, c’è stato il G7 in Puglia di cui si è [...]

tags : dieta cuoco ricette italiana trattoria
dal 9 August 2024 su:
locali cucina internazionale

Come fare le melanzane sott’olio: una ricetta da gustare tutto l’anno

  Le melanzane sott’olio sono una delle conserve più amate e versatili della tradizione culinaria italiana. Durante i mesi estivi, quando le melanzane sono di stagione, è il [...]

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dal 9 August 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cortina Summer Party: alta cucina, lifestyle e natura nella perla delle Dolomiti

Cortina Summer Party, giunto alla sua quindicesima edizione, si svolgerà a Cortina d’Ampezzo il 22 agosto, portando alta cucina, lifestyle e natura in un picnic glam ad alta quota. [...]

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dal 8 August 2024 su:
ricetta