Risultati: 8254 per carciofi

Ristorante Opera Ingegno e Creatività – Torino – Chef Stefano Sforza, Patron famiglia Cometto/Merzagora

Opera – ingegno e creatività. È il nome di questo ristorante, che visitiamo per la prima volta,  ma ancora di più è un significato. E l’ingegno e la creatività in questo caso [...]

tags : nduja anice burro lardo frutta gnocco maiale spalla cozze gelato
dal 15 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Un guerriero pacifista: il carciofo. Re delle tavole italiane…

Un prodotto “senza sensi di colpa” e dalle grandi virtù nutraceutiche. Il carciofo vive un rinnovato successo sulle tavole degli italiani, popolo gourmet e salutista per definizione. E se [...]

tags : romana gelato sannio amaro greco bianco ricette terracotta italiana carciofi
dal 15 April 2020 su:
alcolici vino ricetta

La cucina degli scarti: Farfalle integrali con crema di gambi di prezzemolo, di cipollotto e di broccolo barese

La cucina degli scarti è stato sempre un tema a me molto caro anche se qui non l'ho mai affrontato.E' la solitudine e la lentezza di questi giorni che mi permettono di vedere la routine con [...]

tags : pecorino novello pugliese piselli barese pulire speck sugo olive aglio
dal 14 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

pasta agli scarti di carciofo e arancia, per un MTC ridotto

Dopo che la Giornata Nazionale della Carbonara ha visto in rete un proliferare di paste condite in modo assurdo (la mia compresa!), l'MTC, nelle persone di Alessandra giudice titolare e di Greta [...]

tags : pastasciutta
dal 14 April 2020 su:
pane pasta riso
Frittata di carciofi e emmental

Frittata di carciofi e emmental

Frittata di carciofi e emmentalUna giornata di primavera limpida e tersa. La prima dopo un inverno non freddo, ma umido e piovoso. Troppo piovoso, perfino per la mia predilezione per freddo e [...]

tags : terrina padella classico arrosto frutta zucca olive forno zucchine pomodori
dal 13 April 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
16 ricette per Pasqua 2020 vegetariane: oltre uova e asparagi

16 ricette per Pasqua 2020 vegetariane: oltre uova e asparagi

Parliamone: Pasqua 2020, una bellissima giornata chiusi in casa. Quest’anno capita così, ma guardate il lato positivo: se prima non c’era tempo per organizzare granché, gli amici [...]

tags : pecorino carote forno salsa farina coppia spinaci ricetta ricette latte
dal 11 April 2020 su:
frutta verdura formaggi dolci

Osservatorio Tuttofood su consumi e trend pasquali

L’Osservatorio di Tuttofood ha delineato le tendenze gastronomiche prevalenti in questa Pasqua 2020, che ci costringe  a restare in casa, evitando ristoranti (ormai tutti chiusi) e gite [...]

tags : pecorino salumi farina romana ricette ricetta gallina risotto piselli verdure
dal 10 April 2020 su:
ricetta locali dolci

Hotel Sofitel Villa Borghese – Ristorante Settimo – Executive Chef Giuseppe D’Alessio, GM Edoardo Giuntoli

Un palazzo storico nel cuore di Roma, un affaccio diretto su uno dei parchi più belli di Roma, una terrazza esclusiva sullo skyline della capitale: questo e molto di più è il Sofitel Villa [...]

tags : pecorino gelato bufala romana frutta gelati fernet cognac risotto quaglia
dal 10 April 2020 su:
frutta verdura formaggi locali
Ricette di Pasqua vegane: sfangarla senza agnello anche quest’anno

Ricette di Pasqua vegane: sfangarla senza agnello anche quest’anno

È Pasqua, noi siamo sempre chiusi in casa e nel frattempo è arrivata la primavera. Ah, non ve n’eravate accorti? Ci pensiamo noi a ricordarvelo, con 17 ricette vegane per festeggiare in [...]

tags : soia tofu garganega riesling vegana forno salsa birra carote romana
dal 9 April 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cartoline dal 935mo Meeting VG @ La Dispensa – San Felice del Benaco (BS) – Patron Michele Bontempi

Michele Bontempi è un eccezionale PR, di se stesso in primis e di tutte le attività che porta avanti con passione ed entusiasmo. Lo seguiamo ormai da diversi anni e torniamo spesso e [...]

tags : franciacorta costata faraona gambero chorizo arrosto osteria burrata lievito gelato
dal 9 April 2020 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Ristorante Texture – Mandello del Lario (LC) – Chef/Patron Stefano Binda, Patron Silvia Nessi

Dopo averci lasciato in trepidante attesa per qualche tempo a seguito della chiusura dello stellato Dac a Trà, siamo andati finalmente a trovare Stefano Binda nella sua nuova casa a Mandello [...]

tags : passito cantina chardonnay vermentino bosco salsa monte cocco pane funghi
dal 9 April 2020 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Bianco Tanagro: il festival del carciofo bianco. Rimandata a data da destinarsi l’undicesima edizione

I campi di carciofo bianco si stanno abbellendo di capolini meravigliosi. Il loro verde argenteo e la loro delicatezza sta omaggiando la primavera. Ma, anche se loro crescono ed hanno cominciato [...]

tags : bianco carciofi
dal 9 April 2020 su:
alcolici frutta verdura

Cartoline dal 939mo Meeting VG @ Ristorante Due Spade – Cernusco sul Naviglio (MI) – Chef/Patron Christian Di Bari, Maitre/Patron Richard Di Bari

Dopo diversi anni di assenza, sentivamo nostalgia di tornare in un posto vero e autentico e così vicino a “casa”… Un ristorante che,essendo uno dei primissimi locali che VG [...]

tags : cantina cappello del prete carote frutta salsa bosco gelato funghi maiale verdure
dal 8 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Ristorante LUME – Milano – Chef Luigi Taglienti

Ristorante LUME – Milano – Chef Luigi Taglienti

Seguiamo Luigi Taglienti dai suoi esordi, e il suo talento cristallino e tecnica siderale non sono mai stati in dubbio. È quindi ancora più emozionante trovarlo in grande spolvero, saldamente [...]

tags : cedrata cortese albicocche riesling franciacorta vapore fritto annata bianco farina
dal 8 April 2020 su:
frutta verdura alcolici dolci
Pasqua 2020: ristoranti di Roma che consegnano il pranzo a casa

Pasqua 2020: ristoranti di Roma che consegnano il pranzo a casa

I ristoranti a domicilio potrebbero essere una salvezza, in questa Pasqua 2020, specialmente per quelli che vivono a Roma, come me, che la città la “evadono” in qualche maniera. [...]

tags : pecorino moscato romana frutta funghi salato coppia verdure faraona arrosto
dal 7 April 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Il sommario del numero di aprile. Articoli e Autori.

Il sommario del numero di aprile. Articoli e Autori.

  Il sommario di questo numero di aprile 2020, in una stagione che non potremo certamente dimenticare, segue un filo conduttore fatto di suggestioni, tra accenni di primavera e attesedella [...]

tags : ricetta risotto gambero tortano ricette vini dolci carote pastiera classico
dal 7 April 2020 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso
Ricetta insalata di carciofi crudi: contorno facile, primaverile e leggero

Ricetta insalata di carciofi crudi: contorno facile, primaverile e leggero

L’insalata di carciofi crudi è un contorno relativamente veloce da preparare, basta solo avere l’accortezza di scegliere carciofi di piccole dimensioni, sodi e con le foglie ben chiuse, [...]

tags : bianco ricetta succo pane noce pentola reggiano ingredienti mescolate tagliare
dal 7 April 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Tre ricette di piatti tipici dell’Istria slovena

 Alzi la mano chi in questi giorni non ha provato almeno una volta a sperimentare un nuovo piatto… tanto per passare un po’ del tempo che dobbiamo necessariamente trascorrere in [...]

tags : malvasia farina fuoco maiale vapore ricette grammi latte burro mele
dal 6 April 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Carciofi fritti, ricetta facile

Carciofi fritti, ricetta facile

Che dire dei carciofi fritti? Una goduria infinita! Fin da piccola ho sempre sentito dire “fritta è buona anche una ciabatta!” e se vale per una ciabatta, figuratevi per il [...]

tags : pecorino ciabatta pulire ricetta farina succo punta reggiano carciofi frittura
dal 6 April 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

#IORESTOACASA, UNA RICETTA E UN VINO AL GIORNO 28: Cacio, pepe e carciofi croccanti e Trebbiano d’Abruzzo “Vigneto di Popoli” di Valle Reale

di Adele Elisabetta Granieri C’è chi leggerà il Decamerone e chi scriverà “Le mie prigioni”, noi abbiamo pensato di suggerirvi una ricetta e un vino al giorno, affinché la cucina, il [...]

tags : trebbiano reale wine ricette ricetta carciofi ingredienti
dal 6 April 2020 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]

tags : pecorino tofu nduja farina banana gelato salsa agave succo latte
dal 5 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Spaghetti cacio e peperoncino su carciofo alla romana di Raffaele Lenti

L'articolo Spaghetti cacio e peperoncino su carciofo alla romana di Raffaele Lenti proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

tags : wine romana spaghetti
dal 4 April 2020 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Carciofini sott’olio di Antonino Siniscalchi

di Antonino Siniscalchi Una ricetta semplice, capace di esaltare il variegato sapore del carciofo in tutte le sue essenze. L'articolo Carciofini sott’olio di Antonino Siniscalchi proviene da [...]

tags : wine ricetta
dal 3 April 2020 su:
alcolici ricetta

Da Osteria Fratelli Mori una gustosa ricetta primaverile

L’Osteria Fratelli Mori di Roma è un luogo dove si mangia bene, sempre all’insegna della tradizione romana. Poteva, allora, mancare una ricetta dove il carciofo la fa da padrone, [...]

tags : pecorino farina bianco romana ricetta fuoco aglio saltare tagliare mescolare
dal 2 April 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Panada di carciofi

Panada di carciofi

La Panada è una torta rustica sarda, conosciuto in sardo come Sa Panada, originaria di Assemini in provincia di Cagliari, ma diffusa in altre parti della Sardegna.La base della pasta chiamata [...]

tags : forno farina maiale torta grano aglio sarda mescola vergine carciofi
dal 2 April 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso