Risultati: 6336 per champagne

Roma del Gambero Rosso 2013: tutta la verità

Innanzitutto un dubbio: ha veramente senso mettere in vendita una guida prima di presentarla alla stampa? Da addetto ai lavori non sembra una trovata brillante, mi verrebbe da dire che non è [...]

tags : cantina piglio romana colonna fuoco trota menu punti brodo pergola
dal 7 June 2012 su:
ricetta locali vino

Trova la differenza...

Con un po' più di tempo a disposizione, mi sono riletto meglio il perché ci sarà una "bella" differenza di prezzo fra i due eventi.Durante il Congresso ad ottobre "L’acquisto del [...]

tags : brunello di montalcino chianti barolo pinot franciacorta riesling montepulciano bianco marsala superiore riserva
dal 7 June 2012 su:
vino alcolici locali
Vini da spiaggia: ecco le bottiglie per l’estate (e qualche abbinamento che vi spiazzerà)

Vini da spiaggia: ecco le bottiglie per l’estate (e qualche abbinamento che vi spiazzerà)

L’abbiamo attesa tanto, dopo metrii di neve, ed interminabili giorni di pioggia, ma pare finalmente che ci siamo: è’ arrivata la bella stagione e forse il caldo, mai tanto desiderato come [...]

tags : cantina chianti cerasuolo sauvignon sangiovese ricette bianco ricetta vin dop
dal 7 June 2012 su:
vino alcolici ricetta
One day trip to Champagne | Louis Roederer e la sobrietà possibile

One day trip to Champagne | Louis Roederer e la sobrietà possibile

Forse ha ragione Massimo Sagna quando dice che non esiste la ricetta dello Champagne migliore. Anche quando si tratta di Cristal, forse la cuvée più celebrata e conosciuta al mondo: è una [...]

tags : pinot burro succo ribes china mora vin cru brut vini
dal 7 June 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
Terroir Vino a Genova: perché partecipare

Terroir Vino a Genova: perché partecipare

Domenica 10 e lunedì 11 giugno a Genova si terrà l’ottava edizione di Terroir Vino - vino, persone, web, la manifestazione che nasce da Tigullio Vino e che porta ai Magazzini del Cotone [...]

tags : cantina wine vini cocco monte genovesi champagne vicentina
dal 6 June 2012 su:
alcolici dolci vino

Ambasciatori dello Champagne 2012: ma l’Italia c’è?

Mitico concorso europeo organizzato dalla Comitè de Champagne per promuovere e valorizzare lo Champagne. E’ un concorso europeo, aperto a tutte le persone che la loro professione è [...]

tags : enologi champagne
dal 6 June 2012 su:
alcolici

Degustazione di Champagne R.M. recoultant manipulante vecchi millesimi

Roberto Fiorino  Serata dedicata all'approfondimento sul terroir e sulla produzione degli champagne dei piccoli produttori. Assaggeremo champagne vecchi millesimi grand cru in formato [...]

tags : cru champagne degustazione
dal 6 June 2012 su:
alcolici
Galateo: L'arte di comporre un Menù

Galateo: L'arte di comporre un Menù

Menù, parola straniera, ma entrata definitivamente nell'uso, significa, come sapete, l'insieme dei cibi e dei vini, che compongono un pranzo e menù viene chiamato ugualmente, in senso [...]

tags : manzo pesci panna fuoco forno cinese frutta igiene brodo aglio
dal 5 June 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Un giorno fermenteremo nello spazio anche il vino che risveglia la libido

Un giorno fermenteremo nello spazio anche il vino che risveglia la libido

THE DAILY MAIL. La dottoressa 83enne Ruth Westheimer è una terapista sessuale di origine tedesca e ha creato una sua linea di vini in vendita da luglio. Partendo dalla personale convinzione che [...]

tags : punti wine vini vin succo stampa naturale lievito tedesca champagne
dal 4 June 2012 su:
alcolici vino

Il territorio come comunicatore (parte 1): Champagne Bruno Paillard

Nel mondo del vino parliamo spesso di territorio o di “terroir” nell’accezione francese, per indicare quell’insieme di fattori (oltre alla terra) che influenzano la [...]

tags : francese champagne
dal 4 June 2012 su:
cucina internazionale alcolici

Il gusto di Bruno Paillard Champagne a God Save The Wine 26 Giugno Fiesole Fattoria di Maiano

Tra le “piccole” maison più amate e che in pochi anni dalla sua fondazione ha saputo raggiungere lo status di cantina di culto grazie alla grande attenzione al territorio, al dosaggio [...]

tags : piave passito cantina brut wine vini frutta tannino champagne culatello
dal 4 June 2012 su:
vino alcolici locali
Risotto alle fragole con menta e champagne

Risotto alle fragole con menta e champagne

Era da un po' che volevo provare questo risotto. Negli anni '90 era visto come un piatto molto elegante, una moda per cene romantiche dato che contiene sia le fragole, considerate afrodisiache [...]

tags : burro fuoco brodo noce bio riso fragole verdure fragoline champagne
dal 3 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Champagne Blanc De Noirs Brut Veuve Devaux

Champagne Blanc De Noirs Brut Veuve Devaux

Esemplare e caratteriale 100% pinot nero, con 7 grammi per litro di zucchero, e 25% vino di riserva. Ricco fruttato, cassis e ciliegia, floreale giallo con note quasi esotiche e camemoro, [...]

tags : pinot brut grammi riserva champagne zucchero pinot nero
dal 2 June 2012 su:
vino alcolici ricetta

G.H.Mumm per la prima volta a Vinòforum

Roma 1-16 giugno 2012. La Maison G.H.Mumm partecipa per la prima volta a Vinòforum, la manifestazione romana giunta alla nona edizione, che riunisce le migliori aziende vinicole italiane e [...]

tags : manzo lardo reale cocco vini zucca fiore bosco francese champagne
dal 1 June 2012 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Champagne| Blason Rosè Perrier-Jouët: una soffice nuvola rosa

Champagne| Blason Rosè Perrier-Jouët: una soffice nuvola rosa

C’è bisogno di leggerezza, di pensieri senza peso e di lievi nuvole: una soffice nuvola rosa di piccole perle di anidride carbonica farà al caso nostro. Perrier-Jouët Blason Rosé è [...]

tags : chardonnay pinot ribes brut vin dolci lamponi pinot nero champagne salmone
dal 1 June 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Il "Principe delle bollicine" celebra la Regina d'Inghilterra

Bisol e Jeio, il Prosecco dei festeggiamenti per il Queen's Diamond Jubilee, trionfa a Londra: Oro al Cartizze all'IWSC e Oro al Crede ai Sommelier Wine Awards.Martedì 22 maggio 2012, nel [...]

tags : prosecco colonna cartizze wine vini cru brut classico italiana millesimato
dal 1 June 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

God Save The Wine Il Gusto del Vino a Fiesole 26 Giugno Fattoria di Maiano sotto le stelle e al fresco per l’inizio della vostra estate

Dopo il grande successo della prima puntata del nostro viaggio alla scoperta del Colore del Vino in Aprile, e la suggestiva edizione di Maggio a Villa la Vedetta ecco la tappa conclusiva della [...]

tags : pecorino pinot sauvignon vernaccia fiorentina passito barbaresco verdicchio merlot nebbiolo
dal 1 June 2012 su:
vino alcolici locali
Champagne extra brut Yves Ruffin

Champagne extra brut Yves Ruffin

Finché è così duro dovrete avere un palato allenato, rimembrando un vecchio slogan, da uomo (o donna) che non deve chiedere mai. Altrimenti dategli un po’ di tempo, lasciatelo un po’ in [...]

tags : pecorino chardonnay pinot cantina mozzarella brut gateau frutta pinot nero salame
dal 1 June 2012 su:
alcolici vino formaggi

Fuor d’acqua e Joselito..chi erano costoro?

Metti un ristorante di pesce che a Firenze esiste da tanti anni, ed è sinonimo di alta qualità di materia prima; e metti uno dei più importanti produttori spagnoli di Patanegra, che decide di [...]

tags : vapore dolci menu brut ravioli verdure champagne burrata chorizo ristorante
dal 31 May 2012 su:
locali ricetta vino
Un cortador al Fuor d’Acqua, prosciutto spagnolo e pesce di Viareggio

Un cortador al Fuor d’Acqua, prosciutto spagnolo e pesce di Viareggio

Se a qualcuno non piace il pesce fino ad ora il Fuor d’Acqua, meta fissa per gli appassionati di pesce fresco a Firenze e pochi problemi di portafoglio, era un posto quasi off limits. Da [...]

tags : fiorentina pinot chardonnay salumi vapore burro sala brut ravioli reale
dal 30 May 2012 su:
carne e pesce vino alcolici
“Oscar del Vino” 2012

“Oscar del Vino” 2012

Lunedì sera sono stati assegnati “Oscar del Vino” 2012. “Oscar del Vino” 2012, è uno dei premi più ambiti del vino italiano assegnati ai vini e alle professionalità top di Enotria; [...]

tags : rosato primitivo barbera franciacorta verdicchio bianco vini manduria classico ceci
dal 29 May 2012 su:
vino alcolici locali

Cuvèe Louise 1999 Pommery

  Era tempo, tanto tempo, che una grande maison di Champagne non sceglieva Napoli per un evento speciale. Pommery Italia, diretta da Ilario Iannone, ha rotto gli indugi sviluppando l’idea [...]

tags : champagne
dal 29 May 2012 su:
alcolici

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: capirne di vino, o del sesto mistero glorioso

Ogni tanto nella casella di posta arrivano cose così. Non condividerle pareva brutto. [F.S.] Gentile Intravino, in preda ad una crisi di identità mi rivolgo a te sperando che da qualcuno [...]

tags : merlot barolo nebbiolo cantina sangiovese barbaresco franciacorta bianco reale frutta
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino
Pubblicità occulta: Krug e il pasticciaccio brutto di Burning Man

Pubblicità occulta: Krug e il pasticciaccio brutto di Burning Man

Lo scherzetto pubblicitario che ha giocato Krug, produttore stracult di Champagne, ai ragazzi terribili di Burning Man non smette di creare ondate di discredito in rete. Burning Man è una [...]

tags : fuoco vergine champagne
dal 28 May 2012 su:
ricetta vino alcolici
Tea Time con gli alfajores de maicena e il tè nero Darjeeling

Tea Time con gli alfajores de maicena e il tè nero Darjeeling

Con il tea Time di oggi assaggiamo profumi e sapori di due luoghi lontanissimi tra loro.Incontriamo i celebri Alfajores de Maicena dall'Argentina e il tè Darjeeling di Coccole dall'India.Gli [...]

tags : latte fuoco forno farina dolci burro zona araba punta ricetta
dal 27 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale