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faraona e clementine per il pranzo di natale?

faraona e clementine per il pranzo di natale?

Quanto tempo è che non mettevamo in forno (e prima nella macchina fotografica) un po’ di ciccia? è vero che di carne tendiamo a non magiarne moltissima, è vero pure che tra le cose da [...]

tags : chilo rum bio succo forno zucchero faraona tagliare
dal 6 December 2011 su:
ricetta alcolici

Filetto alla Wellington

INGREDIENTI1 filetto di manzo di circa 1 Kg 600 g di pasta sfoglia 200 g di farcia Duxelles (clicca per la ricetta) 200 g di patè di oca fettine di lardo fresco 1 tuorlo d'uovo sale [...]

tags : oca kg manzo lardo filetto ricetta ingredienti
dal 5 December 2011 su:
ricetta carne e pesce
Zuppa di cozze e ceci

Zuppa di cozze e ceci

ingredienti:300 g di ceci secchi1 kg di cozze1 costa di sedanoprezzemolo1 spicchio d’aglio2 cucchiai vino bianco seccoolio extravergine d’olivabruschetta piccante di [...]

tags : secco ceci kg pane bianco bruschetta coperto bianco secco
dal 5 December 2011 su:
vino pane pasta riso ricetta

Cannelloni gialli e verdi

INGREDIENTIper la pasta300 g di farina1/2 bustina di zafferano in polvere3 uova1 cucchiaio di olio d’olivaper il ripieno1 kg di spinaci freschi50 g di burro1 spicchio d’aglio250 g di [...]

tags : brodo noce kg panna burro ricotta spinaci farina ingredienti
dal 5 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Un dolce natalizio da record

Non sappiamo se sia anche buona, ma di certo è la torta di Natale più lunga del mondo secondo il Guinnes dei primati. Un’opera a dir poco monumentale della lunghezza di ben 1.068 [...]

tags : amaro panna torta grano stampa farina chilogrammi cioccolato zucchero ingredienti
dal 5 December 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Funghi cardoncelli al farro

Ingredienti (per 2 persone): 1/2 kg (o più) di funghi cardoncelli 100-150 g di farro spezzato 1/2 confezione di panna di avena scalogno (o altra cipolla) sale (oppure brodo vegetale in polvere) [...]

tags : brodo kg panna funghi scalogno ingredienti
dal 5 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
HALLO KITTY'S CASTLE...

HALLO KITTY'S CASTLE...

In questi ultimi giorni sono stata un pò assente dalla blogosphera... ma un valido motivo c'era... la mia little sugar Domenica ha compiuto 2 anni!!Mi sembra ieri che ne ha compiuto 1... come [...]

tags : reale torta kilo burro bianco superiore ricetta cioccolato
dal 5 December 2011 su:
dolci ricetta carne e pesce
Speciale Natale 2011 | Prova d’assaggio: Torrone

Speciale Natale 2011 | Prova d’assaggio: Torrone

25 Prove d’assaggio e manco una parvenza di Natale? Stavo per scrivere un commento indignato io stessa, invece ho pensato di riservare la 26esima al torrone. Tra i due tipi, friabile [...]

tags : soia frutta ligure gelato anice bianco latte kg tonno succo
dal 5 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Autunno, tempo di nuovo pane!!!

Autunno, tempo di nuovo pane!!!

Finalmente, si fa per  dire, fa di nuovo freddo !  E con  il freddo accendo il forno.Per  l',e anche perchè mi era  stato  chiesto  da  un'amica, [...]

tags : prosecco forno pane chilo farina lievito pagnotte naturale antipasti salumi
dal 5 December 2011 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Assicurati il panettone più buono del 2011: CasaDonna di Niko Romito

Assicurati il panettone più buono del 2011: CasaDonna di Niko Romito

Saranno solo 300 i fortunati che potranno aggiudicarsi un panettone di Niko Romito, i primi usciti dal nuovo CasaDonna di Castel di Sangro. La blogosfera degli appassionati di gastronomia è [...]

tags : burro succo marino reale menu kg mele farina grammi ingredienti
dal 5 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Fusilli bucati con tonno, limone e mandorle tostate

Fusilli bucati con tonno, limone e mandorle tostate

Continua il filone pigro delle ricette semplici e veloci...sono in "fase indolente" conclamata evidentemente!Proprio ora che andiamo verso il Natale e i vostri blog sono tutt'un fiorire di [...]

tags : filone tonno brodo kg succo ingredienti padella ricette condimento
dal 4 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Trippa alla milanese un ritorno di ricetta...

Trippa alla milanese un ritorno di ricetta...

...Per una bellissima iniziativa. Qualche giorno fà mi ha contattato Chiara del Blog Lexiophiles, chiedendomi se mi avrebbe fatto piacere che una mia ricetta a tema Natalizio fosse presente [...]

tags : grana bacon olive kg ricette ricetta francese milanese inglese grana padano
dal 4 December 2011 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Patate saporite

INGREDIENTI 1 kg di patate 1 cipolla30 g di burro sale PreparazionePulire, lavare e lessare in abbondante acqua fredda le patate poi scolarle e tagliarle a dadini.In una casseruola affettare una [...]

tags : burro kg pulire mescolare casseruola ingredienti
dal 4 December 2011 su:
ricetta formaggi

Maiale alle prugne

INGREDIENTI1 kg di lombo di maiale disossato150 g di panna300 g di prugne secche150 ml di vino bianco40 g di burro100 g di passata di pomodoro60 g di cucchiai di farina prezzemolo sale pepe [...]

tags : salsa burro panna kg prugne farina padella pentola bianco maiale
dal 4 December 2011 su:
ricetta formaggi dolci

Ricetta delle cozze insaporite con lamelle di mandorle tostate

Un bel sautè di cozze è l’ideale quando ci si vuole coccolare un po’ in cucina: veloce, saporito e allegro con tutto quel rumore prodotto dalle valve delle cozze. Provate, se [...]

tags : pachino salsa fuoco aglio kg cozze bianco pomodori padella ricetta
dal 4 December 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Biscotti alle noccioline

Biscotti alle noccioline

Eccoci di nuovo in questo giorno romano, piovoso e cupo. Per tenerci in allenamento in prossimità delle vacanze natalizie, vi propongo dei biscottini facili, facili che potete fare in [...]

tags : forno frutta farina latte dolci kg secco vapore pietra cottura
dal 3 December 2011 su:
ricetta vino alcolici
***TAGLIOLINI  ALLE  NOCI***

***TAGLIOLINI ALLE NOCI***

INGREDIENTI :  400 gr di tagliolini -100 gr di gherigli di noci -1 pugnetto di mollica di pane bianco- 1/2 spicchio d'aglio-( facoltativo )- olio d'oliva- sale - pepe-. Parmigiano [...]

tags : forno salsa latte kg bianco zuppiera tagliolini formaggio mescolate ingredienti
dal 3 December 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
POLLO E WURSTEL IN SALSA DI SOYA

POLLO E WURSTEL IN SALSA DI SOYA

Introduzione alla ricetta pollo e wurstel in salsa di soya: Ieri sera un’idea pazza mi e saltata nella mente: cuocere il pollo con la salsa di soya!Pazza per me, perché non lo avevo mai [...]

tags : burro salsa pollo secco chilo bianco ricetta cottura ingredienti padella
dal 3 December 2011 su:
ricetta vino carne e pesce

Zuppa alla valdostana

INGREDIENTI1 kg di cavolo verza400 g di fontina valdostana100 g di pancetta100 g di burro1 l di brodo di carne600 g di fette di pane raffermosale e pepe----Preparazione-->

tags : brodo kg burro fontina valdostana pancetta ingredienti
dal 3 December 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Cupcake Fruitcake

Cupcake Fruitcake

Se, come me, andate matti per la frutta secca, questo cupcake è per voi! Lo confesso, è una delle mie debolezze: noci, nocciole, noccioline (qualcuno ha detto noci brasiliane?!), fichi, [...]

tags : albicocche farina ricetta frutta datteri dolci chilo burro lievito forno
dal 3 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Timballo con mozzarella di bufala e funghi.

Timballo con mozzarella di bufala e funghi.

Devo ammettere che mio marito ha ragione...a volte eccedo nella spesa quotidiana. Questo fine settimana sarà stata l'ora tarda l'una e mezza, sarà stata la grande fame e la poca voglia di [...]

tags : funghi dolci kg salame bufala champignon tagliare ricotta mozzarella
dal 3 December 2011 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Modena festeggia lo zampone: 500 anni e non li dimostra

Modena festeggia il suo Zampone che compie 500 anni. A sottolineare la specialissima ricorrenza, in un week end dedicato ad uno dei piatti simbolo delle festività natalizie, ci sarà Massimo [...]

tags : lambrusco verdure salume chili sugo fagioli cotechino chilogrammi lenticchie nutrizione
dal 3 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Gratin ai frutti di mare

Gratin ai frutti di mare

Ingredienti per 4 persone:1 kg di cozze, 600 gr scampi, 500 gr gamberoni, 1 litro di passata di pomodoro, pane grattato, aglio, olio,  1 litro vino bianco, prezzemolo, [...]

tags : fuoco forno salsa aglio kg cozze bianco gratinare molluschi mescolate
dal 3 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Marmellata di mandarini

Marmellata di mandarini

Un tempo non era usanza fare grandi regali per Natale, soprattutto se si viveva in famiglie numerose. I doni di Natale consistevano in frutta secca, come noci e fichi secchi, e piccola frutta [...]

tags : fuoco succo kg frutta coperto zucchero pentola mescolando
dal 3 December 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Bisfenolo, al bando in Francia nei contenitori alimentari. E in Italia?

E’ allarme bisfenolo, composto organico già bandito dai biberon, ma ancora presente in molti contenitori per cibi e bevande come le lattine e bottiglie di plastica. A lanciarlo è stata [...]

tags : bevande francese espresso chilogrammo
dal 2 December 2011 su:
locali cucina internazionale alcolici