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Di DanielaVogliamo cominciare la giornata con un sorriso "storico"? Se vi va, vi racconto un aneddoto divertente sul protagonista del giorno : Gioacchino Rossini. L'ho trovata qui ed [...]
Agli inizi di dicembre, sono andata nella mia solita libreria, avendo ben chiaro tre cose: seguire un incontro che mi interessava, scegliere un libro da regalare alla figlia di una mia amica, e [...]
A Shanghai giovedì 10 marzo le squisite ricette dei maestri di cucina saranno abbinate alle eccellenze enologiche italiane selezionate e illustrate dai sommelier dell'Ente vini.Enoteca Italiana [...]
Alla scoperta del biologico con Guido Vicario. 10 marzo, ore 20.30. Il ristorante Grani&Braci di Milano inaugura un nuovo ciclo di appuntamenti dedicati alla sana alimentazione e al benessere [...]
Settimana di grandi foto a Scattidigusto. Si comincia con la pasta frolla in versione Pop Art di Erica Petroni e si finisce con il fotoracconto della Selezione Birra di Rimini vista da Emanuela [...]
Oggi prepareremo il riso con omelette di granchio, un piatto gustoso che metterà d’accordo tutta la famiglia. Questa ricetta è una variante di una deliziosa ricetta cinese. Vi [...]
Ingredient for 4 people for the pastry: 200 gr. of plain flour 1\2 glass of olive oil 1 salt for the filling: 3 table spoons of parmesan cheese 500 gr. of cherry tomatoes salt&pepper 1 egg [...]
I Cinesi berranno pure mezzo litro di vino a testa l’anno ma intanto la crescita della produzione vitivinicola nel Paese di Mezzo cresce a percentuali a doppia cifra e nell’attesa [...]
Il pollo alle mandorle è stato per anni il mio piatto preferito al ristorante cinese. Poi, d'improvviso, ho smesso con i ristoranti cinesi. Tutti quei piccoli pezzettini di ciccia che quando [...]
L’amatriciana con gli occhi a mandorla è un piatto della cucina fusion, nato dalla voglia di un bel piatto di pasta all’amatricina e dalla presenza di spaghetti di riso cinesi [...]
Di recente Direttor Gardini – al secolo il sommelier Luca Gradini, le cui gesta sono note ai più – mi ha guidato passo passo in un pranzo di 14 portate realizzate da Chef Carlo Cracco [...]
[introduzione] L’amatriciana con gli occhi a mandorla è un piatto della cucina fusion, nato dalla voglia di un bel piatto di pasta all’amatricina e dalla presenza di spaghetti di [...]
A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati su Luciano Pignataro WineBlog e [...]
Dopo la firma dell'accordo tra produttori e industrie di trasformazione del centro nord anche in Toscana si apre una nuova fase: 88 euro a tonnellata il prezzo base da cui partire. In Toscana 4 [...]
Sono dell'idea che il cibo non rappresenti solo nutrimento, gusto, convivialità, gioia.Il cibo, è cultura, origine, tradizione, territorialità, sperimentazione.Col cibo esprimiamo la [...]
Aragoste sulla pizza? Accade negli Stati Uniti dove il più raffinato dei crostacei, l’afrodisiaco di lusso che imperversa nei ristoranti del New England, non è più un tabù come [...]
Due miliardi di articoli protetti in tutto il mondo per aiutare i retailer ad aumentare i profitti e a ridurre gli sprechi.Assago, 1 marzo 2011 - ADT, leader europeo nella fornitura di soluzioni [...]
Quando rientri da un viaggio ci vuole un po' di tempo per ambientarsi nuovamente e se, come nel mio caso, passi da + 34 a + 2 la meteorologia contribuisce a rendere tutto più faticoso.Ormai, [...]
Questa formula l'ho trovata su un numero della cucina italiana, anche se di italiano ha ben poco. Si tratta, infatti, di un tipico cibo di strada cinese. Il ripieno è tradizionalmente di [...]
Ve l'ho già detto che a fine maggio torno a New York?? Home Sweet Home!! Non sto letteralmente nella pelle anche perchè a 'sto giro.... ci viene anche mon amour!!! Finalmente ha ceduto alle [...]
Chiedo scusa a Nello..è un’eccezione e non voglio certo rubare la tua arte decorativa Saranno le lezioni di medicina cinese e saranno le giornate con il tanto atteso sole, festeggio con [...]
La Rigoni di Asiago, un'importante azienda produttrice di mieli, marmellate e crema di nocciole, la Nocciolata, si distingue, per utilizzare esclusivamente prodotti provenienti da agricoltura [...]
Ci sono i borghi più belli, i paesi del cuore, le città con le bandiere arancioni ma non esiste ancora un simbolo che identifichi i paesi che non ci sono o meglio quelli che esistono solo per [...]
Vi proponiamo i gamberi sale e pepe un tipico piatto della cucina cinese, che però difficilmente trovate nei tipici ristoranti cinesi in Italia. Si tratta di una ricetta che si prepara [...]
