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Oro nero di Aquitania. Colore nero brillante, consistenza morbida, la polpa va dal giallo all'ambra, il sapore è gustoso e dolce. Sono le Pruneaux d’Agen IGP, prelibatezza [...]
Per ogni tortapadella 28 cm diametro50 gr farina macinata a pietra tipo 1 1/2 cucchiaio olio d'oliva20-25 ml acqua ( quanto serve)un pizzico di sale ripieno:2 cucchiai di [...]
di Andrea De Palma Un giorno c’erano due seppie che gozzovigliavano e inconsciamente decisero di saltare nella busta della mia spesa. La sorte volle che quel giorno avessi una bottiglia di [...]
Guida Cantine d'Italia di Go Wine 2023. Guida per l'enoturista: al Friuli V. G. 12 Impronte Go Wine. Go Wine annuncia l'uscita in libreria della nuova edizione 2023 di Cantine [...]
Lunedì 19 dicembre 2022 apertura straordinaria del Museo Archeologico Nazionale di Pontecagnano, che sarà aperto con orario prolungato fino alle 22.00 (ultimo ingresso alle 21.30). Per [...]
Indecisi sui regali di Natale 2022? Oppure non avete proprio idee e ormai il tempo stringe? Non vi preoccupate, è normale, soprattutto dopo un autunno così caldo e un inizio inverno tra [...]
di Floriana Barone È stata presentata lo scorso 26 novembre presso il Mercato di Campagna Amica del Circo Massimo e rappresenta una delle guide più autorevoli sull’offerta enogastronomica [...]
di Andrea De Palma Siamo in Puglia e la famiglia de Corato non ha bisogno di molte presentazioni, sempre molto attenti ad analizzare le nuove tendenze del mercato e sempre impegnati nella [...]
Insalata di rinforzo. La prima ricetta dell’insalata di rinforzo, nota in passato con il nome di caponata, si deve a Ippolito Cavalcanti, che nell’edizione del 1853 de La Cucina teorico [...]
La cucina natalizia è calda e succulenta, deve affrontare il freddo e sostenere il desiderio di stare insieme. Di certo, al di là dei gusti personali, dev’essere generosa e gioviale. E [...]
Le Terre del Tartufo a Pieve Torina. Ritorna un evento storico. In mostra i prodotti della montagna maceratese. “Dalle terre del sisma a quelle del tartufo: dalle Marche parte un segnale [...]
Filetto di orata con spinacino al vapore, finocchi piastrati e granella di nocciole tostate. Ricetta natalizia dello chef Paolo Passano, titolare dell’agriturismo La Bilaia, a [...]
Buns Italy Distribuzione Pollena Trocchia Via Antonio Gramsci n.5 Tel. 0813629030 di Annatina Franzese Lo avevamo lasciato paninaro, non nel senso che identifica il fenomeno di costume, [...]
Con queste ricette a base di tartufo che abbiamo scelto per voi potete preparare dei ricchi menu raffinati per le feste di fine anno. Infatti i tartufi bianchi, più pregiati, o neri, [...]
Tutto quello che volevi sapere sulla maionese e non hai mai chiesto. Come si fa esattamente? Chi l'ha inventata? Che differenza fra la maionese home made e quella acquistata pronta? Perché gli [...]
La Notte degli Alambicchi Accesi. Nel piccolo borgo di Santa Massenza, nella Valle dei Laghi in Garda Trentino, riconosciuto come la “capitale della grappa artigianale” per la più alta [...]
Il 2022 sarà ricordato come un anno particolare, quello di una ripartenza a metà per via degli eventi geopolitici che hanno reso questo anno molto ballerino. Si sta avvicinando il Natale ed ho [...]
Oggi la ricetta di una torta americana, ma preparata moltissimo anche in Inghilterra, la Banofee Pie. Un dolce che è tipico delle feste sia quando c’è stato il Ringraziamento ma anche [...]
Il miglior panettone d'Italia per Artisti del Panettone 2022 è di Sal De Riso: scopri tutti i premi assegnati , Food News, Canale: News & Trends © 2021 Sanpellegrino
Simone De Gregorio del ristorante La Bolla a Caserta, partecipa a Fior… di Teglia 2022, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Assoluto di Zucca. L’idea di questa [...]
Il salmone, è l'argomento di oggi per Light and Tasty, un pesce molto amato per il suo gusto delicato, e molto spesso presente nei menù delle feste, proprio per questo abbiamo scelto questo [...]
Spirito di Vino 2022. Le premazioni a Gorizia nelle sale dell'hotel Entourage. 23 anni di satira nel bicchiere. Il vignettista Valerio Marini e la presidente del Movimento Turismo del Vino FVG, [...]
Adoro le crostate con la loro burrosità ma alle volte è bello variare. Questa torta biscotto è il giusto connubio per tanto gusto.TORTA BISCOTTO250 g farina 00125 g burro2 uova1 pizzico [...]
Cortina. Prima Lucky Week al de la Poste, dal 12 al 19 dicmebre 2022. Esordio con brindisi al Cortina Cocktail Weekend dal 16 al 18 dicembre. L’opening party di venerdì 16 si svolgerà [...]
Oggi vi diamo una ricetta golosissima per fare un dolcetto facile e veloce che farà la gioia dei vostri bambini. Si tratta di biscotti di Natale belli da vedere e buoni da mangiare, che potete [...]
