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Hai mai sentito parlare di ‘acqua florida’? Si tratta di un prodotto incredibile: una volta che l’avrai provato non vorrai più farne a meno. Si chiama ‘acqua [...]
L'argomento di oggi de L'Italia nel piatto è: Piatto del Santo o del Patrono.Personalmente ho già preparato diversi piatti con questo tema, dal Pane di S. Petronio (patrono di [...]
Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]
Ed eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il suo appuntamento alle tradizioni culinarie dedicate ai Santi Patroni di città e paesi [...]
Cervim info@cervim.it Telefono: 0165 902695 di Antonella Amodio Si è concluso da pochi giorni il Mondial des Vin Extrême, l’unico concorso internazionale dedicato alla viticoltura eroica, [...]
di Raffaele Mosca Il mercato del vino si fa sempre più globale e, per i colossi europei, diventa indispensabile avere i piedi in tutte le staffe possibili. In Italia stiamo stati molto [...]
Virgilio Pronzati Emozioni dal Mondo 2023 19 anni di Merlot e Cabernet Insieme a Bergamo Torna a Bergamo, per il 19esimo anno consecutivo, l’unico concorso enologico internazionale [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
di Ugo Marchionne Premesse Un 2023 al quanto particolare quello a Capri, tante conferme, qualche scivolone, qualche nuova apertura interessante, ma pochissimi exploit. Uno forse…ve lo [...]
Anna Moroni è stata una dei volti più amati della storia de La Prova del Cuoco. In queste ore è spuntata la verità sul suo addio: la rivelazione. In molti ricordano la trasmissione culinaria [...]
Ristorante Mirto al Botania di Ischia Via Provinciale Lacco – Fango, 284 Aperto la sera, chiuso giovedì Tel 081 997978 di Santa Di Salvo A noi napoletani, per secoli “mangiafoglie” [...]
Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]
Luigi Bellucci Dalle Marche il deciso richiamo all’Europa per vivere un’irresistibile esperienza di degustazione del pregiato tubero. Una campagna promozionale multicanale [...]
Il secondo trimestre 2023 ha fatto registrare al settore della ristorazione una crescita del +13,8% del fatturato (analisi Fipe-Confcommercio). Un segnale positivo che fa da contraltare ad un [...]
In pochi sanno che la moglie di Lautaro Martinez ha un ristorante a Milano. Andiamo quindi a vedere quanto costa mangiare nel locale. Lautaro Martinez è arrivato a Milano per restarci e lo [...]
Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio SIGEP (salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale in programma [...]
Si tratta di un problema comune che può interessare moltissime persone. Ecco che cosa consigliano di mangiare gli esperti Tra i problemi più fastidiosi che riguardano il nostro corpo quando si [...]
Uccelletti scappati di fichi, pancetta ed erborinato: un piatto succulento ma anche light e facile da realizzare. Lo chef Riccardo De Pra propone questo piatto regionale con [...]
Cake con emmental, caciocavallo, olive ed erbe aromatiche Settembre è un mese bellissimo per organizzare picnic. Le giornate, rispetto all'estate sono meno calde ed è piacevole protrarre un [...]
Prezzo allo scaffale Elisir Vitae Capri Bianco 2022 € 45,00 Cantina Federico – De Gregorio Telefono: 339 8238362 di Antonella Amodio Sono rimasta positivamente colpita dal vino Elisir [...]
Concedersi una cenetta speciale anche se c’è poco tempo a disposizione? Ecco un secondo piatto dalla preparazione semplice ma tutto da assaggiare: “uccelletti scappati di fichi, pancetta ed [...]
Nei volantini Lidl è spesso pubblicizzato e venduto in sconto, ma ecco cosa dovete sapere sul robot da cucina multifunzione Monsieur Cuisine Smart. È simile ad altri robot tuttofare che [...]
Gnocchi di susine. La ricetta. Per prevenire le critiche di chi ha sempre solo lui la ricetta vera e tradizionale e fatta la necessaria premessa che i veri gnochi de susini xe quei de mama, [...]
Sai qual è il formaggio più costoso del mondo? Il suo prezzo è di ben 32.000 euro, scopriamo di che latticino si tratta. C’è un formaggio che costa quanto un’automobile. Non si [...]
Masterchef, ricordate Maradona? Ecco com’è diventato e che cosa fa oggi: la sua vita è cambiata per sempre dopo il cooking show, incredibile! Quando si presentò per la prima volta ai [...]
