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di Stefano Incerti Si è conclusa da pochi giorni la XXXI edizione della celebre sfida all’ultimo mestolo nella miticalocation de La Capannina di Forte dei Marmi, locale iconico della città e [...]
Ciao, ciao amici, mangiatori di @hivefood, spero che stiate molto bene, da questa parte con mille cose che sono successe ma cercando sempre di mantenere un buon atteggiamento, [...]
50 Top Pizza 2023: I Masanielli di Francesco Martucci e 10 Diego Vitagliano Pizzeria, ex aequo come Migliori Pizzerie in Italia. Secondo posto per I Tigli di Simone Padoan, terzo posto per Seu [...]
Qual è il cibo italiano più amato all’estero? Non è la pizza e neppure la mozzarella: quello che scoprirai ti lascerà senza parole Quando si parla di Italia si pensa al turismo, alla [...]
Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]
Ecco la ricetta dei rigatoni cremosi alla Gonzaga tipici di Mantova, i famosi maccheroni che si mangiavano alla corte dei Gonzaga. I maccheroni alla Gonzaga sono un tipico piatto della cucina [...]
La tavola dell’estate di Csaba Dalla Zorza: semplice, elegante e veloce Csaba Dalla Zorza, sul suo blog, ci racconta la sua tavola tipo per l’estate, né troppo barocca, né troppo [...]
Panificio Cresci Roma via Alcide de Gasperi, 17 Tel: 06 5184 2694 www.cresciroma.it Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:00 di Floriana Barone Panificio, pizzeria, osteria e cocktail bar: [...]
I peperoni sono ortaggi estivi con cui puoi preparare tantissimi piatti, ecco alcuni dei più amati dai buongustai con ricette facili da fare. Che siamo rossi, verdi o gialli, i peperoni tra le [...]
Scopri tante idee per i tuoi primi piatti con melanzane più gustose e semplici da fare, per ricette di pasta e riso appetitose ed economiche. La melanzana è uno degli ortaggi estivi che non [...]
di Andrea De Palma Il Collio è a cavallo fra la provincia di Gorizia e la Slovenia, con colline perfettamente esposte a mezzogiorno, e beneficiano delle Alpi che fungono da protezione naturale [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Badalona (Barcellona), in Carrer de la Pietat 7, la sua seconda sede spagnola, mercoledì 5 luglio. L’apertura sarà direttamente rivolta al pubblico, [...]
Molti calciatori professionisti e non solo amano andare a mangiare in un ristorante dai prezzi a dir poco spaventosi: gli scontrini shock che hanno spiazzato il web. Quella dei calciatori [...]
Per Simone de #pinguinitatticinucleari Pan di spagna al cacaoChantilly frutta e cioccolatoMonoporzioni veganPan di spagna e mousse lamponeVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo [...]
Fonderì pizzeria a via Caravaggio a Napoli ha aperto nel dicembre del 2021. I suoi tre fondatori, Sottolano, Scognamiglio e Mancini, vogliono esprimere una visione eclettica della pizza [...]
Pizzeria De Figliole a Napoli Via Giudecca Vecchia, 39 Tel. 081 286721 Aperto dalle 10:30 alle 22:30 tutti i giorni di Antonella Amodio È nel cuore di Napoli che la storia della pizza fritta [...]
Lo zuccotto è un dolce freddo che affonda le sue origini nella città di Firenze. Il nome potrebbe derivare dal “zucchetto”, il copricapo dei prelati fiorentini del XVI secolo, di [...]
Sulla paella ci sarebbe molto da dire. Intanto il nome. Con paella in realtà si indica il recipiente di cottura. In spagnolo paella significa "padella", ma con il tempo a questo nome è [...]
Sai quanto costa la polpa di pomodoro migliore da comprare al supermercato? Ecco quale marca è stata premiata da Altroconsumo. La nota rivista dei consumatori italiani ha preso in esame ben 28 [...]
Tagliatelle alla rucola con pomodorini, melanzane e feta Una mattina d'estate nella mia cucina, dalla porta finestre arriva il profumo delle piante smosse da una lieve brezza. Dall'impasto che [...]
“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]
Dalla penisola sorrentina un primo piatto pronto a far faville: prepariamo i ‘paccheri de o munaciello’, pura esplosione di sapori! Basta davvero poco per preparare un primo piatto ricco di [...]
Ecco la ricetta degli spaghetti al profumo di limoni di Procida, l’isola tanto amata da Massimo Troisi dove ha girato parte de Il Postino. Ti sveliamo come cucinare gli spaghetti con i [...]
