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Il plumcake al limone senza burro è un dolce profumato per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, preparata con il succo e la scorza del limone. Difficoltà: facile.Tempo di [...]
Il tortino al cioccolato con cuore caldo è un dolce al cioccolato monodose molto amato, facile e veloce da preparare.Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: minuti.Tempo di [...]
E’ un insalata di pollo condita in stile cinese con salsa di soia, aceto di riso, zenzero, peperoncini, semi di sesamo tostati, olio di semi di girasole caldo, oltre che da cipollotto tagliato [...]
La classifica de Le Migliori Cassate 2023 è stata realizzata con il consueto metodo di 50 Top: un primo un sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 persone, ha stabilito le prime 20 [...]
Per i napoletani la lasagna è l vero simbolo della ingordigia e della trasgressione, il piatto custode di tutti gli ingredienti che soddisfano gola e palato. E la lasagna di Carnevale è il [...]
È tempo di cambiamenti per Slow Food, sia a livello internazionale che locale. Con la riforma del terzo settore le condotte si stanno trasformando in associazioni di promozione sociale (APS). [...]
di Andrea De Palma Ho conosciuto la maison Encry in uno dei tanti Merano Wine Fetival è già mi entusiasmò particolarmente grazie alle sue note verticali e minerali associata al frutto. Mi [...]
Aprire una pizzeria è un sogno per molti, ma per raggiungere il successo è necessario avere una attrezzatura adeguata. L'utilizzo di attrezzature di qualità non solo ti permetterà di [...]
Per la prima volta in Italia, la prestigiosa competizione enologica fa tappa ad Agerola (NA) dal 31 maggio al 4 giugno 2023. Conferenza stampa di presentazione a Napoli presso il Palazzo Santa [...]
di Carlo Macchi Color rubino scarico ma brillante, naso con frutta rossa matura accanto a spezie finissime. Bocca leggiadra, giustamente tannica, fresca, mai aggressiva. Una seta fatta vino. [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il piatto di oggi è quella di un primo molto stuzzicante che completerà in modo eccezionale il tuo menu del pranzo o della cena. Lo puoi gustare [...]
La pasta è alla base della nostra alimentazione e in Italia rappresenta uno dei simboli dell’eccellenza made in Italy, ma quali sono le migliori marche di pasta che possiamo trovare in [...]
di Andrea De Palma Ci sono inviti a cui non puoi assolutamente dire di no. Andare a casa di Ginetta e Antonio ormai è come andare dal Papa. Devi esserci, ti senti trasportato da una forza [...]
La classifica de I Migliori Cannoli 2023 è stata realizzata con il consueto metodo di 50 Top: un primo un sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 persone, ha stabilito i [...]
DANIELA MASTROBERARDINO È LA NUOVA PRESIDENTE dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Guiderà l'Associazione per il trienno 2023-2025. Produttrice campana, amministratore [...]
TORTÈL & GROPÈL com master class in cantina. Il Tortèl è la frittella salata di patate. il Gropèl è il vino eroico a bacca rossa, il cui ceppo, denominato Groppello di Revò, recuperato [...]
Agriturismo La Brocca San Martino sulla Marrucina Via Fonte Giardino, 39 Cell. 335 7171140 www.agriturismolabrocca.com di Andrea de Palma Tenace, carattere forte, loquace, ma anche disponibile [...]
All via l’ART OF ITALICUS APERITIVO CHALLENGE 2023: la competizione internazionale fra bartender ispirata all’arte. Fino al 6 marzo 2023 i bartender di tutta Italia potranno presentare la [...]
Questa raccolta di ricette di antipasti di carne è perfetta per chi cerca idee facili da trasformare in deliziosi piatti da servire in tavola per stupire gli ospiti e cominciare il menu nel [...]
Idea carina per proporre un contorno di stagione e averlo sempre a portata di mano nel frigorifero.Perfetti anche su tartine da aperitivo.CRAUTI SOTT'OLIO500 cavolo cappuccioolio e aceto [...]
Muore a 59 anni Erick de Sousa E’ scomparso, dopo una lunga malattia, a soli 59 anni, Erick De Sousa, uno dei vigneron emblematici dello Champagne. Rilancio il ritratto di Chiara [...]
Brasserie Bofinger a Parigi 5-7 Rue de la Bastille Tel.0033 1 42 72 87 82 Sempre aperto a pranzo e cena, la domenica solo a pranzo Nonostante gli oltre 150 posti a sedere tra le diverse sale, [...]
La calza dolce della Befana di pasta sfoglia è un dolce ideale da realizzare per l'Epifania, l'ultima ricorrenza delle festività natalizie.Si tratta di un dolce molto semplice da preparare che [...]
Ditemi che vi sta sicuramente ancora un dolcino da condividere magari davanti ad una tazza di the fumante mentre guardate nelle calze della Befana?!TORTA BISCOTTO ALLE NOCCIOLE200 g farina [...]
Tempo fa avevo preparato il dulce de leche al cioccolato, per avere un sapore più marcato rispetto a quello classico bianco.Questa volta ho deciso di abbinarli insieme per un piacevole [...]
