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Napoli, Pizzeria De’ Figliole: quando la pizza fritta è specializzazione dal 1860

Pizzeria De Figliole a Napoli Via Giudecca Vecchia, 39 Tel. 081 286721 Aperto dalle 10:30 alle 22:30 tutti i giorni di Antonella Amodio È nel cuore di Napoli che la storia della pizza fritta [...]

tags : wine pizza pizzeria napoletana
dal 4 July 2023 su:
alcolici pane e pizza locali

Zuccotto leggero alle ciliegie ricetta

Lo zuccotto è un dolce freddo che affonda le sue origini nella città di Firenze. Il nome potrebbe derivare dal “zucchetto”, il copricapo dei prelati fiorentini del XVI secolo, di [...]

tags : stampa greco latte cocco ricetta dessert mise en place ingredienti ciliegie latte di mandorla
dal 4 July 2023 su:
ricetta alcolici locali

Paella surf and turf, con gamberetti e salsiccia.

Sulla paella ci sarebbe molto da dire. Intanto il nome. Con paella in realtà si indica il recipiente di cottura. In spagnolo paella significa "padella", ma con il tempo a  questo nome è [...]

tags : verdure ricetta fagioli curcuma padella chorizo ricette cozze brodo riso
dal 3 July 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpa di pomodoro al supermercato: non hai idea di quanto costi la migliore, la ricerca di Altroconsumo

Sai quanto costa la polpa di pomodoro migliore da comprare al supermercato? Ecco quale marca è stata premiata da Altroconsumo. La nota rivista dei consumatori italiani ha preso in esame ben 28 [...]

tags : chilo punti igiene
dal 3 July 2023 su:
ricetta

Tagliatelle alla rucola con pomodorini, melanzane e feta

Tagliatelle alla rucola con pomodorini, melanzane e feta Una mattina d'estate nella mia cucina, dalla porta finestre arriva il profumo delle piante smosse da una lieve brezza. Dall'impasto che [...]

tags : farina ricotta fontana frutta forno sugo feta padella pomodori cipollotti
dal 3 July 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

MERAVIGLIOSO – Osteria Moderna a Polignano a Mare (BA) – Chef Michele Panzarini

“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]

tags : pecorino fiano pinot primitivo riesling pugliese moscato cantina taralli garganega
dal 1 July 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Paccheri de ‘O Munaciello’, la ricetta della penisola sorrentina dal profumo irresistibile

Dalla penisola sorrentina un primo piatto pronto a far faville: prepariamo i ‘paccheri de o munaciello’, pura esplosione di sapori! Basta davvero poco per preparare un primo piatto ricco di [...]

tags : bianco fuoco polpo olive ricetta padella ingredienti condimento pomodorini penisola sorrentina
dal 1 July 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Spaghetti al profumo di limoni, la ricetta amata da Troisi che ti farà perdere la testa

Ecco la ricetta degli spaghetti al profumo di limoni di Procida, l’isola tanto amata da Massimo Troisi dove ha girato parte de Il Postino. Ti sveliamo come cucinare gli spaghetti con i [...]

tags : fuoco limoni frutta bianco succo polpo fara sugo aglio vergine
dal 29 June 2023 su:
ricetta vino frutta verdura

Semola Fina al Castello – Chef Patron Manuel Merlo & Sofia Omodeo Iuli – Pergine Valsugana (TN)

Semola Fina è Sofia con Manuel: una realtà giovane e di grande prospettiva. Il ristorante nasce a Madonna di Campiglio (TN), mentre per la stagione estiva dal 2023 si aggiudica la gara per [...]

tags : soia pecorino ghemme nebbiolo moscato vespolina pinot franciacorta chardonnay passito
dal 29 June 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Tornano le Guide dell’Espresso: presentata quella dei vini curata da Luca Gardini

Tornano le Guide dell’Espresso, che la nuova proprietà ha voluto mantenere cambiando però veste gafica e soprattutto responsabili e collaboratori. La prima a debuttare, come da [...]

tags : vini wine punta espresso
dal 29 June 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Cristian Marasco e La Grotta Azzurra a Merate, la nuova proposta “pizze d’Autore” 2023

La Grotta Azzurra di Cristian Marasco a Merate Sede storica: Viale Verdi 66, Tel 039.59.95.34 Altra sede: Via Como 9, Bonate Sopra (Bg) 035.99.32.42 Aperti a pranzo e a cena | Chiusura: [...]

tags : wine
dal 28 June 2023 su:
alcolici

Taccole in umido con Patate

La ricetta di oggiTaccole in umido con Patateè un piatto semplice e molto versatile. Potete servirlo come contorno, come piatto unico ocome secondo vegetariano.Curiosità:Le taccole [...]

tags : piselli verdure ricetta grana ortaggi pentola pomodorini mescolando cottura pomodori
dal 28 June 2023 su:
frutta verdura ricetta formaggi

De Santis il panino di Milano alla conquista di Roma

di Marina Betto Il pranzo veloce è sempre stato l’esigenza di chi lavora nelle grandi città ma a questo si unisce il desiderio di mangiare qualcosa di buono, che soddisfi quanto quello al [...]

tags : wine panino ristorante
dal 28 June 2023 su:
alcolici pane pasta riso locali

Sai quanto costa mangiare al ristorante di Lino Banfi? I prezzi ti lasceranno senza parole

Molti personaggi famosi posseggono anche dei ristoranti e tra questi vi è anche Lino Banfi, ma quanto costa mangiare nel suo locale? Ecco cosa c’è da sapere in merito Come in tantissimi [...]

tags : pugliese salumi tagliere formaggio ristorante
dal 27 June 2023 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Ghiaccio nel vino, la nuova moda “eretica” dalla Francia può diventare un must dell’estate

La Francia è la nazione che detta la moda, da sempre. Ma vale anche per la nuova tendenza del ghiaccio nel vino? Scopriamolo. In fatto di bevute sembra che gli inglesi siano esperti, ma se [...]

tags : zona bar bevande espresso champagne ristorante
dal 27 June 2023 su:
locali alcolici

Antonella Clerici inquadra un dettaglio (pazzesco) della sua casa nel bosco | Video

Antonella Clerici lascia tutti senza parole: la conduttrice ha inquadrato un dettaglio pazzesco della sua casa nel bosco, ecco il video. Se c’è una conduttrice che ha fatto la storia dei [...]

tags : cuoco bosco ricette
dal 27 June 2023 su:
locali alcolici ricetta

Panino caldo con soppressa, miele e pecorino

Prima della pausa estiva ci si ritrova con Il Club del 27, questa è la volta dei panini e il libro di riferimento è Quick and Easy Panini Press Cookbook di Kathy Strahs. Tutte le ricette [...]

tags : pecorino salsa fuoco panino latte burro dop zona pane bianco
dal 27 June 2023 su:
ricetta alcolici formaggi

Osteria Rosso di Sera | Ristorante e Vineria – Chef/Patron Cristiano Gramegna – Castelletto sopra Ticino (NO)

È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]

tags : syrah campana passito moscato cantina erbaluce chardonnay pinot filone franciacorta
dal 27 June 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

Mini plumcake yogurt e mirtilli

Avete presente il classico e amatissimo plumcake con yogurt e mirtilli? Ecco, oggi vi presentiamo la ricetta di questo buonissimo dolce ma in versione mini plumcake, ossia la ricetta per [...]

tags : campana farina bianco forno dolci riso mais grammi ricetta zucchero
dal 24 June 2023 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Bosco De Medici Resort: il Tasting Pompeii Tour assaporando l’incontro con la natura e i vini vesuviani

L’azienda Bosco De’ Medici dei soci Giuseppe Palomba ed Antonio Monaco, ha ben 8 ettari di vigneto all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio dando vita a quattro vini: Piedirosso, [...]

tags : aglianico rosato falanghina cantina nocera bianco ricette frutta vini dop
dal 22 June 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Ristorante SADLER @ Casa Baglioni – Milano (MI)

Casa Baglioni Milan è il nuovo gioiello della Collection Baglioni Hotels & Resorts, situato nel quartiere di Brera, vanta 30 camere e suite, un’area living, il Ristorante Sadler firmato dallo [...]

tags : pecorino pinot passito cantina pugliese brachetto burro dolci riserva grana
dal 21 June 2023 su:
alcolici frutta verdura vino

The World’s 50 Best Restaurants del 2023

20 giugno 2023. Valencia. L'evento gastronomico internazionale The World’s 50 Best Restaurants 2023 si svolgerà nella capitale del Turia. L'elenco comprenderà i ristoranti più [...]

tags : spagnola stampa menu sala espresso alicante gastronomia ristorante alimentare cottura
dal 20 June 2023 su:
locali alcolici

Degustazione olfattiva per i vini doc Friuli Aquileia

Al termine della presentazione di Esplora il Consorzio tutela vini Doc Friuli Aquileia ha organizzato un interessante laboratorio olfattivo. Da un'idea di Elena Cobez,  aromaterapeuta [...]

tags : malvasia refosco dal peduncolo rosso merlot pinot doc vini coppia refosco friuli aquileia degustazione
dal 20 June 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vico Equense “città creativa” ospita Gusto Italia

Questo fine settimana sarà Vico Equense a fare da cornice agli artigiani e ad i produttori di Gusto Italia, evento in programma da giovedì 22 giugno a domenica 25 giugno. La fiera [...]

tags : taralli nduja frutta salumi cannoli matera succo dop burro dolci
dal 19 June 2023 su:
vino dolci frutta verdura

Si festeggia la Concola Cuprense De.CO.

Si festeggia la Concola Cuprense De.CO. La vongola Venus Gallina. Nelle Marche è certificata! Da pochi mesi è stata insignita della De.Co, a testimoniare il valore che il mollusco bivalve [...]

tags : vongole gallina
dal 19 June 2023 su:
carne e pesce