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I nuovi “Maestri dell’arte della cucina italiana” premiati dal governo: ma il premio già esisteva

E così, con buona pace del deputato di Italia Viva Luigi Marattin, che “a dieci giorni dalla legge di Bilancio” aveva ritenuto che presentare “una proposta di legge per istituire il [...]

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dal 2 April 2025 su:
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dal 2 April 2025 su:
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Per i 2500 anni di Napoli, Gay-Odin crea un uovo da 350 chili

Il 25 marzo appena passato sono iniziate le celebrazioni per i 2500 anni della città di Napoli: la città sarà animata da una serie di 2500 eventi in una mega festa battezzata, e non poteva [...]

tags : chili pizza cornetto cioccolato
dal 2 April 2025 su:
pane e pizza ricetta dolci

Carciofi al burro “Articiòc cunt el buter”

I Carciofi al burro o “Articiòc cunt el buter” in dialetto lombardo, sono un piatto povero e contadino. Ricchi di gusto e facili da fare! Buongiorno amici ed amiche, eccoci [...]

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dal 2 April 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Finocchi brasati su crema di cannellini.

Questo piccola pietanza unica e vegetariana è oltremodo fantastica. Ed è anche piuttosto facile da fare. Avevo altri piani per il post di oggi, ma le circostanze sono intervenute karmicamente [...]

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dal 2 April 2025 su:
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48 assaggi di Bordeaux con Sarzi Amadè sono una sentenza inappellabile (a partire dai 2019)

C’è stato un tempo in cui a Bordeaux si doveva aspettare con tanta pazienza: bottiglie impenetrabili, tannini granitici e promesse lontane di maturità a distanza di decenni. Possiamo dire [...]

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dal 2 April 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Nella Serie A norvegese i cartoni di uova sono diventati trofei

Jan de Boer tiene gli Stati Uniti in pugno. “Ma come sarebbe a dire”, direte voi, “e chi caspita è Jan de Boer”, immediatamente dopo. Il nostro protagonista è il portiere del Byrne, [...]

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dal 2 April 2025 su:
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Domaine Henri Boillot: i vini della Côte de Beaune protagonisti a Capri

Domaine Henri Boillot 51 Impasse du Pré des Taupes, Meursault, Francia Cuzziol Grandi Vini Via Serenissima, 19 Santa Lucia di Piave (TV) Telefono: 0438 666611 di Antonella Amodio Si estende per [...]

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dal 2 April 2025 su:
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Gusto Italia riparte da Avellino. Prima tappa primaverile, dal 3 al 6 aprile su Corso Vittorio Emanuele

La fiera delle tipicità italiane e della tradizione artigiana riparte giovedì dalla città di Avellino. Una quattro giorni che celebrerà la primavera e le nuove tappe di Gusto Italia. In [...]

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dal 1 April 2025 su:
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Quando ho voglia di risotto agli asparagi preparo quello delle monache benedettine croccante e cremoso allo stesso tempo

Non fare il solito risotto agli asparagi, prova questo delle monache benedettine: è croccante e cremoso allo stesso tempo. Gli asparagi sono un ingrediente tipicamente primaverile con tanti [...]

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dal 1 April 2025 su:
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Guida Michelin 2025 Francia. #MichelinStar25 #MichelinGuideFR – Tutte le novità!

Michelin è lieta di presentare la selezione di ristoranti 2025 della Guida MICHELIN Francia. Svelata in Mosella durante una cerimonia organizzata al centro Metz Congrès Robert Schuman, la [...]

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Ristorante Iacobucci a Castel Maggiore, la cucina da non perdere di Agostino

Ristorante Iacobucci a Castel Maggiore Via Ronco, 1 Tel.051 459 9887 Sempre aperto Chiuso lunedì e martedì a pranzo Seguiamo Agostino Iacobucci da quando era giovanissimo a bottega da Michele [...]

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dal 1 April 2025 su:
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Guida Michelin Francia 2025: il Young Chef Award va a un’italiana

Al di là delle Alpi il cielo è stellato come non mai. Una novità? Tecnicamente sì, ma anche no: la Guida Michelin Francia è stata presentata nelle ultime ore presso il Centre des congrès [...]

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dal 1 April 2025 su:
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Meat sounding: via libera e ostacoli per le denominazioni dei cibi vegetali alternativi alla carne

Il meat sounding è un tema che divide sia gli addetti ai lavori sia i consumatori. Se per questi ultimi utilizzare termini tradizionalmente associati alla carne per indicare alimenti [...]

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dal 1 April 2025 su:
carne e pesce

Torta di Pasqua: al cioccolato e anacardi

Come da tradizione, eccomi prima di Pasqua a proporvi la mia versione della Mona de Pascua, la torta di Pasqua tipica spagnola tutta… L'articolo Torta di Pasqua: al cioccolato e anacardi [...]

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dal 1 April 2025 su:
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Battilocchio e Piscitiello a Napoli: gli indirizzi giusti per la pizza fritta lunga e sottile

di Antonella Amodio «Quant’è bello ‘o battilocchio. Pruove gusto e te avvizze. Pe’ chi tene ‘a moglie pazza. Cchiù te sfrine e cchiù t’appizze». Questi versi sono tratti dalla [...]

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dal 31 March 2025 su:
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Vendetta gastronomica per l’AD di Ryanair: paga quasi 40 euro di “extra” in un ristorante

Un ironico karma è atterrato con un Boeing 737-800 giallo e blu sulla cassa del ristorante Luvida di Navan, 50 chilometri a nord di Dublino. Il locale, dove questo mese ha cenato l’AD di [...]

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dal 31 March 2025 su:
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La Cantina Dei Quinti e i lievitati di Helga Liberto (Pizzart), eccellenze a Battipaglia (SA)

di Chiara Giorleo PizzaArt è una realtà ben nota e apprezzata a Battipaglia ma Helga Liberto e il marito Vito De Vita, maestro pizzaiolo, hanno costruito insieme una storia di successo che ha [...]

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dal 31 March 2025 su:
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Una visita al Museo Diocesano di Salerno

Spesso ci si dimentica che in pieno centro storico di Salerno, a Largo Plebiscito, si trova il Museo Diocesano, nell’edificio che un tempo fu seminario, ristrutturato nella sua veste attuale [...]

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dal 30 March 2025 su:
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Fraise un tantinet Brique Profond, Amuser à la Galet

Ravi Épreuve de plusieurs jeux sauf que méthodes Plus redoutables salle de jeu un tantinet gaulois en compagnie de s’amuser à une caillou dans 2025 Paname intérieur Ou si vous avez [...]

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dal 29 March 2025 su:
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