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La prima volta che ho avuto un incontro-scontro con le mimose è stato verso i sei anni.Tempo di prenderla in mano e ho sentito una strana sensazione.Mi sentivo un piccolo palloncino.Si,proprio [...]
Carciofiamo è nato da un idea di Roberto Franzin, chef del ristorante “La Penna d'Oca”.Il gioco di parole "Carciofiamo" sta a sottolineare l'amore per il carciofo, un fiore [...]
(FR) Qui l'aurait cru? Dans un territoire qui, depuis toujours, s'est concentré sur la production viticole, de tomber nez-à-nez avec un brasseur ? Certainement pas une Spizzicata née [...]
Alla larga galoppanti dietomani, oggi Dissapore torna a cospargersi di zuccheri per mettere in classifica la benemerita pasticceria torinese. Che non è solo meringhe, krumiri e bicerin, come [...]
Eventi tanti (274), promozioni numerose (245), a frotte (369) i birrifici, pub e beershop che hanno aderito. E’ in corso, e durerà fino a domenica 10 marzo, la Settimana della Birra [...]
Se questo fosse un articolo cartaceo, dedicherei almeno un paio di paginate a raccontarvi la genesi di Masseto e come questo merlot toscano sia ormai, a tutti gli effetti, un autentico vino mito [...]
che poi sarebbero le margherite di Stresa, ma per noi sono solo e soltamto i fiori-biscotto di Elena, ovvero Comida (de mama), perché anche qui le due cose vanno insieme… e con questo [...]
Mancano solo dieci giorni, è arrivato il momento di mettere nero su bianco le ricette, di scrivere cosa rappresenta per voi la cucina, il perché del piatto con cui avete deciso di partecipare [...]
“Il vino è la poesia della terra” Mario Soldati, “Vino al vino”. Cari amici, si avvicina l’edizione 2013 del Vinitaly. Tenuta di Fessina, la nostra azienda etnea, sarà presente [...]
Degustazione > Carlin De PaoloVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto: BA-82-13-B - Fascetta Docg AAEE 03357169 - Prezzo sorgente € 4,50 Alla vista è [...]
Degustazione > Carlin De PaoloVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: TAN-11-12-A - Fascetta Docg AAA 06859216 - Prezzo sorgente € 10,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Carlin De PaoloVitigno: barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: BAS-11-11-A - Fascetta Docg AAD 05387454 - Prezzo sorgente € 7,50 Alla vista è [...]
Degustazione > Carlin De PaoloVitigno: moscato bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5,5% - Lotto: 321.12 - Fascetta Docg AADT 06106713 - Prezzo sorgente € 5,50 Alla vista è [...]
Degustazione > Carlin De PaoloVitigno: arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto: AR-12-12-A Fascetta Docg AADV 02438257 - Prezzo sorgente € 6,50 Alla vista è [...]
Da sabato 9 a lunedì 11 marzo 2013, nella consueta suggestiva atmosfera della Stazione Leopolda a Firenze, oltre 250 aziende si daranno appuntamento per celebrare insieme le eccellenze [...]
Il 9 marzo al Paradisoblanco di Napoli Fritti che passione! Ma quanto sappiamo sull’argomento? Troppi i luoghi comuni che spesso ci spingono a demonizzarli ingiustamente. L’appuntamento [...]
Cala il giro d’affarri dei pasti consumati fuori casa, a causa della crisi cuciniamo di più, che non è necessariamente un male, e volenti o nolenti riscopriamo il piacere di mangiare a [...]
Ha un nome genuino, che richiama il sapore dell’artigianato la prima “manufacture de chocolat”, aperta nella parigina rue de la Roquette, da un monumento della gastronomia [...]
Il nuovo appuntamento di Go Wine nella città di Milano è dedicato all’incontro con aziende e vini della regione Lombardia e sarà in programma per giovedì 7 marzo presso le sale [...]
Buongiorno a tutti e buon lunedì! oggi voglio iniziare la settimana con un ottimo risotto! Avevo sentito parlare molto bene del risotto con i porri ma non l'avevo mai provato. Avrò [...]
La festa della donna si avvicina ed io sono piena di idee culinarie a tal proposito. Prime fra tutte queste cupcakes alla mimosa. A dir la verità l’effetto finale non è proprio quello [...]
Mi sono resa conto solo pochissimi giorni fa che non mi era mai passata per la testa l'idea di preparare dei financiers da pubblicare sul blog! Come sia potuto accadere, ancora non lo capisco! [...]
La mia ricerca di antiche ricette per liquori e sciroppi, continua... Liquore alla violetta di Tocco e tacchi 150 gr violette, 350 gr zucchero, 500 gr acqua, 250 gr alcool a 90°. Fare uno [...]
Il suo gusto conquista tutti, ma può essere un toccasana naturale per la salute?Mangiare ogni sera un quadratino di cioccolato fondente e di alta qualità, aiuta il nostro organismo a [...]
