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Tra i migliori ristoranti d’Europa c’è anche l’Italia: la classifica è una sorpresa

Nella classifica dei migliori ristoranti d’Europa, l’Italia non poteva mancare: ecco quali sono i locali dove andare a mangiare nel “vecchio continente”. C’è tanta [...]

tags : reale alba danese osteria altamura italiana ristorante
dal 27 May 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 18| Anna Valli

di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

tags : wine
dal 27 May 2025 su:
alcolici

Potresti soffrire di intolleranza alimentare notturna, la riconosci così

In che cosa consiste una intolleranza alimentare notturna, come la puoi riconoscere ed in che modo potrai intervenire per arginarla e stare bene. Intolleranza alimentare notturna, sai di che [...]

tags : glutine alimentare carboidrati
dal 26 May 2025 su:

Questa pizza è virale sui social: è senza farina e la prepari in meno di 20 minuti

Questa è la ricetta che vorrai preparare per la cena di domani al rientro dalla palestra: è la pizza fit più famosa di Instagram, da gustare anche in compagnia dei propri amici. A proporre la [...]

tags : farina forno pizza ricette ricetta condimento mozzarella classico ingredienti
dal 26 May 2025 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Sembrerà sempre domenica con un piatto così in tavola: lo faccio domani a pranzo e svuoto pure il freezer

Con questo piatto ti sembrerà sempre domenica, sai come prepararlo? Ti diciamo come fare, con pochi ingredienti. Quando si sceglie di preparare pietanze speciale, inutili negarlo sembra sempre [...]

tags : grammi bianco fuoco aglio ricetta pentola ingredienti pomodorini pomodori padella
dal 26 May 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il ristorante Yoshi a Bologna chiude per il video virale sul tonno

Chi ha ancora dubbi sul potere di un post o di un video virale sui social dovrà definitivamente mettersi l’anima in pace. A Bologna dal 1 giugno chiude il ristorante di sushi Yoshi. Per [...]

tags : tonno giapponese ristorante
dal 26 May 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Chi dice che le alici sono tristi non le ha mai assaggiate così: con questa gratinatura diventano il pezzo forte della cena

Scommetti che con questa gratinatura le alici se le mangia anche chi non ama il pesce? La ricetta che conquista tutti. Le alici sono un pesce povero gustosissimo, di cui è estremamente ricco il [...]

tags : grammi frutta forno ricetta capperi ingredienti mescolando pomodori gratinatura
dal 26 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

La Cina sta costruendo una mostruosa nave per allevare i salmoni in mare

I consumatori cinesi sono sempre più appassionati al salmone, e la produzione interna non è nemmeno lontanamente sufficiente per far fronte all’enorme richiesta, e al momento più dell’80% [...]

tags : cinese pietra salmone alimentare
dal 26 May 2025 su:
cucina internazionale ricetta carne e pesce

Ci hanno sempre mentito: questi cibi considerati pessimi, fanno benissimo al cuore

Per anni ci hanno detto di stare alla larga da determinati cibi considerati super nocivi. Dai risultati di nuovi studi, invece, emerge che proprio questi alimenti sono i migliori amici del [...]

tags : salumi dolci burro pane bianco muscolo nutrizione formaggio vitamine carboidrati
dal 26 May 2025 su:
carne e pesce formaggi

Togli da mezzo pomodori e peperoni: ripiene facciamo le cipolle e niente le batte

Metti da parte per un attimo pomodori, peperoni e vari e prova a fare le cipolle ripiene: niente le batte, sentirai che profumino! Lo diciamo sempre ed è proprio così: in cucina non c’è [...]

tags : ricetta cipolle ricette grammi latte forno pomodori peperoni condimento ingredienti
dal 26 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I drink preferiti dagli italiani per l’aperitivo: trionfa lo Spritz

Sempre più spesso ci si chiede quali siano i drink preferiti dagli italiani, provando ad analizzare più da vicino tendenze e gusti di determinate popolazioni in specifici momenti storici. [...]

tags : prosecco birra gin bianco classico spumante internazionale bevande
dal 26 May 2025 su:
alcolici vino locali

Zucchine ripiene ai funghi

Per l'uscita di oggi a Light and tasty abbiamo pensato di proporvi solo piatti vegetariani o vegani, che in vista dell'estate, diciamoci la verità, sono ideali e pure piacevoli!Vi posto un [...]

tags : tofu fiocchetto vapore ricetta verdure funghi porcini salsa sugo burro
dal 26 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Sai che puoi digerire meglio dopo cena se fai così? Le attività per rilassare l’intestino

Per fare in modo che digerire dopo cena risulti più facile è necessario intraprendere delle attività capaci di agevolare ciò. Ed in che modo ci puoi riuscire? Digerire dopo cena non sempre [...]

tags : digestione
dal 26 May 2025 su:

“Il cibo straniero è otto volte più pericoloso di quello italiano”: ora Coldiretti parteggia per Efsa

In occasione della giornata mondiale per la sicurezza alimentare prevista per il prossimo 7 giugno, l’Efsa, Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha realizzato uno studio i cui dati [...]

tags : parma frutta bevande alimentare ingredienti
dal 26 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Perché è inutile mettere da parte il cibo per le emergenze

E quindi, ci tocca chiederci quali cibi dovremmo mettere da parte per i casi di emergenza: catastrofe naturale, guerra mondiale o invasione aliena. Alimenti da tenere in dispensa per qualsiasi [...]

tags : pollo manzo latte tonno fibre ceci menu frutta ricette proteine
dal 26 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Con questa vaporiera pazzesca la verdura di stagione prende tutt’altro sapore: costa pochissimo e funziona alla grande

Una vaporiera unica nel suo genere, costa pochissimo e funziona alla grande: rendi più appetitosi i tuoi piatti con questo marchio garanzia di successo! Ne è passato di tempo da quando le [...]

tags : pesci riso fave vapore verdure cottura contorni pentola vaporiera
dal 26 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta con fagioli del Purgatorio con finocchietto selvatico

Pasta in questo caso dei gnocchetti sardi con fagioli del Purgatorio, un’antica tipologia di fagiolo dalla forma piccola e dalla buccia sottile, tipici della provincia di Viterbo. E’ una [...]

tags : aglio secco sala vergine fagioli cottura pomodori pentola casseruola
dal 26 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

L’hai mai assaggiata la pasta crocchè? E che te lo dico a fare: è uno spettacolo

Se ami la classica pasta e patate allora devi assaggiare la versione crocchè: non te lo dico io quanto è buona, provala e te ne accorgerai da solo. Ci sono pietanze che fanno parte della [...]

tags : provola ricetta grammi latte pentola padella ristorante mozzarella affumicata pancetta
dal 26 May 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Il dolcetto che mette di buonumore appena svegli lo prepari in un attimo e dici addio alle merendine industriali che sanno di niente

Un dolce per la colazione soffice e goloso mette sempre di buon umore e se lo preparate con le vostre mani è molto più sano e goloso rispetto agli analoghi che si comprano al supermercato. Non [...]

tags : dolcetto cornetti farina ricette ricetta birra latte burro dolci fragole
dal 26 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Minigite – Il Museo Etnografico della Torre di Comenduno di Albino (BG)

Il museo etnografico della torre, situato a Comenduno di Albino in provincia di Bergamo, è un piccolo museo che intende preservare i ricordi della prima metà del novecento, tramite [...]

tags : cantina grano zona vini burro frutta servizio frumento superiore
dal 26 May 2025 su:
vino pane pasta riso locali

Cosa può mangiare un celiaco? La lista completa degli alimenti senza glutine (parte 1)

Seguire una dieta gluten free non è una semplice scelta alimentare: per chi è affetto da celiachia, è una necessità assoluta. Anche una traccia minima di glutine può causare danni [...]

tags : soia tofu greco forno latte succo grana burro dolci lupini
dal 26 May 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Caffè Quadri a Venezia: 250 anni di storia e gusto in Piazza San Marco

Ci sono luoghi che non si limitano a esistere. Respirano i secoli, assorbono le parole, i silenzi e il profumo del caffè che scandisce i ritmi delle giornate. Il Caffè Quadri di piazza San [...]

tags : mezcal bianco ricette capperi marino birra fave zaeti torta dolci
dal 26 May 2025 su:
alcolici locali frutta verdura

Report svela come sono allevati i salmoni, compresi quelli (presumibilmente) di Michela Brambilla

La trasmissione di inchieste Report ormai ci ha abituato a scoop relativi all’industria del cibo con notizie che puntualmente fanno preoccupare, quando non inorridire. La puntata andata in [...]

tags : pesci tonno zona vegano salmone scozzese vittoria servizio
dal 26 May 2025 su:
carne e pesce

Il genio nel vino

Ho letto da qualche parte che la frase più tatuata è un passaggio di Sally, canzone immortale di Vasco Rossi: “la vita è un brivido che vola via, è tutto un equilibrio sopra la follia”. [...]

tags : barbaresco vini zona tannino zibibbo secco
dal 26 May 2025 su:
vino alcolici

Se pensi che le polpette siano un piatto per bambini ti sbagli, oggi ti svelo la ricetta adatta ai “duri” che sorprende il palato

Oggi vi diamo un’idea per preparare un ricco secondo piatto per il menu del pranzo che in effetti è abbastanza semplice e pure veloce, quindi adatto a chi non vuole stare troppo tempo in [...]

tags : latte romana secco menu sugo ricette vergine zucchine condimento classico
dal 26 May 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso