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Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato perfetta: trucchi, temperature e segreti da pasticceria professionale La glassa al cioccolato è una delle preparazioni più amate e più “temute” della pasticceria: [...]

tags : fuoco forno ricette ricetta amaro dolci noce torta panna burro
da 20 ore su:
ricetta dolci locali

Fusilli con pomodorini e germogli, la ricetta leggera che preparo quando ho poco tempo: light e pronti subito

Per un primo facile da preparare ed anche da digerire, niente supera i fusilli con pomodorini e germogli. Pronti in pochissimo tempo e ricchissimi di gusto. Fusilli con pomodorini e germogli, la [...]

tags : mescola succo aglio ricetta pentola pomodorini ravanello ingredienti
da 20 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Fornai e pizzaioli che amerete per i panettoni dolci e salati del 2025

I panettoni artigianali li sfornano i pasticcieri. Mica vero e non solo in questo Natale Anno Domini 2025 perché, come abbiamo già visto con le classifiche dei migliori panettoni tradizionali [...]

tags : mica dolci
da 21 ore su:
pane e pizza locali

A Eboli Le Tenute del Cavaliere: l’azienda agricola che va oltre il biologico

Le Tenute del Cavaliere Località Fiocche Eboli Telefono 3396100204 www.letenutedelcavaliere.com di Carmen Autuori Il filo rosso che attraversa questa bella storia – prima familiare e poi [...]

tags : wine
da 21 ore su:
alcolici

Cresci celebra il Natale con il suo panettone artigianale

Anche per il Natale 2025 Cresci rinnova la sua tradizione più attesa con un panettone artigianale che conferma cura, ricerca e attenzione agli ingredienti Il panettone artigianale Cresci nasce [...]

tags : burro francese panettone ingredienti
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ricetta formaggi dolci

Cesto Bakery a Torre del Greco, Catello Di Maio rilancia la mela Limoncella con un panettone artigianale unico

di Francesca Pace Catello Di Maio, patron di Cesto Bakery a Torre del Greco, ha riportato al centro dell’attenzione la mela Limoncella di Sant’Agata sui Due Golfi, scegliendola come [...]

tags : mele wine greco panettone ristorante
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alcolici frutta verdura dolci

Panettone d’artista 2025 a Salerno: un grande successo celebra gusto e territorio

La terza edizione di Panettone d’Artista si è conclusa con un successo straordinario, oltre ogni aspettativa, confermando l’evento come uno degli appuntamenti più attesi e qualificati del [...]

tags : wine panettone
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alcolici dolci

Meno calorie e tanto gusto, il dolcetto perfetto per le feste che non ti fa litigare con la bilancia

Diciamo la verità, questo è il periodo in cui tutti mettono su qualche rotolino sui fianchi. Tra pranzi e cene, merende e “posso offrirti qualcosa al bar” che piovono da tutte le [...]

tags : dolcetto dolci latte greco torta zucca mele menu amaro ricetta
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ricetta dolci alcolici

Alimentazione intuitiva: cos’è, principi e perché non è una dieta

Negli ultimi anni si sente parlare sempre più spesso di alimentazione intuitiva: un approccio che si propone come alternativa alle classiche diete ipocaloriche e ai piani alimentari rigidi. Ma [...]

tags : calorie dieta naturale melanzane nutrizione alimentare dimagrimento
da 22 ore su:
frutta verdura

Cannoli siciliani: la ricetta passo dopo passo

L'articolo Cannoli siciliani: la ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. I cannoli siciliani sono una prelibatezza della tradizione dolciaria della più grande isola del [...]

tags : ricette cannoli ricetta
da 22 ore su:
ricetta dolci

Zuppa di vino: la ricetta altoatesina che scalda l’inverno

Con l’inverno alle porte, i freddolosi buongustai sanno bene che per trovare un po’ di conforto basta aprire i ricettari della cucina di montagna. Tra preparazioni nate per affrontare il [...]

tags : riesling cantina pinot panna burro punta brodo vini zona noce
da 22 ore su:
ricetta vino alcolici

Svitati 2025 a Saluzzo è sempre un po’ come aprire il libro di uno scrittore che non conosci

Nella mia vita precedente, quella prima di darmi all’alcol, durata 25 anni, ho avuto la fortuna di suonare con un sacco di musicisti di ogni genere e di ogni età, e ovviamente di passare [...]

tags : verduzzo malvasia erbaluce barbera moscato igt freisa picolit aleatico recioto
da 23 ore su:
vino alcolici frutta verdura

Stelle di Carta Giganti con Sacchetti del Pane

Se seguite il calendario dell’Avvento di Fun&Food da anni, ormai saprete che mi piace cambiare ogni giorno, proponendo ricette dolci alternate a sfizi salati, lavoretti per bambini, [...]

tags : dolci ricette superiore
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locali ricetta vino

Le brioche salate le preparo per l’Immacolata, con la sfoglia pronta ci metto 5 minuti e il mio ripieno non lo batte nessuno

Ed eccoci al nostro consueto appuntamento con le ricette del giorno del calendario dell’avvento che abbiamo deciso di condividere con voi. Come i nostri affezionati lettori già sanno, [...]

tags : cornetti ricette ravioli vergine bianco ricetta latte forno menu piselli
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ricetta dolci frutta verdura

Baguette farcita con zucca, funghi e scamorza affumicata

Baguette farcita con zucca, funghi e scamorza affumicata"Ma ti ricordi quei panini che mangiavamo, quando insegnavamo?" "Si Lucy", le ho risposto, ma è da tanto che non mangio più panini in [...]

tags : funghi panino forno olive zucca padella baguette affumicata condimento champignon
dal 3 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tartellette ed alberelli natalizi, gli antipasti di Natale non sono mai stati così belli

Con tartellette ed alberelli natalizi ogni appuntamento prima di un pranzo o di una cena nelle festività di fine anno diventa ancora più gioioso, sono molto facili da preparare. Tartellette ed [...]

tags : forno bianco latte succo panna trota ricetta salmone mescolando condimento
dal 3 December 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Con questi regali di Natale originali farai restare tutti a bocca aperta, non hai mai visto niente del genere

Scovare dei regali di Natale originali per chi ama il mondo della cucina e del cibo non è poi così difficile, nei negozi specializzati ci sono accessori di tutti i tipi che riescono a [...]

tags : cuoco pandoro arrosto tagliere tagliare
dal 3 December 2025 su:
locali dolci carne e pesce

Ricetta di impasto per pizza: segreti, varianti e consigli per grandi risultati

C’è un momento quasi rituale, quello in cui le mani affondano nella farina e l’acqua incontra il lievito. È l’inizio di una magia che profuma di domenica, di famiglia, di attese che vale [...]

tags : forno farina pietra birra dolci kg pizza ricette ricetta mozzarella
dal 3 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

La croccantezza che risuona: l'origine del nome "carta da musica" del pane carasau

Il pane carasau viene chiamato anche "carta da musica" e il motivo è assai particolare: non c'entra nulla la sua versatilità in cucina.

tags : carasau pane carasau carta da musica
dal 3 December 2025 su:
pane e pizza pane pasta riso

Soffri di stress cronico? La soluzione è nel frigo: questo alimento autunnale è una bomba

Non tutti ne sono a conoscenza, ma un alimento autunnale contrasta lo stress cronico e fa sentire meglio. È una vera bomba: ecco qual è. Il nostro organismo risente tantissimo quando si soffre [...]

tags : kiwi fibre dieta vitamine
dal 2 December 2025 su:
frutta verdura

Cioccolato fondente, cosa succede al corpo se lo mangiamo tutti i giorni: la dose da non superare

Che cosa succede al corpo se mangiamo il cioccolato fondente tutti i giorni: la dose consigliata dagli esperti. Il cioccolato fondente è un alimento golosissimo a cui è praticamente [...]

tags : frutta latte bianco grammi panettone naturale cioccolato
dal 2 December 2025 su:
alcolici dolci frutta verdura

Fai fatica a mangiare i legumi? Prova queste polpette e poi vedi se non cambi idea

I legumi non piacciono a tutti ma se li provi così, fidati, che diventeranno il tuo piatto preferito: anche i bambini andranno matti per queste polpettine. I legumi rappresentano un fonte [...]

tags : fuoco grammo vegana dieta fibre sugo noce vegano ricette proteine
dal 2 December 2025 su:
ricetta

Cannelloni ripieni di pollo: la guida passo passo per un risultato perfetto e senza stress

I cannelloni ripieni di pollo sono un’alternativa più gustosa ai classici cannelloni ripieni di carne rossa. Ricchi di sapore e cremosi, sono il piatto ideale per un pranzo della domenica [...]

tags : ricotta ricetta mescola pollo provola padella ingredienti mescolando cottura tagliere
dal 2 December 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Biscotti pan di zenzero

L'articolo Biscotti pan di zenzero proviene da Ricette della Nonna. I biscotti pan di zenzero sono una delle preparazioni più iconiche della tradizione anglosassone, un simbolo dolce e [...]

tags : reale ricette zenzero inglese
dal 2 December 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Pane al prosciutto di Natale / Ricetta di Natale

  Ciao cari membri. Ogni paese ha le sue tradizioni per quanto riguarda le festività natalizie, ma la gastronomia gioca un ruolo molto importante in tutte. Oggi condividerò con voi la [...]

tags : birra forno farina latte burro secco olive grano ricetta lievito
dal 2 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso