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Oggi ci sgranocchiamo due taralli napoletani: rustici e saporiti, sfiziosi come pochi

Natale e Capodanno saranno anche passati, ma la voglia di buono non finisce mai: oggi facciamo i taralli napoletani, rustici e saporiti, tutti da sgranocchiare. Non so voi, ma con le feste la [...]

tags : taralli grammi farina birra mica forno ricetta zucchero napoletana coperto
dal 10 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Lasciano pensare che Benedetta Rossi sia morta con meme ingannevoli

Non se ne può più di titoli di articoli e di meme che alimentano a conti fatti fake news, come ho avuto modo di constatare oggi a proposito di Benedetta Rossi morta. Già, perché un post [...]

tags : bufala ricette marchigiana
dal 10 January 2026 su:
formaggi ricetta cucina regionale

Mangiare elefanti ci ha reso uomini moderni?

Quando abbiamo iniziato a cacciare – e mangiare – elefanti? Un recente studio scientifico anticipa questo momento a 1,8 milioni di anni fa, suggerendo una interessante ipotesi [...]

tags : pietra frutta grano dieta verdure proteine superiore tagliare bistecca statunitense
dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Tipi di riso: guida pratica a quale scegliere in cucina

Ti è mai capitato di fissare lo scaffale del riso al supermercato e sentirti confuso? Carnaroli, Arborio, Basmati, Originario… le varietà sono tantissime e ognuna ha caratteristiche [...]

tags : latte forno vapore dolci brodo riso secco ricette ricetta naturale
dal 10 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

La ciambella marmorizzata della nonna è tutt’altra cosa è questo ingrediente che la rende speciale, una coccola a colazione

La ciambella marmorizzata alla zucca è ricetta della nonna, un dolce irresistibile che rende speciale la colazione di tutta la famiglia. La ciambella marmorizzata alla zucca è un dolce soffice [...]

tags : campana forno farina glutine amaro latte zucca dolci ricetta temperatura
dal 10 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Quanto valgono i vini messi all’asta dopo lo scandalo di Davide Lacerenza

Se avete un bisogno impellente di “ballarvi la fresca”, per dirla alla Filippo Champagne -uno che della (ormai ex) cantina di Davide Lacerenza la sapeva lunga- c’è un’occasione per voi: [...]

tags : cantina tequila vini sassicaia champagne superiore distillati
dal 10 January 2026 su:
vino alcolici locali

Polpette di carne e verdure

L'articolo Polpette di carne e verdure proviene da Ricette della Nonna. Le polpette di carne e verdure sono una di quelle ricette che mettono d’accordo tutti, perché uniscono semplicità, [...]

tags : forno dolci punta olive ricette verdure formaggio padella cicoria ingredienti
dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Risotto facile facile, la ricetta che ti salva il pranzo della domenica

Sono già pronta per il pranzo della domenica e questa volta lo faccio a base di un piatto strepitoso, ovvero un risotto facile facile che ti permetterà di lasciare tutti quanti senza parole. [...]

tags : funghi brodo riso ricetta risotto ristorante cottura padella ingredienti
dal 10 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Migliori pizze Margherita: classifica e dove mangiarle in Campania

Il Campionato della Pizza in Campania oltre ad un vincitore assoluto, ha permesso di stilare la classifica delle specialità. Ossia dei gusti oggetto della valutazione dei giudici nelle diverse [...]

tags : pizza
dal 10 January 2026 su:
pane e pizza

Lenticchie e patate le mischio in questa zuppa deliziosa: mi scalda più dei termosifoni

Con lenticchie e patate ci preparo una zuppa deliziosa che mi scalda più dei termosifoni: in inverno è la mia migliore alleata. Lo so, sarò strana, ma preferisco di gran lunga l’inverno [...]

tags : grammi carote funghi brodo ricetta cipolle ingredienti lenticchie pentola soffriggere
dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Basta mani in pasta la cena la risolvo così, metto pochi ingredienti in questa sfoglia e faccio felice tutti

Il rotolo di pasta sfoglia con melanzane, provola e prosciutto crudo è una ricetta semplice e irresistibile, che preparo spesso a cena quando vuoi lasciare tutti a bocca aperta. Non è [...]

tags : vergine ricetta forno aglio secco olive provola padella affumicata ingredienti
dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crema di Porcini ed avena

Eccoci con la prima uscita dell'anno della rubrica Vista in Rivista,  siccome le temperature sono davvero basse, ho pensato di proporre un piatto caldo, una crema, qualcosa che scalda il [...]

tags : porcini fagioli ricetta ricette funghi pulire pentola scalogno mescolando gorgonzola
dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Zuppa di cavolo nero e fagioli

Primo appuntamento dell'anno con le amiche di "vista in rivista".  Per iniziare vi propongo una ricetta leggera e disintossicante, che è quello che ci vuole dopo i bagordi di queste [...]

tags : ricetta verdure ricette salato kg fuoco porcini fagioli gorgonzola ingredienti
dal 10 January 2026 su:
ricetta frutta verdura salumi

Spirali di sfoglia con speck e brie, con questo antipasto super si dimenticano perfino del pranzo

Le spirali di sfoglia con speck e brie rappresentano un modo perfetto per unire eleganza ed originalità a tanto gusto. Ogni antipasto od aperitivo sarà una vera festa con questi manicaretti. [...]

tags : forno speck brie ricetta tagliare mozzarella formaggio ingredienti
dal 10 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Pancake banana e avena, e rendi la tua colazione più allegra in ogni giorno della settimana

I pancake banana e avena sono la colazione che volevi: facilissima da preparare, ricca di gusto ed anche di nutrienti. Perfetta da preparare oggi stesso. Pancake banana e avena, pensa alla [...]

tags : bosco frutta greco dolci burro farina banana friggere cioccolato padella
dal 10 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Antica Masseria Venditti a Castel Venere

ANTICA MASSERIA VENDITTI CASTELVENERE Tel. 0824.940306 www.venditti.it Ettari: 11 Bottiglie prodotte:  20.000 Biologico certificato Prima vendemmia etichettata: 1975 Enologo: Nicola Venditti [...]

tags : wine vendemmia
dal 10 January 2026 su:
alcolici

Conservare la carne senza sprecarla? Tutti i trucchi per non sbagliare più

Non sbagliare più: conservare la carne senza sprecarla è possibile seguendo alcuni trucchi pratici per frigo e freezer che mantengono freschezza e sicurezza! Quando torni a casa con la spesa e [...]

tags : manzo zona maiale ricette alimentare pollame temperatura
dal 9 January 2026 su:
carne e pesce ricetta

Classico è buono, ma al cacao spacca: ecco il banana bread più goloso di tutti

Il classico banana bread è una delizia, ma la versione al cacao spacca davvero: così è più goloso che mai, a prova di bimbi. Il banana bread è un dolce saporito e sfizioso che faccio spesso [...]

tags : forno banane farina amaro latte burro dolci banana grammi zucchero
dal 9 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Giorgio Locatelli incredibile record: reso noto solo oggi

Giorgio Locatelli stupisce ancora una volta: il pubblico di MasterChef Italia non ha potuto fare a meno di notare quanto lo chef sia cambiato durante l’ultima stagione del programma… Ma cosa [...]

tags : cuoco stampa locanda ristorante internazionale
dal 9 January 2026 su:
locali vino cucina internazionale

Caffè, spezie e tradizione: la grolla valdostana si gusta in amicizia e un sorso tira l’altro

Grolla dell’amicizia, una calda e aromatica bontà composta da caffè, spezie e alcolici: tradizione valdostana pronta in pochi minuti, perfetta da gustare in compagnia. Non c’è [...]

tags : mescola fuoco succo ricetta grappa casseruola valdostana zucchero ingredienti
dal 9 January 2026 su:
ricetta alcolici cucina regionale

OGGI Cave à Manger Barletta – vini naturali e cucina francese

OGGI Cave à Manger a Barletta è un indirizzo da segnare per chi cerca vini naturali, cucina francese e un modo contemporaneo di stare a tavola in Puglia. Nel cuore del centro storico, in [...]

tags : vini brodo coppia francese
dal 9 January 2026 su:
pane pasta riso vino cucina internazionale

Cena detox di gennaio: il salmone agli agrumi che ti rimette in forma con gusto

Con il salmone al cartoccio con agrumi e finocchi hai una pietanza tanto ricca di gusto quanto utile per farti stare leggero facendo il pieno di nutrienti. Salmone al cartoccio con agrumi e [...]

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dal 9 January 2026 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

The The Great Pizza Advisor è la app con cui scoprire le migliori pizzerie

Vi abbiamo già parlato della nascita di “The Great Pizza Guide”, nuovo progetto editoriale che vuole diventare nuovo punto di riferimento per gli amanti della pizza attraverso la creazione [...]

tags : pizza glutine ricette servizi internazionale
dal 9 January 2026 su:
pane e pizza ricetta

Colazione da hotel ma fatta in pigiama: il french toast è il buongiorno perfetto

French toast: la colazione da hotel morbida e gustosa ma fatta comodamente in pigiama a casa tua, per un buongiorno perfetto! Non serve alzarsi presto per sentirsi in un hotel di lusso. Basta un [...]

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dal 9 January 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Buon Appennino.  La cultura del cibo nell’Italia interna, Rubettino

di Alfonso Sarno «La frase d’amore più vera, l’unica è: Hai mangiato?» sosteneva, a ragione, la scrittrice Elsa Morante perché nella sua essenzialità, esprime attenzione e [...]

tags : wine
dal 9 January 2026 su:
alcolici