Non c’è solo la cioccolata calda da sorseggiare quando fa freddo. Anche il rum caldo al burro è l’ideale, e ti sorprenderà. Sarà un tocco vellutato per il tuo palato. Rum caldo [...]
In questi giorni i brindisi si susseguono, se uno di questi avrà come protagonista uno champagne, ecco 6 abbinamenti con salumi italiani che sorprenderanno tutti. Per aprire un pasto o, [...]
Quante noci al giorno si possono mangiare senza ingrassare, te lo sei mai chiesta? Ma soprattutto… te l’hanno mai detto se davvero fanno bene? Te lo dico subito! Hai presente quelle sere [...]
Ecco che cosa mettere nel carrello della spesa dopo le abbuffate di Natale per sgonfiarsi e depurarsi in poche mosse. Ci siamo ormai lasciati alle spalle la cena della Vigilia ed il pranzo di [...]
A Natale mi piace preparare tantissimi dolci per celebrare queste festività. È comune usare uvetta e tutti i tipi di frutta secca. La frutta secca fa parte di questa varietà di dolci, mentre [...]
Se, come me, a Natale avete mangiato fin troppo, ecco la colazione perfetta per domani: i pancake light più golosi di sempre, bastano 4 ingredienti. Mi sono ritrovata sul divano, stasera, con [...]
Dopo le abbuffate di Natale, non saltare la cena: prepara questa vellutata leggera e ti senti subito meglio. Dopo due giorni di grandi mangiate, è normale arrivare al 25 sera che non si ha più [...]
Niente di meglio che questi biscottini al limone leggerissimi: sono la mia ricetta preferita durante tutto l’anno, e soprattutto a Natale li preparo in modo tale che siano pronti per la [...]
Frasi natalizie dolci, romantiche e ironiche da usare sulla tavola di Natale: idee perfette per segnaposto, menu e bigliettini che scaldano l’atmosfera delle feste. Il Natale non è fatto [...]
È noto come le recensioni più divertenti da scrivere, oltre ad essere foriere di visualizzazioni, siano quelle negative. Eppure, per quanto possiate non crederci, qui a Dissapore abbiamo [...]
Una focaccia morbida ti soddisferà come nient’altro quando ti verrà fame, che sia per un antipasto oppure a cena. Tanto semplice da preparare quanto squisita. La focaccia morbida unisce [...]
Ogni anno è la stessa storia: dopo il pranzo di Natale facciamo fatica a digerire. Non resta che provare un rimedio della nonna profumato e delizioso: il canarino digestivo. Il menu di Natale [...]
E’ da poco iniziata la 15esima edizione di Masterchef Italia e qualcuno ha sganciato una vera bomba su uno dei tre giudici: non sarebbe un vero chef. Abbiamo aspettato mesi per vedere di [...]
Il settore della mixology 2026 si appresta a vivere una fase di profonda maturazione, orientandosi verso un approccio più consapevole e misurato. Il 2026 segnerà il passaggio da un’epoca di [...]
di Marina Betto Non è Natale senza panettone e approfittare di una degustazione di questo iconico dolce natalizio è il modo migliore per entrare in modalità feste. L’Hotel d’Inghilterra a [...]
di Emanuela Sorrentino Si chiama Basilé ed è il liquore al basilico creato dal giovane Niccolò Manna e per ora commercializzato attraverso i canali social (instagram basil_saporenapoletano). [...]
Pensateci, quando per il cenone di Capodanno (se siete fortunati, è ovvio) vi cucinerete un’aragosta. Quello stridìo che tanto fa impressione, emesso quando il crostaceo viene emesso vivo [...]
La celebrazione di un traguardo storico come i duemilacinquecento anni dalla fondazione di Napoli trova la sua espressione più raffinata in una collaborazione d’eccezione tra diverse [...]
Oggi molti di noi si alzeranno da tavola con la pancia piena per il pranzo di Natale: per cena serve qualcosa di leggero e sfizioso, io ho risolto con un paio di tramezzini. L’attesa è stata [...]
Queste ricette di canapè festivi vi toglieranno dall’impiccio di dover scegliere quali stuzzichini portare in tavola per arricchire i menu delle occasioni speciali, sono tutti molto [...]
Quiche lorraine con pancetta, che delizia. Dalla Francia c’è il rustico che fa al caso tuo per le feste di fine anno e non solo, una valida alternativa alle solite preparazioni. Quiche [...]
Se vuoi preparare un dolce fresco con cui sorprendere i parenti nei giorni di festa, dovresti assolutamente provare la ricetta della nostra torta all’ananas. Un dolce facile e veloce da [...]
Se vuoi fare una pastella perfetta con soli 3 ingredienti, prova la ricetta di Natalia Cattelani: puoi usarla per qualsiasi frittura. Durante le feste di Natale non può di certo mancare in [...]
Nel vino esiste un micro-mondo parallelo al quale si ha accesso solo se si è in possesso delle giuste chiavi. La prima è un conto corrente con molti zeri che, comunque, nel caso [...]
Il giorno di Natale è finalmente giusto e con esso anche il momento in cui si aprono i regali sotto l’albero per la gioia dei bambini, e in fin dei conti anche dei grandi. Il nostro [...]