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Perché andare al ristorante arabo? I miei Kibbeh in casa sono meglio degli originali

Ho smesso di fare le solite polpette. Questo piatto pronto in neanche dieci minuti ha cambiato del tutto i miei aperitivi, e sono deliziose come nient’altro al mondo. Kibbeh fritti con [...]

tags : manzo arabo fuoco padella ristorante friggere ingredienti
dal 4 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso locali

Il lusso e l’ozio romano nella Villa Imperiale di Baia

Il Golfo di Napoli, con i suoi panorami incantati, le scogliere frastagliate, le acque termali e la dolcezza del clima, fu uno dei luoghi più amati dall’aristocrazia romana e soprattutto [...]

tags : sala fico capri punta romana penisola sorrentina
dal 4 January 2026 su:
vino frutta verdura locali

La mia idea di minestrina, ovvero le polpettine in brodo della nonna

Questa è davvero la mia idea di minestra, così buona come la faceva mia nonna: si tratta di polpettine che faremo cuocere direttamente in brodo. Nel corso delle ultime settimane, con la fine [...]

tags : ricetta brodo verdure pentola pomodorini italiana ingredienti
dal 3 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sbianca il bucato con un prodotto che usi in cucina tutti i giorni: ti cambia la vita

Scopri come sbiancare il bucato in modo naturale usando il sale grosso, il trucco semplice che rivoluziona il lavaggio quotidiano. Hai presente quando tiri fuori dalla lavatrice le lenzuola e [...]

tags : bianco naturale
dal 3 January 2026 su:
alcolici

Napoli, al Gambrinus il ricordo di Pino Daniele con il dolce Pinuccio

Oggi alle ore 11 al Gran Caffè Gambrinus in piazza Trieste e Trento l’iniziativa “Nuje stamm’ vicino a te” promossa dal deputato Francesco Emilio Borrelli e dal conduttore [...]

tags : wine
dal 3 January 2026 su:
alcolici

Csaba Dalla Zorza “Voltiamo pagina”, il commovente messaggio della star

Momento molto importante nella vita e nella carriera di Csaba dalla Zorza: la conduttrice ha deciso di voltare pagina, condividendo con i fan un messaggio intenso e commovente. Nel corso delle [...]

tags : amaro
dal 3 January 2026 su:
alcolici

Ho cucinato le famose patate ripiene del ristorante a casa, e le mie sono molto più buone

Sono delle “bombe a mano” ricche di sapore pronte ad esplodere nella tua bocca già al primo assaggio, le patate ripiene al forno saranno irresistibili come nient’altro al [...]

tags : greco forno bianco latte burro riso panna bacon pulire ricetta
dal 3 January 2026 su:
ricetta formaggi alcolici

Le feste sono finite, ma alla torta Margherita non rinuncio: è il capolavoro invernale più goloso

Sì, è vero, le feste sono ormai concluse ma io non rinuncio ad un dolce goloso: la torta Margherita è il capolavoro invernale più gustoso di sempre. Natale, Capodanno ed Epifania sono ormai [...]

tags : succo forno dolci burro mais torta farina grammi sciogliere bagnomaria
dal 3 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

2025, un anno di successi per le Tenute Folonari *

Le etichette delle Tenute Folonari conquistano i principali critici internazionali, confermando la leadership della Toscana nel panorama vitivinicolo mondiale. Un anno da ricordare per Ambrogio [...]

tags : toscana toscano internazionale
dal 3 January 2026 su:
cucina regionale pane pasta riso cucina internazionale

Per cena pesce con le verdure, piatto leggero e che sazia, perfetto dopo le abbuffate natalizie

Se desideri una cena gustosa, ma leggera dopo le abbuffate natalizie prepara il merluzzo con le verdure, un piatto leggero e che sazia, provare per credere. Per stasera a cena che ne dici di [...]

tags : ricetta verdure vergine pulire aglio carote pentola padella vaporiera ingredienti
dal 3 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

La cucina della Camera dei Deputati ha bisogno di più di 100 dipendenti?

La Camera dei Deputati si sta dando un tono decisamente gourmet, almeno per quanto riguarda i servizi interni, e il merito è della Cd Servizi, la realtà societaria nata lo scorso anno per [...]

tags : maiale gelato punta servizi ortaggi ristorante servizio brigata di cucina
dal 3 January 2026 su:
locali carne e pesce dolci

Dazi, Trump fa lo “sconto” alla pasta italiana (per ora)

Il nuovo anno si apre con un sospiro di sollievo dei produttori di pasta italiani. I famigerati e temutissimi dazi di Trump applicati alla semola di grano duro nostrana, inizialmente annunciati [...]

tags : grano secco esteri sospiro molisana italiana
dal 3 January 2026 su:
vino pane pasta riso dolci

Albumi avanzati dalle feste? Uniscili all’impasto del ciambellone e diventerà sofficissimo e morbidissimo

Ho fatto il ciambellone agli albumi e arancia così il dolce sarà sofficissimo e morbidissimo, da lasciare tutti senza parole. Oggi ti voglio proporre un dolce fatto con gli albumi avanzati [...]

tags : campana forno succo dolci burro farina ingredienti zucchero terrina lievito
dal 3 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cheesecake al mandarino

L'articolo Cheesecake al mandarino proviene da Ricette della Nonna. La cheesecake al mandarino senza cottura a base di Philadelphia è ormai entrata a pieno titolo tra i dolci più amati dagli [...]

tags : burro dolci torta punti pere bosco pesche italiana americana fragole
dal 3 January 2026 su:
frutta verdura formaggi cucina internazionale

Feudi del Pisciotto in Sicilia: vini, ristorante, wine relais, vinoterapia

Feudi del Pisciotto è una cantina con una visione culturale precisa in cui la cucina del ristorante Il Palmento diventa una naturale estensione del racconto del vino, del territorio e della [...]

tags : cantina vini wine ristorante naturale
dal 3 January 2026 su:
alcolici locali vino

Lasagna bianca spinaci e besciamella, più buona di quella classica: ora nelle feste non cucino altro

Con la lasagna bianca spinaci e besciamella hai trovato il primo piatto da cucinare nelle date cerchiate in rosso sul calendario. È buonissima ed a dir poco magnifica. Lasagna bianca spinaci e [...]

tags : pecorino fiocchetto fuoco forno farina kg latte aglio burro mescola
dal 3 January 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Non crederai a quanto è facile trasformare un panettone in un dolce super goloso caramellato in padella

Ti è avanzato il panettone e vuoi portarlo in tavola in una versione più profumata e irresistibile? La ricetta che ti proponiamo oggi ti lascerà senza parole: stiamo parlando del panettone [...]

tags : pugliese ricette pandoro amaro latte mais burro dolci ricetta dessert
dal 3 January 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Torta salata al radicchio di Treviso

L'articolo Torta salata al radicchio di Treviso proviene da Ricette della Nonna. Una ricetta perfettamente invernale, adatta per una cena gustosa o anche da servire a fette per quando gli amici [...]

tags : torta farina ricette ricetta radicchio
dal 3 January 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pochi euro e 3 patate: così ho cucinato una cena povera come fosse un piatto da chef

Ma quanto è buono il gateau di patate, specialmente con qualche variazione che renderà questa squisita pietanza ancora più deliziosa. Cucinalo così e ti renderai conto di quale bontà sia. [...]

tags : fiocchetto salumi salame fiocco pulire gateau mescola noce burro latte
dal 3 January 2026 su:
ricetta carne e pesce formaggi

InvecchiatIGP: Barolo 2000 Bartolo Mascarello

di Roberto Giuliani Il buon Bartolo aveva 74 anni quando fu raccolta l’uva nel 2000; la figlia Maria Teresa era già impegnata a dargli man forte, ma l’ultima parola spettava sempre a lui. [...]

tags : barolo wine barrique
dal 3 January 2026 su:
alcolici vino

Vigna Laure Greco di Tufo Docg Riserva 2023 Cantine Di Marzo. Vino vincitore di Tre Bicchiere del Gambero Rosso

di Enrico Malgi In questo lungo periodo di festività natalizie e di fine anno ho degustato un’ottima scorta di vini e riassaggiato anche a distanza di tre mesi il Vigna Laure Greco di Tufo [...]

tags : wine vini docg greco gambero riserva greco di tufo
dal 3 January 2026 su:
vino alcolici carne e pesce

Dopo le feste basta sgarri: ecco le diete da fare per buttare giù subito i chili di troppo

Le diete dopo le feste ti aiutano a perdere i chili di troppo con scelte alimentari sane, leggere e intelligenti senza drastici digiuni o mode insostenibili Finito il cenone, dopo panettoni, [...]

tags : salumi frutta tisane calorie zenzero pollo punta riso chili fibre
dal 2 January 2026 su:
carne e pesce frutta verdura

Decluttering di inizio anno: come sbarazzarsi del superfluo e riordinare la cucina in 3 mosse

Approfitta del nuovo anno per fare un po’ di decluttering in cucina: poche mosse e torna come nuova. Anno nuovo, vita nuova. Si dice sempre. E quale modo migliore per cominciare il 2026 [...]

tags : cantina pulire ricette
dal 2 January 2026 su:
ricetta locali alcolici

Era pizza a Monza ha chiuso: i soci si dedicano a Gelateria Mille

In un mondo in cui c’è la corsa all’apertura di nuove pizzerie, c’è chi le chiude. Un messaggio sui canali social postato negli ultimi giorni del 2025 ha chiarito che Era [...]

tags : pizza
dal 2 January 2026 su:
pane e pizza

Tu fallo con le patate, io nel gateau ci metto pure i carciofi e sforno un piatto che non se lo scordano

Se ti piacciono i carciofi non puoi non provare questo gateau irresistibile: pochi semplici passaggi e vedi che ti mangi! Il gateau di patate è un grande classico della cucina italiana, che va [...]

tags : fiocchetto funghi gateau salumi grammi latte burro noce zucca aglio
dal 2 January 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura