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Santhia (VC), Carnevale Storico di Santhià, scoppia! – 10/17 feb

A Santhià il Carnevale non si annuncia: scoppia. Arriva come un rullo di tamburi, invade le strade, ribalta le gerarchie e mette i fagioli al centro del mondo. Dal 10 al 17 febbraio la città [...]

tags : fagioli
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frutta verdura

Perché non riusciamo a farci carico del problema sociale dei rider

Le piattaforme dei rider che ci consegnano il cibo a domicilio (nello specifico, questa volta tocca a Glovo) sono di nuovo sotto accusa. Di più, in realtà sono sotto indagine, il che significa [...]

tags : panino padella
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pane pasta riso ricetta

Torta di mele e pere

L'articolo Torta di mele e pere proviene da Ricette della Nonna. Un trionfo del gusto: la torta di mele e pere unisce insieme il sapore speciale della frutta con un dolce tutto da gustare. Pochi [...]

tags : mele pere torta frutta ricette ricetta
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frutta verdura ricetta dolci

Salerno in love. Il week-end dell’amore sul Lungomare Trieste dal 12 al 15 febbraio

Torna Salerno in Love con la sua seconda edizione, un evento dedicato a San Valentino e pensato per celebrare l’amore sul suggestivo lungomare della città. Da giovedì 12 a domenica 15 [...]

tags : campana frutta latte salumi dolci tartufi liquirizia calabra cioccolato bianco
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dolci alcolici frutta verdura

Se hai un barattolo di fagioli in dispensa ci prepari uno snack irresistibile da sgranocchiare

Con un barattolo di fagioli, in venti minuti, puoi preparare uno snack croccante che sarà proprio irresistibile da sgranocchiare. Alcuni alimenti non mancano mai nelle nostre case, tra frigo e [...]

tags : grammi forno sugo ricetta fagioli condimento curcuma ingredienti
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’hot dog da mezzo metro dell’Ikea vuole sfidare un mito

Da sempre -e non certo casualmente, ma accondiscendendo alle leggi del marketing- abbiamo associato il marchio di Ikea al concetto tutto svedese di hygge, quell’immaginario di coccoloso [...]

tags : panino svedese americana salsiccia
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cucina internazionale pane pasta riso carne e pesce

Pizza: Generazione Futuro. Il nuovo contest firmato 50 Top Pizza e Ferrarelle

La pizza, negli ultimi anni, ha vissuto una vera e propria rivoluzione, caratterizzata dalla qualità dei prodotti e da locali sempre più belli e accoglienti. 50 Top Pizza, in collaborazione [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

Sfoglia e carne macinata: ogni morso è una sorpresa con questi tortini

Se stai cercando un’idea sfiziosa per la cena prova questi tortini: ti servono sfoglia e carne macinata, ogni morso è una sorpresa. Non penso di essere l’unica che è stufa di cucinare [...]

tags : grammi bianco rubino ricette ricetta ingredienti formaggio padella soffriggere
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ricetta vino formaggi

Ristorante Ex Novo a Capaccio: il ritorno di capponi, galline e conigli in chiave contemporanea

di Carmen Autuori Coerenza è la parola chiave che definisce il percorso di Carmine Sabia, titolare e cuoco del ristorante Ex Novo, insieme alla compagna Lilia Taddeo, nel centro storico di [...]

tags : wine cuoco ristorante
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locali alcolici

Il sushi è un prodotto di punta dei supermercati?

Siamo sicuramente alla fine di una parabola discendete, e sono parecchio lontani gli anni Novanta, quando il sushi appena arrivato in Italia (a Milano) era considerato il cibo dei manager che [...]

tags : punta punti chilo stampa toscana espresso italiana ristorante
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carne e pesce ricetta
Torta margherita

Torta margherita

Soffice e buona: la torta margherita è un classico che non passa mai. Ottima con una pioggia di zucchero a velo, è ideale per essere inzuppata anche nel latte e nel tè. Tagliata a strati e [...]

tags : forno frutta latte dolci torta burro farina lievito mescolare ingredienti
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ricetta pane pasta riso dolci

Basta orecchiette alle cime di rapa: provatele alle vongole e poi ne riparliamo

Orecchiette alle vongole, magari con l’aggiunta di prezzemolo e peperoncino per aromatizzare con più decisione questo piatto. Ed il pranzo per oggi è servito. Orecchiette alle vongole, [...]

tags : vermentino falanghina fuoco bianco aglio kg secco ricetta chilo padella
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ricetta vino alcolici

C’è un nuovo problema nella vita dei rider: è il caporalato digitale

È del 9 febbraio la notizia che Foodinho è indagata per caporalato digitale. Il Pubblico Ministero Paolo Storari, della Procura della Repubblica di Milano, ha firmato un decreto urgente con [...]

tags : milanese spagnola italiana internazionale
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cucina internazionale cucina regionale

Gnocchi mare e monti

L'articolo Gnocchi mare e monti proviene da Ricette della Nonna. Una ricetta che unisce la delicatezza dei sapori del mare alla forza del gusto di montagna. Gli gnocchi mare e monti [...]

tags : ricette ricetta
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ricetta

Bomboloni fritti con crema pasticcera

Eccoci con il nostro consueto appuntamento con le amiche di "Vista in rivista". Velocemente è arrivato anche febbraio, il periodo di Carnevale e dei fritti! Da tempo avevo adocchiato [...]

tags : birra farina latte dolci panna burro ricette krapfen radicchio microonde
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ricetta dolci pane pasta riso

Ho fatto le Patate al Cartoccio definitive: croccanti fuori, burrose dentro: pazzesche

Le squisite Patate al Cartoccio ti aspettano: puoi mangiarle a tavola, in piedi, a casa, fuori casa, di giorno, di sera, d’estate, d’inverno. Sono la fine del mondo! Patate al [...]

tags : succo forno burro bacon panna salato ricetta pomodori griglia padella
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ricetta formaggi dolci

Il Marchese conquista l’Italia e punta a Madrid con la sua osteria romana

Il brand fondato da Davide Solari e Lorenzo Renzi raddoppia le sedi tra mare e montagna, portando la mixology d’autore e la cucina capitolina nei mercati internazionali. Un’amicizia [...]

tags : punta romana osteria italiana
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carne e pesce cucina regionale locali

Sorsi diVino torna a Cava de’ Tirreni. Dal 13 al 16 marzo quattro giorni dedicati alla cultura del vino

Dopo il successo della prima edizione, “Sorsi diVino” torna protagonista a Cava de’ Tirreni (SA) con un nuovo e atteso appuntamento dedicato al vino, alla cultura e alla valorizzazione del [...]

tags : grillo marino degustazione
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vino alcolici

Zuppa di roveja decorticata

La roveja è un legume molto antico è una sorta di varietà del pisello, dal colore verde scuro al marrone grigio, dal sapore particolare tra le fave ed i piselli. E’ un ottima fonte di [...]

tags : sugo fave zona fibre aglio vergine mescola carote piselli
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frutta verdura pane pasta riso

Accordo Ue-India: cosa cambia per l’agro-alimentare con questo nuovo grande spazio di libero scambio

L’accordo tra Ue e India può rappresentare una svolta anche per il comparto agro-alimentare. Considerando i numeri, del resto, la portata è davvero imponente e non a caso sui media si è [...]

tags : dolci punti riso dop birra indiana alimentare espresso zucchero bevande
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locali cucina internazionale alcolici

Biscotti a cuore senza glutine e senza lattosio per San Valentino

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Biscotti a cuore senza glutine e senza lattosio Il dettaglio che fa subito San Valentino: biscotti a cuore. Quando parliamo di biscotti “romantici”, in [...]

tags : glutine
dal 10 February 2026 su:

Iyo Da Lucio, coppia perfetta per la cena a 4 mani

Bella serata da Iyo. Poche foto dei piatti che abbiamo mangiato, ma l’idea di mettere insieme Takeshi Iwai, chef di Iyo Restaurant a Milano, e Jacopo Ticchi, chef di Da Lucio a Rimini, si è [...]

tags : menu coppia ingredienti
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ricetta locali pane pasta riso

Baguette preparate con il poolish

Baguette preparate con il poolishLa prima volta che ascoltai i King Crimson, fu un'epifania. Per me, abituata ad ascoltare i Police e i cantautori e bearmi dei bellissimi testi, i King Crimson [...]

tags : farina verdure forno birra pane lievito filetto baguette mescolate chitarra
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Patate e Carote al forno: il profumo di casa in una teglia, per un contorno irresistibile

Se preparerai le Patate e Carote al Forno, avrai un qualcosa di rustico ed estremamente gustoso da accompagnare a tanti piatti diversi, sia di carne che di pesce. Patate e Carote al Forno, una [...]

tags : carote forno aglio vapore mescola ortaggi verdure ricetta ingredienti
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ricetta frutta verdura

Cantina Fattoria Pagano a Carinola

FATTORIA PAGANO CARINOLA Via Provinciale per Falciano Tel.0823 720550 www.fattoriapagano.it Ettari: 25 di proprietà Enologo: Roberto Fiore Bottiglie prodotte: 180mila Prima vendemmia 2001 [...]

tags : cantina wine monte falerno vendemmia fiore
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alcolici formaggi locali