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No, il melone non lo servo col prosciutto perché lo uso per farci un gelato profumatissimo

Insieme all’anguria è considerato il simbolo dell’estate, anche se poi lo si porta in tavola tutto l’anno sotto forma di antipasto in abbinamento alle fette di prosciutto [...]

tags : dolcetto latte gelato dolci torta menu ricette coppa ricetta zucchero
dal 16 July 2025 su:
ricetta dolci locali

Makhane tostate: una sfiziosa ricetta con i semi di loto

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le proprietà dei semi di loto Cosa sono nello specifico le makhane? Con questo termine si intendono i semi del loto, conosciuti anche come noci di loto e semi [...]

tags : ricetta
dal 16 July 2025 su:
ricetta

Ecco quanto il food & beverage finanzia il mercato degli influencer

Quanto è appannata la vetrina dei social? Beh, dipende da dove ci si affaccia. I numeri, a dire il vero, dicono che il mercato degli influencer soffre di un calo generalizzato dei cachet medi [...]

tags : reale vegano ristorante
dal 16 July 2025 su:
carne e pesce locali

Gazpacho: la ricetta autentica andalusa e 3 varianti da provare

Porta freschezza in tavola con il gazpacho tradizionale e le sue varianti creative, dalla ricetta autentica andalusa a nuove idee da sperimentare. Il gazpacho è una delle preparazioni più [...]

tags : soia salato bianco pane ricette aglio mele secco ricetta fragole
dal 16 July 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Non faccio sfigurare mio marito, stasera colleghi a cena e sfodero i miei calamari alla palermitana: sicuro ci scappa la scarpetta nel sugo

Stasera faccio i calamari alla palermitana: la ricetta perfetta da servire quando a casa ci sono degli ospiti speciali. Mio marito ha invitato a cena i suoi colleghi, così ho deciso di cucinare [...]

tags : bianco grammi salsa olive sugo ricetta capperi pomodorini ingredienti cottura
dal 16 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Arpepe e la bellissima storia di Vanna Massera

È un giorno come tanti a Sondrio, siamo tra la fine degli anni Quaranta e l’inizio dei Cinquanta e quella che vediamo è la classica tavola di una normale famiglia valtellinese. Il pane [...]

tags : rosato cantina annata sala vini sommelier statunitense viticoltura valtellina vendemmia
dal 16 July 2025 su:
alcolici vino locali

Avevo un po’ di ciliegie ed una tavoletta di cioccolato fondente da finire, ne è uscita fuori una torta fredda da leccarsi il cucchiaino fino all’ultimo

Con delle ciliegie ed un po’ di cioccolato ho preparato una torta fredda da leccarsi i baffi: il successo è assicurato! Che te lo dico a fare: con questo caldo si ha voglia di mangiare [...]

tags : forno gelato grammi greco dolci torta panna burro mescola ricetta
dal 16 July 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Niente piatti complicati oggi, ho voglia di semplicità e preparo un primo come fanno in Puglia

Se anche voi in estate ricercate la semplicità dei piatti ben fatti, stuzzicanti ma leggeri, allora questa ricetta del giorno riuscirà a conquistarvi perché con pochi ingredienti riuscirete a [...]

tags : pugliese burro ricette manzo ricetta menu sugo classico cocktail ingredienti
dal 16 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crostata morbida salata con crema di rucola, basilico e feta e pomodorini ed olive

Crostata morbida salata con crema  di rucola, basilico e feta e pomodorini ed oliveIsabella, la figlia della mia amica Mati si sposa. Ha deciso di fare il ricevimento nel giardino [...]

tags : latte farina bufala olive feta ceci riso lievito reggiano ingredienti
dal 16 July 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Stai soffrendo di mal di testa? Non ci crederai, ma potrebbe essere tutta colpa di questo alimento estivo

Non è sempre colpa dello stress, alle volte il mal di testa improvviso può dipendere da un alimento che si mangia molto spesso in estate: ecco qual è. Accusare mal di testa è uno dei [...]

tags : fibre gelato bevande
dal 16 July 2025 su:
dolci locali

Mela annurca e salute: utile a combattere il colesterolo e per la salute dei capelli

L’estratto concentrato di mela annurca riduce mediamente il colesterolo del 25% e le LDL [lipoproteine a bassa densità (Low-Density Lipoprotein)] del 37%, e fa registrare un incremento [...]

tags : campana mele bevande alimentare
dal 16 July 2025 su:
frutta verdura dolci cucina regionale

Perché non dovremmo avere paura di mangiare la farina di grillo?

L'Italia non è pronta per la farina di grillo, ma i supermercati iniziano a piegarsi a quello che viene definito il cibo del futuro.

tags : grillo farina
dal 16 July 2025 su:
vino pane pasta riso alcolici

S.Pellegrino Sapori Ticino 2025 – XIX Edizione dal 18 Set. al 16 Nov. 2025 – “Brazil” Un Festival a ritmo di samba!

Il prossimo autunno un’edizione dai mille colori illuminerà il Ticino per una grande avventura brasiliana. Il Brasile è un territorio sconfinato caratterizzato da influenze etniche e climi [...]

tags : barbera cantina frutta verdure panna vini wine svizzera ingredienti gastronomia
dal 15 July 2025 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Ho paura che mangiare l’anguria possa fare impennare la glicemia, ma è davvero così?

Qual è la connessione tra il mangiare l’anguria ed un indice di glicemia alto? Che cosa ti possono dire un nutrizionista ed un diabetologo in quanto a questo argomento delicato. Mangiare [...]

tags : greco fibre uva banane grammi proteine vitamine lattuga formaggio
dal 15 July 2025 su:
frutta verdura alcolici

La tarte tatin salata più cliccata del web è perfetta per l’estate e la fai con pomodori, stracciatella e pesto

Un piatto ricco di profumo e dal sapore mediterraneo che conquista a ogni boccone, ecco qual è la ricetta virale di oggi, una splendida torta salata da gustare freddissima! Non è solo facile [...]

tags : ricette bufala forno torta vergine ricetta mozzarella pomodorini pomodori burrata
dal 15 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Questa l’ho provata ora per rifarla a Ferragosto: ti dimentichi la solita lasagnetta e no, non è una parmigiana di melanzane

Questa ricetta è ottima per il pranzo di Ferragosto: non è la classica lasagna e neanche la parmigiana di melanzane che tutti si aspettano, ecco di cosa si tratta, lascerai gli ospiti a bocca [...]

tags : forno ricette latte aglio dieta ricetta ricotta parmigiana ingredienti melanzane
dal 15 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

50 Top Pizza Italia 2025: I Masanielli di Francesco Martucci è la Migliore Pizzeria in Italia

  Secondi ex aequo Confine a Milano e Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli Terza Posizione per Seu Pizza Illuminati a Roma   Ciccio Vitiello è il Pizzaiolo dell’Anno 50 Top Pizza [...]

tags : wine pizza pizzeria pizzaiolo
dal 15 July 2025 su:
locali alcolici pane e pizza

Torta, cheesecake e gelato in un unico dolce: non appena ne assaggi una forchettata svieni per la golosità

Oggi ti propongo un dolce davvero speciale: facciamo insieme la mia torta cheesecake gelato, una vera delizia facile che ti conquista! Questo dolce posso ammetterlo, è una mia invenzione: [...]

tags : dolci latte forno burro panna mais torta gelato ricette mescolando
dal 15 July 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Perché la buvette di Montecitorio ci costa più di tre milioni di euro (il 30% in più dello scorso anno)

Lo scontrino della pausa pranzo dei deputati è parecchio salato; non tanto per chi ne usufruisce, quanto per i contribuenti. Un prezzo che lievita invece di diminuire, nonostante gli [...]

tags : bar menu salato servizi servizio
dal 15 July 2025 su:
locali salumi vino

Lotta al consumo di carne e pesce: in questa città se ti sorprendono a mangiarli rischi addirittura il carcere

La lotta al consumo di carne e pesce si fa sempre più dura. In una città addirittura è vietato consumarli: se andrai qui in vacanza attenzione, rischi il carcere anche solo per un hamburger. [...]

tags : kiwi rape fara dieta carote tagliere bistecca cipolle alimentare
dal 15 July 2025 su:
frutta verdura vino

Diego Vitagliano al Campionato 2025: pizza sottile e strepitosa

Non vogliamo perderci in troppe descrizioni della pizzeria di Diego Vitagliano (casa madre a Bagnoli) in questo Campionato della Pizza 2025. Articoli ne trovate a profusione in ogni dove, dalla [...]

tags : pizza pizzeria
dal 15 July 2025 su:
pane e pizza locali

FRITTELLE DI SALICORNIA Ricetta secondo di pesce

Sempre preso dal libro Vegetaliana scritto da Giuseppina Siotto cuoca e docente presso il ristorante del  Centro Natura a Bologna oggi ho cucinato queste buonissime frittelle di [...]

tags : ricetta spinaci ristorante
dal 15 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Con queste fettine di carne in padella la parte migliore sarà inzuppare il pane: merito di questo sugo favoloso

No, stavolta non ci facciamo fregare: le fettine di carne le facciamo in padella con un sugo favoloso in cui inzuppare il pane e vengono tenerissime. Se anche il tuo problema, ogni volta che [...]

tags : pane aglio sugo ricetta vitello tagliare padella ingredienti
dal 15 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le 6 migliori gelaterie artigianali del Friuli Venezia Giulia nel 2025

Nella classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia il Friuli Venezia Giulia compare con un’unica insegna, Esquimau. Prestarsi al gioco di chi sottolinea l’assenza di questo [...]

tags : ramandolo salsa latte salato frutta dolci fiore bio mele coppa
dal 15 July 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

Se avete voglia di panettone d’estate, La Notte dei Maestri del Lievito Madre sta per tornare

Dove? A Parma, e più precisamente alla Pilotta, nel Piazzale della Pace. Quando? Tra poco meno di una settimana: lunedì 21 luglio. Cosa? La decima edizione de La Notte dei Maestri del Lievito [...]

tags : dolci parma lievito panettone argentina internazionale
dal 15 July 2025 su:
cucina internazionale carne e pesce locali