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Malìa Milano a Natale porta in tavola i sapori napoletani più autentici

Malìa Milano significa gusto, tradizione e un’irresistibile selezione di lievitati e specialità dolci e salate perfette per celebrare le festività.Anche per il Natale 2025, il brand porta [...]

tags : punta dolci napoletana ingredienti
dal 27 November 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Choco Italia chiude il tour a Cava de’Tirreni. Ultima tappa dell’anno nell’antica città metelliana

L’antica città di Cava de’Tirreni è pronta per accogliere l’ultima tappa dell’anno di Choco Italia. In programma su Corso Mazzini, da venerdì 28 a domenica 30 novembre, la fiera [...]

tags : bufala glutine frutta molise dolci latte torroni casetta gastronomia degustazione
dal 27 November 2025 su:
dolci alcolici cucina internazionale

Calamari in Umido profumo di mare

In tutti questi anni di blog mi sono resa conto di non avervi mai postato la mia ricetta dei Calamari in umido, che preparo più spesso, semplice senza troppi fronzoli perfetta per la cucina di [...]

tags : aglio salsa marino olive dieta kg sugo bianco ricetta casareccio
dal 27 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

FISH PIE JACKET - Patate con ripieno di pesce

Siamo a fine novembre, l'inverno si avvicina a grandi passi e "Il Club del 27" ci offre tanti gustosi piatti confortanti tratte da "Winter Warmer"Le "Fish pie Jacket" sono delle golose patate [...]

tags : burro latte forno
dal 27 November 2025 su:
formaggi alcolici ricetta

Questi quadrotti hanno fatto furore, se ti dico cosa ho usato per farli così soffici farai fatica a credermi

Fare dei dolci giusti, cioè che vengono bene come ci si aspetta, non è sempre facile. A volte basta sbagliare la sequenza nell’aggiungere gli ingredienti e il risultato è compromesso, [...]

tags : dolcetto burro dolci torta forno zucca mele menu farina bianco
dal 27 November 2025 su:
ricetta dolci locali

Sformato speziato di mele e croissant al Calvados

Il Club del 27 è un gruppo che prova ricette tratte da libri poco noti, oggi è la volta di Winter Warmers, un libro con tante e belle ricette invernali, scritto da più autori.Tra le [...]

tags : latte anice fuoco burro panna mele torta forno ricette tagliare
dal 27 November 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Braccialieri Luxury Resort – Ristorante Dodici Zappe – Chef Francesco Giura – Noto (SR)

Braccialieri è un invito a rallentare, a respirare profondamente, a lasciarsi abbracciare dalla Sicilia più autentica. A sud-est, tra ulivi secolari e pietra bianca, a pochi minuti dal centro [...]

tags : pecorino grillo rosato malvasia igt farina gnocco funghi rubino marino
dal 27 November 2025 su:
vino ricetta alcolici

I Panettoni del Natale 2025: artigianali, gourmet e da collezione

Natale 2025 si avvicina e il profumo del panettone torna a riempire le case italiane. Tra ricette classiche, interpretazioni gourmet e confezioni d’autore, il grande lievitato delle feste si [...]

tags : dolci ricette panettone siciliano
dal 27 November 2025 su:
locali ricetta dolci

Come è possibile che un’influencer sia stata arrestata perché non pagava al ristorante?

John Dewey scriveva che “l’abitudine non preclude l’uso del pensiero, ma determina le vie entro le quali esso opera”. Parafrasato: l’abitudine ci condiziona a pensare in un certo modo. [...]

tags : panettone sommelier ristorante
dal 27 November 2025 su:
locali dolci

Quanto pane al giorno si può mangiare senza ingrassare? Le quantità consigliate

Da sempre il pane è uno di quegli alimenti che racchiude tanti significati: simbolo della tradizione, sinonimo di bontà e semplicità, capace di unire le persone a tavola nella convivialità. [...]

tags : michetta rosetta segale panino farina bianco birra grano riso fibre
dal 27 November 2025 su:
pane pasta riso ricetta

Dall’antipasto al dolce: 10 ricette tipiche delle Marche, una regione da scoprire (anche) a tavola

L'articolo Dall’antipasto al dolce: 10 ricette tipiche delle Marche, una regione da scoprire (anche) a tavola proviene da Ricette della Nonna. La cucina tipica marchigiana è fortemente [...]

tags : ciauscolo ricette marchigiana
dal 27 November 2025 su:
ricetta salumi carne e pesce

Globesity: ci aspetta un’epidemia mondiale di obesità?

Con il termine “globesity” l’obesità viene riconosciuta come un problema globale, un concetto recente e preoccupante, che delinea un futuro dove questa condizione sarà sempre più [...]

tags : calorie servizi bevande vitamine servizio proteine alimentare
dal 27 November 2025 su:
locali vino

Il favoloso mondo della grenache (e dintorni) in Francia

La grenache è uno di quei vitigni che quasi tutti conoscono ma poi non così usuali nelle tavole di casa o al ristorante. Stiamo parlando della settima uva più coltivata al mondo. Presente [...]

tags : carignano cannonau syrah cantina rosato merlot pietra lamponi salato bianco
dal 27 November 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Non ho mai assaggiato delle fettine più tenere, tutto merito della ricetta trovata in un vecchio quaderno della nonna

Le nonne ne sanno una più degli chef stellati, con pochi ingredienti sono capaci di tirare fuori da una semplice ricetta il meglio dei sapori, ed è proprio quello che è capitato seguendo [...]

tags : succo salsa farina burro menu bio fesa ricette ricetta padella
dal 27 November 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Giuggiole: proprietà, benefici, controindicazioni e come usarle in cucina

“Andare in brodo di giuggiole” è un modo di dire che descrive uno stato di gioia profonda, un entusiasmo che trabocca. Ma pochi sanno che questo detto è legato ad un frutto [...]

tags : ricette tisane melissa calorie zenzero cinese frutta fibre secco dieta
dal 27 November 2025 su:
ricetta frutta verdura

Fusilli con rucola giapponese, olive nere e pinoli

Fusilli con rucola giapponese, olive nere e pinoliCome vi avevo raccontato in questo post, qualche domenica fa sono andata a Valeggio sul Mincio per il mercatino dell'antiquariato.Come avevo [...]

tags : frutta olive mele lattuga cipolle condimento giapponese padella ingredienti
dal 27 November 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Non crederai ai tuoi occhi: l’Alberello di Natale è un capolavoro di dolcezza

Alberello di Natale, oltre a quello classico farai anche questo, tutto con biscotti allo zenzero tipici delle festività. È uno dei dolcetti più belli che ci siano da vedere in assoluto. [...]

tags : dolci forno farina burro punta cocco torta reale bianco pandoro
dal 27 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vitigno Italia, strepitosa degustazione del Ventennale con il 2005

di Luca Matarazzo I venti anni di Vitigno Italia celebrati da 7 vini che hanno segnato la storia dell’enologia in Campania Esistono degustazioni durante le quali le lancette dell’orologio si [...]

tags : vini wine vitigno degustazione
dal 27 November 2025 su:
alcolici vino

Mica solo le banane contengono potassio, questi alimenti hanno una marcia in più: sono un toccasana

Ci sono alimenti che contengono più potassio delle banane ed hanno una marcia in più. Devono essere consumati molto spesso: ecco quali sono. Prima di entrare nel dettaglio e parlare di [...]

tags : albicocche banane dieta mica banana spinaci filetto salmone fagioli grammi
dal 26 November 2025 su:
frutta verdura carne e pesce pane e pizza

Torrone salato di Natale 2025: l’antipasto creativo firmato Citterio

Per il Natale 2025 Citterio, storica realtà della salumeria italiana, presenta due ricette innovative nate in collaborazione con la food stylist Chiara Pallotti. Il torrone salato con Tagliette [...]

tags : salato ricette classico italiana
dal 26 November 2025 su:
salumi ricetta vino

Quando si è ospiti è buona educazione offrirsi di sparecchiare? Cosa dice il Galateo

Secondo il Galateo quando si è ospiti a casa di amici o parenti è buona educazione offrirsi di sparecchiare? Ci stiamo avvicinando sempre di più alle festività natalizie e, si sa, in questo [...]

tags : cortese
dal 26 November 2025 su:
vino alcolici

Gratin delicato di zucca, prugne, gruviera e salvia (zucca butternut)

Gratin di zucca, prugne e gruviera: delicato, elegante e perfetto come piatto unico Questo gratin delicato di zucca, prugne, gruviera e salvia è uno dei piatti più eleganti e avvolgenti [...]

tags : prugne ricette forno panna zucca ricetta condire ingredienti vegetariano cottura
dal 26 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Crema di zucca e feta arrosto con olio piccantino alla salvia

Crema di zucca e feta arrosto: vellutata, golosa e perfetta da spalmare Questa crema di zucca e feta arrosto è una coccola morbida e calda, da mangiare sulla fetta di pane più buona che avete [...]

tags : salsa forno vergine greca zucca feta secco ricetta arrosto cottura
dal 26 November 2025 su:
ricetta vino

Me li mangio pure a colazione i panini americani del Giorno del Ringraziamento, soffici e veloci

Si fanno il Giorno del Ringraziamento questi panini americani soffici e veloci: se non li hai mai assaggiati, provali subito! Si avvicina il Giorno del Ringraziamento, una festa tradizionale [...]

tags : bianco grammi mescola farina forno mais burro fuoco ricetta lievito
dal 26 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

A Roma è Panettone Maximo 2025 con 48 pasticcerie in gara

Competizione ma anche mercato e shopping pre natalizio. Panettone Maximo 2025 – domenica 30 novembre al Salone delle Fontane a Roma Eur – mette insieme pasticcieri, appassionati e [...]

tags : pizza panettone
dal 26 November 2025 su:
pane e pizza dolci