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Penne Rigate con Panna e Funghi, ho deliziato tutti con questo piatto: meglio che al ristorante

Le Penne Rigate con Panna e Funghi sono strepitose. Di facile preparazione e dal sapore intenso, di quelli che non dimentichi. Tornerai a cucinarle molto presto. Penne Rigate con Panna e Funghi, [...]

tags : fuoco funghi bianco mescola burro panna sugo secco aglio penne
dal 9 February 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Sanremo 2026: ISF International Sommelier Foundation protagonista sul Balconcino del Festival

Anche quest’anno l’ISF – International Sommelier Foundation sarà protagonista a Sanremo, confermando la propria presenza sul prestigioso Balconcino del Festival, in collaborazione con [...]

tags : wine sommelier
dal 9 February 2026 su:
alcolici locali

Crunch: pizza romana bassa e croccante da filiera autoprodotta in zona Talenti

Crunch, Roma Via Francesco d’Ovidio, 27  Aperto tutti i giorni | 19:30 – 23:00 Telefono: 06 8760 95 di Antonella Amodio Etica, gusto e filiera autoprodotta sono le parole chiave di [...]

tags : zona wine pizza romana
dal 9 February 2026 su:
alcolici pane e pizza

Scordati la solita frittata: la mia versione con zucchine e menta è un’altra storia

La Frittata di zucchine e menta sembra una cosa banale ma, se fatta con un paio di accortezze “della nonna”, diventa un piatto da serie A. Frittata di zucchine e menta, è questo il [...]

tags : ricetta verdure panino fuoco secco saltare padella bollire ingredienti scalogno
dal 9 February 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Stanely Tucci porta al Super Bowl la pizza di Confine Milano

Stanley Tucci continua con la sua attività di miglior divulgatore della nostra cultura culinaria nel mondo: dopo svariate serie, libri, e la cena di gala per la corona britannica in cui si Re [...]

tags : forno pizza italiana pizzeria britannica pizzaiolo gastronomia
dal 9 February 2026 su:
cucina internazionale locali pane e pizza

Polpettine dolci ai biscotti lotus e mandorle

Queste polpettine dolci ai biscotti Lotus e mandorle sono golose ed irresistibili, una tira l’altra, perfette da offrire e regalare! Buongiorno amici ed amiche, eccoci qui con una [...]

tags : banane farina agave dolci noce cocco monica bianco cioccolato ingredienti
dal 9 February 2026 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Filetti di platessa impanati in friggitrice ad aria: la ricetta light

Questi filetti di platessa sono un secondo piatto di pesce leggero, croccante e profumato, da preparare in un lampo in forno o in friggitrice ad aria, con il tocco in più di lime e pepe rosa. [...]

tags : salsa greco succo grana forno ricette bocconcini classico ricetta ingredienti
dal 9 February 2026 su:
ricetta alcolici formaggi

Il gusto del tempo: perché i classici non invecchiano mai

Durante le vacanze natalizie, come molti di voi, ho dovuto fare i conti con l’influenza. Tralasciando lo scazzo di lavorare tutto l’anno e arrivare al momento in cui puoi goderti il tuo [...]

tags : brunello di montalcino sala zona vini cru riserva coperto temperatura montalcino brunello
dal 9 February 2026 su:
vino locali alcolici

Fuga di San Valentino nei Colli Berici tra charme e bollicine

Un’esperienza romantica tra le bollicine di Cà Rovere e il relax di Castel Bricon nel cuore del Veneto meno noto. I Colli Berici si confermano una delle mete più suggestive e autentiche del [...]

tags : cantina colli berici
dal 9 February 2026 su:
locali alcolici vino

La cucina bolognese e l’arte digitale come racconto urbano: la filosofia di chef Amura

A Bologna ci sono ristoranti che resistono al tempo e altri che raccontano la città in modo nuovo. Francesco Amura riesce a fare entrambe le cose: da un lato guida la cucina dell’Antica [...]

tags : verdure risotto osteria fragole latte doc faro sala pastiera naturale
dal 9 February 2026 su:
ricetta cucina regionale locali

Ho aggiunto il guanciale alla Pasta e Lenticchie alla Boscaiola e ho scoperto un tesoro

Un bel pranzo con la Pasta e Lenticchie alla Boscaiola, e quanto di difficoltoso vissuto in mattinata sarà presto dimenticato. Questa è una ricetta pratica e veloce, per una pietanza tanto [...]

tags : ricetta risotto mescola vapore fuoco saltare pentola lenticchie condimento mescolando
dal 9 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cantina Enoz a Sessa Aurunca

ENOZ SESSA AURUNCA Frazione Tuoro, Strada Comunale Sessa-Tuoro. Tel. 338.1761446 www.enoz.it Ettari: 23 ettari di cui 5 vitati Bottiglie prodotte: 25mila Prima vendemmia: 2018 Enologo: Gennaro [...]

tags : cantina wine reale
dal 9 February 2026 su:
alcolici carne e pesce locali

Sono 3 le portate per il pasto più sano in assoluto, lo dice la scienza

Dalla scienza arrivano le 3 portate che rendono un pasto davvero sano e completo: solo così fai il carico di energia, nutrienti e benessere. Hai presente quella sensazione di sazietà, energia [...]

tags : tofu calorie verdure frutta fibre riso griglia pollo vitamine bocconcini
dal 8 February 2026 su:
frutta verdura carne e pesce

Anche col freddo il budino al limone resta il dessert più raffinato di sempre: solo il profumo fa innamorare

E chi ce la fa ad aspettare l’estate: io al budino al limone non ci rinuncio nemmeno col freddo, è il dessert al cucchiaio più raffinato e goloso di sempre. Sarà anche vero che ogni [...]

tags : fuoco forno limoni latte succo mais dolci grammi ricette mescolando
dal 8 February 2026 su:
ricetta alcolici locali

La grafica delle Olimpiadi brutta, copiata e pure razzista

Wow. Le olimpiadi invernali Milano Cortina 2026 sono appena iniziate e già non se ne può più. Non stiamo parlando ovviamente delle spettacolari gare sportive, ma del contorno politico e [...]

tags : penne gelato italiana carosello
dal 8 February 2026 su:
pane pasta riso dolci cucina internazionale

Tazze in lavastoviglie, è giunto il momento di fare chiarezza

Metti moltissima attenzione alle tazze da mettere all’interno della lavastoviglie: è vero che è un elettrodomestico adatto a questo scopo, ma non vuol dire che puoi mettere tutto al suo [...]

tags : latte classico
dal 8 February 2026 su:
alcolici vino

Il cibo ultra processato uccide: parola di Mike Tyson

È arrivato il giorno dell’evento televisivo più visto al mondo ogni anno. No, non stiamo parlando di Sanremo, anche se ci piacerebbe. È la domenica del Super Bowl, la partita delle partite [...]

tags : latte chili bue bianco zucchero ingredienti nutrizione alimentare piramide alimentare
dal 8 February 2026 su:
ricetta alcolici
Uova croccanti

Uova croccanti

Un secondo piatto dal sapore particolare e gustoso: un tuorlo fritto e croccante che al suo interno nasconde un ripieno cremosissimo. Si posa benissimo con un’insalata fresca. [...]

tags : fritto mele frittura friggere mescolate ingredienti
dal 8 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Tortini dal Cuore Caldo al Cioccolato, il dessert perfetto da assaporare di pomeriggio

I Tortini dal Cuore Caldo al Cioccolato sono il dessert fatto apposta per riempire i pomeriggi della domenica. Puoi prepararli oggi stessi, saranno deliziosi. Tortini dal Cuore Caldo al [...]

tags : dolcetto mescola ricetta gelato farina burro amaro forno lamponi zucchero
dal 8 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Farinata di Ceci

La farinata è un piatto semplice da realizzare, tipico della cucina ligure, preparato con farina di ceci, olio, sale e acqua. La leggenda narra che la ricetta abbia avuto origine dopo [...]

tags : ligure farina vegano forno ceci vegan salumi ricetta mescolate ingredienti
dal 8 February 2026 su:
ricetta cucina regionale

In birrificio e tap room da Exuvia

Sabato 14 marzo andremo in visita in uno dei birrifici liguri che più si è contraddistinto negli ultimi due anni. L’appuntamento è da Exuvia, alle ore 15 a Campo Ligure. La visita partirà [...]

tags : ligure salumi degustazione
dal 8 February 2026 su:
cucina regionale carne e pesce alcolici

Pepe Nero Ristòria: cucina dinamica con radici territoriali sulle rive del Lago di Bolsena

Pepe Nero Ristòria Viale Regina Margherita, 01010 Capodimonte VT Telefono: 345 593 7752 di Francesca Pace “ Il lago racconta un’acqua diversa, non ha la profondità del mare ma una quieta [...]

tags : wine
dal 8 February 2026 su:
alcolici
Gulash

Gulash

Di origini povere e tipico della cucina ungherese, anche se in questo caso la ricetta si avvicina più alla tradizione austriaca e italiana, il Gulash è uno spezzatino di manzo dalle note [...]

tags : farina ricetta manzo brodo aglio cipolle italiana casseruola austriaca ungherese
dal 8 February 2026 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Torre del Greco, da Quadrato si assapora la vera “anima torrese”

di Emanuela Sorrentino La città con i suoi quartieri, i monumenti e i piatti tipici “finisce” nelle pizze. La grafica accattivante, i claim che restano nel cuore e poi il racconto del [...]

tags : wine pizza greco pizzeria
dal 8 February 2026 su:
alcolici pane e pizza locali

In Italia l’avocado non è più un cibo per ricchi

Ottime notizie per tutti quei millennials che non si sono potuti permettere di comprare casa per colpa del consumo, a detta di qualcuno inopportuno, di toast ai diamanti. In questo caso la [...]

tags : pietra frutta grammo ricette servizi cottura calorie bruschetta
dal 8 February 2026 su:
ricetta frutta verdura vino