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Cestini di Grana croccanti con mousse di mortadella, e l’antipasto diventa più importante del pranzo

I Cestini di Grana Croccanti con Mousse di Mortadella saranno uno sfizio capace di allietare ogni pranzo principale che verrà subito dopo. Ma sapranno totalmente rubare la scena, talmente sono [...]

tags : forno salato fuoco latte bio grana ricetta ricotta mortadella ingredienti
dal 22 February 2026 su:
ricetta formaggi

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 20| Cristina Mercuri, prima master of wine italiana

di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

tags : wine italiana
dal 22 February 2026 su:
alcolici cucina internazionale

Le mie Cialde di Sfoglia Caramellate: 3 ingredienti, 1 piastra e la domenica prende tutto un altro giro

Per una colazione diversa dal solito e che sia anche meglio di quella del bar, ci vogliono proprio le Cialde di Sfoglia Caramellate, davvero pazzesche tanto sono buone. Cialde di Sfoglia [...]

tags : latte grammi dolci burro bar noce ricetta dessert alimentare cioccolato
dal 22 February 2026 su:
ricetta locali dolci

Troppo sale nella dieta degli italiani: rischi, numeri e strategie per ridurlo

In Italia consumiamo troppo sale. È un dato scientificamente consolidato, ma ancora sottovalutato nella vita quotidiana. Il sale è infatti uno degli ingredienti più presenti – spesso in [...]

tags : latte forno pane dieta riso pizza frutta salumi italiana alimentare
dal 22 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Piano cottura splendente senza fatica: trucchi facili e naturali che funzionano davvero

Come pulire il piano cottura con prodotti naturali e semplici trucchi per farlo brillare senza fatica, dal classico a quello in vetroceramica! Hai presente quel momento in cui cucini e, alla [...]

tags : sugo punti bianco pulire classico
dal 21 February 2026 su:
pane pasta riso alcolici

Sorì celebra l’arte dell’abbinamento: pizza, vino e mozzarella d’eccellenza in dialogo durante la presentazione di Calici & Spicchi

Con Antonella Amodio, il 24 febbraio, da Fermento Aprilia va in scena il racconto dedicato al mondo del pairing, tra grandi pizzaioli e i vini più identitari del nostro Paese Pizza e vino, le [...]

tags : vini wine pizza mozzarella
dal 21 February 2026 su:
vino alcolici pane e pizza

Povera si, ma di una bontà assurda: pasta e lenticchie casareccia da rifare subito

Pasta e lenticchie casareccia, un piatto povero ma incredibilmente gustoso e credimi tutt’altro che scontato: lenticchie, pasta e un sughetto che nessuno si aspetta! Se ami i piatti [...]

tags : ricetta verdure mescola aglio sugo pentola classico chiacchiere lenticchie pomodorini
dal 21 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pan di Spagna perfetto, la ricetta per riuscirci in poche mosse

Ci sono delle regole ben precise per preparare il pan di Spagna perfetto, così come nel caso di questa ricetta che potrà, senza ombra di dubbio, aiutarti a raggiungere il risultato sperato. [...]

tags : forno farina ricetta zucchero ingredienti
dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Un piatto che sa di casa e scarpetta finale: seppie con piselli come comanda la tradizione

Seppie con piselli: una ricetta tradizionale semplice e gustosa, con seppie tenere, piselli dolci e sugo gustoso, perfetto per godersi la scarpetta finale. Se ami i piatti di mare ma di stare [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Per la prima volta Sanremo stravolge la finale di Masterchef

Se siete tra coloro che non vedevano l’ora di scoprire il vincitore di Masterchef 15 questo giovedì, abbiamo brutte notizie per voi: bisognerà pazientare ancora un po’. Sky ha infatti [...]

tags : italiana ingredienti degustazione
dal 21 February 2026 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Mozzarelle in Carrozza alla Napoletana, una delizia così non puoi descriverla: capirai all’assaggio

Mozzarelle in Carrozza alla Napoletana, il top del top dello street food per le strade del capoluogo campano arriva nella tua cucina. Falle così, belle filanti, fragranti ed irresistibili. La [...]

tags : grammi ricette ricetta lattuga vapore farina pane grana latte padella
dal 21 February 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Lucus, pizzeria che racconta il territorio ad Atella in Basilicata

Sottotitolo impegnativo per la pizzeria Lucus: la pizza che racconta il territorio. Ad Atella, borgo della Basilicata incastonato tra i laghi di Monticchio del Vulture e Potenza, potrebbe andare [...]

tags : pizza vulture pizzeria
dal 21 February 2026 su:
pane e pizza vino locali

Tutto il gusto del tiramisù, ma più tranquillo: con le uova cotte lo mangiano tutti sereni

Tiramisù con le uova cotte: una versione sicura e super cremosa del classico dolce che amano tutti, con mascarpone morbido e savoiardi inzuppati nel caffè! Se il tiramisù è il tuo dolce [...]

tags : fuoco mescola ricetta amaro latte mais panna dessert classico mescolando
dal 21 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Quando finisce il ketchup non corro più a comprarlo: lo faccio a casa, squisito

Non corro più al supermercato quando finisce il ketchup: ho imparato a farlo da sola a casa e viene squisito. Tra tutte le salse a nostra disposizione per accompagnare i piatti più disparati [...]

tags : salsa noce mais fuoco ricetta padella pentola ingredienti
dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ciambellone Salato del Contadino

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambellone Salato del Contadino un RUSTICO veloce e facilissimo proprio come la TORTA SALATA FRAGRANTE perfetto se vuoi un cena in pochi minuti [...]

tags : torta salato
dal 21 February 2026 su:
dolci salumi

ALDI: a Pasqua eccellenze e dolcezza delle linee Gourmet, Moser Roth, Monarc e Pan del Dì

Dai grandi classici alle piccole sorprese per i più piccoli, ALDI porta in tavola la dolcezza della Pasqua con prodotti iconici che combinano qualità, convenienza e convivialità. La Pasqua è [...]

tags : cioccolato internazionale
dal 21 February 2026 su:
dolci cucina internazionale

Gnocchi sì ma alla contadina, la ricetta della nonna è sempre un jolly

In un periodo storico in cui tutti nel mondo non fanno altro che parlare della cucina italiana è diventato ormai patrimonio dell’UNESCO, io mi accodo a loro con questa ricetta davvero [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta formaggi

Non è un panino, è un abbraccio soffice: il mio Bao Bun con Pancia di Maiale croccante che ha conquistato tutti

Il Bao Bun con Pancia di Maiale croccante è una pietanza etnica proveniente dal lontano Est dell’Asia che però ti piacerà di sicuro in tutta la sua semplicità. Bao Bun con Pancia di [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come trasformare una fesa di tacchino in un piatto da ristorante: Straccetti alla Birra Scura e Paprika

Gli Straccetti di Tacchino alla Birra Scura e Paprika Dolce sono facili da cucinare ed adatti a tante situazioni diverse per ogni orario del giorno quando la fame chiama. Straccetti di Tacchino [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Fudge al miele, una variante aromatica del dessert inglese

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo del miele di abete rosso L’ingrediente distintivo di questa versione è il miele, ma non si tratta di un miele qualsiasi, bensì di quello di abete [...]

tags : inglese dessert
dal 21 February 2026 su:
cucina internazionale locali

Gnocchi di miglio allo zafferano: la ricetta senza glutine

Se cerchi un’alternativa senza glutine per un primo piatto colorato e profumato, questi gnocchi di miglio allo zafferano con nocciole tostate sono perfetti per te. Gli gnocchi, nella loro [...]

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dal 21 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Pollo al Burro d’Arachidi e Soia: la ricetta che ha fatto impazzire tutti i miei amici

Il Pollo al Burro d’Arachidi e Soia è un secondo piatto speciale, originale e che di sicuro non hai mai assaggiato prima. Perfetto anche per le cene in compagnia. Pollo al Burro [...]

tags : soia succo salsa burro cola riso fuoco pollo salato ristorante
dal 21 February 2026 su:
ricetta formaggi alcolici

Dieci anni di Costa Arente: identità, tempo ed evoluzione

di Marina Betto Tenuta Arènte, 35 ettari di cui 18 a vigneto, fa parte delle Tenute Leone Alato, una società che è nata nel 2022 dove si concentra tutto il business vitivinicolo del gruppo [...]

tags : wine
dal 21 February 2026 su:
alcolici

Veloci, furbe e buonissime: ricette con 3 ingredienti salvano pranzi e cene

Ricette con 3 ingredienti: le idee più sfiziose e gustose per creare dal nulla piatti deliziosi per pranzi e cenette in famiglia! Capitano a tutti quei giorni in cui apri il frigo e non hai [...]

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dal 20 February 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Altro che gnocchi: i capunsei sono rustici, saporiti e ti fanno scoprire una tradizione pazzesca

Capunsei ricetta originale: un piatto povero e tradizionale ma ricchissimo di gusto, fatto con pane, burro e profumi semplici che diventano qualcosa di incredibilmente sorprendente. I capunsei [...]

tags : burro forno ricette brodo pane noce secco mescola ricetta condimento
dal 20 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi