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Il gusto non va in vacanza. Anche nei mesi più caldi, l’esperienza gastronomica firmata Starhotels Collezione si rinnova e si fa all’aperto, trasformando cortili, dehors e terrazze in [...]
In provincia di Nuoro è stato scoperto il primo focolaio nazionale di Dermatite Nodulare Contagiosa, nota anche come Lumpy Skin Disease o LSD, malattia dei bovini riconoscibile dalla formazione [...]
Se vuoi fare la panzanella perfetta, prova la ricetta di Anna Moroni con un trucchetto infallibile alla fine: risultato eccezionale. La panzanella è un tipico piatto toscano fatto con il pane [...]
Stanchi della solita pasta fresca? Ti diciamo come prepararne una ancora più buona, in poco tempo ti facciamo fare un figurone con gli ospiti. Quando l’estate arriva si ha voglia di [...]
Dal 1 al 6 luglio 2025, ritorna la Como Cocktail Week con la sua sesta edizione, che accoglierà sul Lago di Como i grandi nomi della mixology internazionale. Tra i protagonisti assoluti c’è [...]
Per chi è affetto da diabete e colesterolo le albicocche sono ammesse nelle abitudini quotidiane oppure vanno evitate? Che cosa succede al corpo per chi le mangia. Albicocche con diabete e [...]
47 locali di 28 brand protagonisti della seconda edizione del Pizza Week Milano Edition La lista completa e il programma 50 Top Pizza, guida online delle migliori pizzerie del [...]
Ti giuro che con questa ricetta il tuo pranzo estivo sarà un successo, fallo oggi e lo mangi domani, prova l’insalata di straccetti di carne fatti a modo mio! Se ti sei stancata delle [...]
Marcello Trentini, alias Magorabin, ieri ha scritto questo post al vetriolo sull’evento di Torino che ha fatto rivivere ai gastrofighetti e ai fuffazendrini i fasti del fine dining [...]
L'articolo Cremosa e con un leggero gusto affumicato: questa non è la solita pasta con le zucchine proviene da Ricette della Nonna. La pasta in salsa di zucchine è una delle varianti gustose [...]
“Muffins con frutta estiva: cinque idee per voi” è una piccola raccolta di ricette dove la protagonista è la frutta di stagione! Buongiorno amici ed amiche, il caldo [...]
In una delle puntate di Cucine da Incubo hanno provato a prendere in giro chef Cannavacciuolo, ma i risultati sono stati devastanti: ecco che cosa è successo. È stata una stagione molto [...]
La nostra estate può cambiare sapore con questo risotto di mare, riusciamo a realizzare un piatto completo da leccarsi i baffi. Ed è anche facile da fare. Si tratta di un piatto fresco che ci [...]
Oggi sono profondamente pentito del mio scarso impegno ai tempi della scuola, di tutte le volte che i genitori mi credevano in classe mentre io ero a zonzo, di tutti i compiti copiati dai [...]
Hai comprato un bel taglio di carne, l’hai lasciato riposare a temperatura ambiente, e già immagini il profumo della crosticina che sfrigola. Ma quando arriva il momento di cuocerla, ti [...]
Cosa rende “fiorentina” la bistecca alla fiorentina? Ci sono tanti elementi: il taglio, con la sua “altezza” tipica, la percentuale di grasso, la cottura, la succulenza. Soprattutto [...]
Colorata, multiculturale, sorprendente: la cucina mauriziana è un viaggio nei sapori e nelle tradizioni dell’isola, specchio di un’identità unica forgiata da secoli di incontro tra popoli [...]
Con questo caldo lascia perdere il solito caffè: stupisci i tuoi ospiti con questa delizia rinfrescante, vorranno di sicuro il bis! Il caffè per noi italiani è una bevanda praticamente [...]
Oggi inizia la nuova settimana e dato che è lunedì vi proponiamo la ricetta del giorno perfetta per l’estate, è un piatto ben fatto, sfizioso e semplice da realizzare che di certo farà [...]
C’è un frutto perfetto per contrastare lo stress e l’insonnia, lo si trova solo in estate ed ha effetti incredibili: ecco qual è e quali sono i benefici. Sono tante le persone alle prese [...]
di Ilaria Oliva In una giornata quasi di inizio estate, i referenti delle aziende vinicole con i progetti artistici più corposi d’Italia (ai quali abbiamo già dedicato singoli [...]
Fai molta attenzione a fessure, vasi e piastrelle: se guardi bene li trovi perché si nascondono lì, ecco come rimediare al problema in modo naturale e super efficace. In casa bisogna sempre [...]
Fette biscottate, quali sono le migliori secondo la classifica di Altroconsumo: queste sono leggere e buonissime. Le fette biscottate rientrano tra i prodotti più consumati a colazione. [...]
L’acqua ossigenata non serve solo a curare e disinfettare ferite. Può essere utilizzata anche nelle faccende domestiche e con risultati eccellenti. L’uso indubbiamente più [...]
Ebbene sì, finalmente ho trovato la ricetta delle frittelle più buone di sempre: si fanno con carciofi e patate e la loro bontà supera ogni immaginazione. A casa mia hanno tutti una vera [...]
