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Sulla carta, l’Italia è nata nel 1861, ma i sapori tipici della sua cucina esistevano già da moltissimo tempo. La Penisola era un mosaico di regni, dialetti, usanze e abitudini alimentari [...]
Il fegato è uno degli organi più importanti per la nostra salute: lavora instancabilmente, giorno e notte, per garantire il corretto funzionamento dell’intero organismo. È un vero e [...]
Le melanzane in agrodolce sono un’idea eccezionale per portare in tavola un contorno o un antipasto con i fiocchi. Hai mai assaggiato le melanzane in agrodolce? In pratica, sono una [...]
Tra vino invenduto in cantina (si parla di 35-40 milioni di ettolitri solo in Italia), rallentamenti delle vendite, diritti di espianto, dazi e giovani che non bevono, il mondo del vino sembra [...]
Con questa limonata ti rinfreschi con gusto: non è la solita versione, ma una 2.0. Devi provarla assolutamente! Anche se la maggior parte di noi è quasi pronta a tornare a lavoro, [...]
Per un primo di pesce originale avete mai pensato di fare un ragù di pesce semplice usando non la passata o la polpa di pomodoro da sugo? Noi vi diamo questa idea e se siete bravi a cogliere il [...]
Minestrone con fagioli borlotti freschi, fagiolini, zucchine e pomodoriAdoro i minestroni in qualunque stagione dell'anno. In inverno, nelle giornate fredde, caldi e fumanti riscaldano e mettono [...]
Dopo averla rovinata tutta ho capito quali sono gli errori da non fare con la friggitrice ad aria. Con quella nuova vado sul sicuro e non sbaglio più. Preparare i pasti utilizzando la [...]
One piece cake e minicake cake rainbow farcita con crema Michela e fragole minicake con pan di spagna al cacao e crema Michela Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela [...]
Le patate dolci possono sorprendere in un modo che mai avresti immaginato. Non è solo il loro sapore ad essere diverso ma anche e soprattutto ciò che c’è al loro interno. Patate dolci, [...]
Se hai voglia di un secondo diverso dal solito completamente vegetale, dovresti assolutamente provare la ricetta del famoso cuoco di professione e food creator da oltre 277.000 follower che sta [...]
Le orecchiette non si fanno solo con le cime di rapa: le hai mai provate con le melanzane? Sono una vera specialità, è questa la versione estiva di cui non potrai più fare a meno, ecco la [...]
Un torta dalla tradizione millenaria che ogni volta incanta tutti: facciamo insieme la torta all’olio d’oliva, profumata e di una morbidezza incredibile! Se pensi che usare [...]
Questi rustici leccesi sono la fine del mondo: da quando li ho assaggiati, li faccio tutti i week end. Quest’anno sono stata in vacanza nel Salento ed ho assaggiato dei rustici che sono [...]
Vuoi preparare un soufflé per cena? Oggi ti spieghiamo come preparare quello al formaggio, è davvero impossibile resistere al suo profumo. Una volta assaggiato rimarrete sorpresi e ne vorrete [...]
Vacanze finite e tanti bellissimi ricordi da portare a casa con noi. Ma purtroppo ci portiamo a casa pure qualche chiletto in più. Secondo gli esperti il segreto per tornare in forma sta tutto [...]
Questi calzoni si fanno con la sfoglia, non avrai neanche bisogno di impastare per portarli in tavola: ottimi come antipasto per un’occasione speciale, conquisteranno tutti, ecco la [...]
Aprite il frigo, ci sono pochi ingredienti e vi siete già scoraggiati pensando che non riuscirete a preparare un dessert per la cena solo con della frutta e della ricotta… Vi sbagliate di [...]
L'articolo Per fare questa cheesecake salata ho usato un formaggio tipicamente italiano: il risultato è un inno al mediterraneo proviene da Ricette della Nonna. Il raveggiolo è un formaggio [...]
Forse non ci avevi pensato, ma puoi sostituire il latte nella tua dieta e in generale in cucina con queste alternativa più sane e genuine. Se di recente hai scoperti di soffrire di qualche [...]
Un impasto che prepari in dieci minuti, un sapore che ti ricordi per tutta la vita: prova questa versione del plumcake e non penserai più ad altro Niente fruste elettriche e lavorazioni [...]
L'articolo I muffin in friggitrice ad aria con yogurt sono l’alternativa light e senza burro: facili, veloci e senza forno proviene da Ricette della Nonna. Se ti piacciono i muffin in [...]
Nessuno dei vostri ospiti potrà resistere alla raffinata golosità del gelato al caramello salato, un dessert tanto amato dai buongustai dal palato fino che finalmente potrete realizzare in [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA di MANDORLE e YOGURT: già dal nome si capisce che si tratta di un dolce soffice, genuino e ricco di sapore, perfetto per chi cerca una [...]
Sono una delizia da non potere comparare con niente, questi rigatoni al pesto. Che possono contare su qualche aggiunta in grado di renderli speciali rispetto alla solita pasta al pesto. Rigatoni [...]
