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Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il piacere di comunicare che ha intrapreso una importante collaborazione con la premiatissima e prestigiosa azienda agricola Antonio Caggiano vini di Taurasi [...]
Il 9 marzo al Paradisoblanco di Napoli Fritti che passione! Ma quanto sappiamo sull’argomento? Troppi i luoghi comuni che spesso ci spingono a demonizzarli ingiustamente. L’appuntamento [...]
Mercoledì 6 marzo 2013 inizierà la nuova serie di Girogustando,giunto alla 12^edizione, con Paolo Barrale, siciliano di origine ma operante in Campania, presso il ristorante [...]
Mercoledì 27 febbraio 2013 si terrà a Firenze un nuovo appuntamento God Save The Wine, che propone una serata laboratorio di abbinamento cibo vino molto particolare tra grande cucina [...]
di Sara Marte Non cercate tanto lontano. Durante le degustazioni Slow Wine la provincia di Benevento ha regalato piccoli prezzi e vini di grande qualità, beva e mestiere. La falanghina del [...]
L’azienda con cui tutti abbiamo iniziato ad amare l’Irpinia si presenta oggi in un momento molto particolare del suo impegno trentennale di comunicazione della passione per l’uva delle [...]
Ingredienti per persona:• un trancio di tonno da 150 g. circa• 25 g. di pistacchi sgusciati• 2/3 pezzi di pomodori secchi• mezzo cucchiaio da cucina di pangrattato• una patata• sale [...]
Alessandro Castaldo Si narra che la vite sia entrata in Italia dal porto di Cuma, antica colonia fondata nel 700 a.c. ai piedi dei Campi Flegrei. I greci avevano l’abitudine di coltivare [...]
Da venerdì 8 a venerdì 15 febbraio 2013 il Ristorante Gran Gotto di Genova festeggia il suo 75° anniversario con il seguente menu celebrativo (tutte le sere, oltre alla carta) : - capesante [...]
Milano Food&Wine 2013 300 vini, 20 chef, 3 giorni all’insegna del gusto e della qualità Si preannuncia ricca di novità la seconda edizione del MILANO FOOD&WINE FESTIVAL che apre dal 9 [...]
Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere In una città [...]
Antonio Valerio Uve: Falanghina, Trebbiano e Chardonnay Fascia di prezzo: 50,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio e vetro Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non [...]
Ma chi è quella bella biondina dagli occhi verdi, col musetto vispo che sembra un furetto? A chi avrà rubato quello sguardo scintillante, sempre acceso come le miccette di Supergiovane? Non [...]
VIGNE SANNITE Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Il progetto ‘Vigne Sannite’ del Cecas (Centro cooperativo agroalimentare sannita) [...]
Quattro frequentatori “seriali” di eventi legati al food che per una sera decidono di mettersi in gioco cimentandosi nella preparazione della lasagna e un maestro pasticciere abituato a [...]
L’associazione Cantine Guardiesi Unite organizza per il giorno venerdì 25 gennaio 2013 un incontro con protagonisti gli spumanti, “La serata degli spumanti sanniti”, dalle ore 18 [...]
GUARDIA SANFRAMONDI (BN): VENERDI’ 25 GENNAIO PROSSIMO “LA SERATA DEGLI SPUMANTI SANNITI” ORGANIZZATA DALL’ASSOCIAZIONE CANTINE GUARDIESI UNITE All’incontro, che si terrà dalle ore 18 [...]
Guardia Sanframondi (Bn): venerdì 25 gennaio prossimo 'La serata degli spumanti sanniti' organizzata dall'associazione Cantine Guardiesi Unite. All'incontro, che si terrà dalle ore 18 presso [...]
Degustazione > Sebastianelli Azienda AgricolaVitigni: Falanghina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 210911 - Prezzo sorgente: € 2,50 Alla vista è molto limpido, di colore [...]
Villa Raiano Uva: falanghina – Torrecuso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e bottiglia Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 28/30. Non Omologazione 28/35 [...]
“Ho fatto una verticale straordinaria”. A questo punto il vostro vicino di autobus vi squadra perplesso, assolutamente poco convinto delle vostre capacità ginniche. [...]
AIA DEI COLOMBI Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 27/30. Non Omologazione 31/35 Grande, bella, [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Con lo spirito di rivedere a fine anno tutti i soci dell'Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi campani, anche per lo scambio auguri di buone feste, il fiduciario della sezione [...]
Uva: caprettone, falanghina Fascia di prezzo:: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 24/30. palato 26/30. Non Omologazione 32/35 Sono sempre più competitivi e [...]
