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“Katie hai combinato un casino con la tua lista 10 the best of pizza di Roma”. La linea cade in continuazione sulla tratta Genova-Roma. “Stasera andiamo da Lievito Madre, la [...]
È tempo di gelati, granite, sorbetti, ghiaccioli. Joe Cocker cantava “You can leave your hat on” mentre Kim Basinger nel 1986 mostrava divertita l’uso alternativo di un’anonima [...]
Vista la consueta e vigorosa produzione di mirtilli dell'orto anarchico, comunico ufficialmente che da oggi Menuturistico inizia il suo "Periodo Blu", che si protrarrà grosso modo fino alla [...]
Brutte notizie per chi spara note a vanvera solo per fare il fico con gli amici o la bonazza di turno! Ancora peggio andrà ai professionisti della degustazione. Durante il corso [...]
Una cornice d'eccezione, il parco storico di Villa Brandolini d'Adda di Vistorta di Sacile, farà da cornice il 20 luglio al secondo Dinner Show organizzato da Friuli Venezia Giulia Via dei [...]
Dove mangiare bene a Roma. Pizza, seduti o da asporto, e ristoranti. Se lo sono chiesti al Guardian e hanno pubblicato due liste con 10 nomi per la pizza e 10 per i ristoranti. La prima [...]
(disclaimer: questo post e’ stato scritto a quattro mani con titty_marie_natalie_gabriela (ci tiene alla precisione); ai nullafacenti un premio se indovinano chi ha scritto cosa … e [...]
Una vecchia casa contadina che domina la Valle dell’Adige dall’alto di un poggio in località Sorni. Eccola, la Vecchia Sorni. Carattere rustico ma raffinato. Pochi coperti (vi consigliamo [...]
L'estate dei prodotti Dop al via da martedì 19 a domenica 24 luglio sulle tavole dei migliori ristoranti dei cinque continenti.Siamo in piena estate e allora l'arte fredda [...]
Fichi al Forno con Olio al Rosmarino e Speack CroccanteHo preso 2 fichi ed tolto un pezzetto della parte a punta giusto il mondo di metterlo ben dritto dentro la terrina e poi li ho incisi [...]
Renato Brunetta, il ministro pocket che se gioca la cempions lig dei detestabili arriva in finale ma poi perde perché è detestabile, si è sposato a Ravello facendosi beffe dei precari che [...]
In questi giorni sono un pò assente... prossimamente saprete perchè. Vi anticipo solo che sto preparando il mio "piatto" migliore e presto vi svelerò la ricetta, mi sta facendo penare [...]
Finalmente l’estate, con i suoi profumi e i suoi colori accesi, è arrivata. Il sole adesso è veramente più generoso, ci fa sentire meglio un pò per la pelle più mielata ma soprattutto [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Riesling renano - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 11% - Lotto: 80 - Bottiglie prodotte: 600 - Prezzo sorgente: € 16,00 Alla vista è molto [...]
INGREDIENTI50 g di ricotta50 g di fichi secchi50 g di mandorle tritate2 tuorli d’uovo50 g di zucchero300 ml di panna montataPer decorarecaramellofrutta seccazucchero a velocacao in [...]
La versione “secca” del famoso muffito in riva d’Arno sorprende per grazia e vitalità a 4 anni dalle vendemmia. Note citrine e di pesca bianca, floreale vivace e poi note di [...]
I Nuraghes sono delle costruzioni in pietra risalenti al II millennio a.c., considerati, tuttora, uno dei patrimoni storici più importanti della storia Sarda. Ho aperto con i Nuraghes [...]
Ingredienti:250 g di farina "00"250 g di farina gialla150 g di burro100 g di uvetta150 g di zucchero100 g di cedrini150 g di fichi secchi50 g di noci300 g di mele300 g di peresemi di [...]
Stasera c'è una luce stranissima nell'orto: dopo il temporale il sole sembra volersi affacciare ancora un attimo, per darci appuntamento a domani:Non è stato un vero temporale, in realtà: [...]
Cercasi. Salento. Disperatamente. Da qualche anno sembra questo il diktat degli italiani in fatto di vacanze, sì, ma una volta lì dove si va? Dopo la Sardegna, ecco un altro elenco [...]
I “fichi di Cosenza” hanno ottenuto dall’Unione europea il riconoscimento DOP, Denominazione di origine protetta. Il regolamento di iscrizione nel registro comunitario è stato pubblicato [...]
Mi piace ogni tanto mollare la cucina a favore di una passeggiata serale in bicicletta, io abito in una zona discretamente verde, dove palazzine e villette, in questo momento, si contendono i [...]
Come potete immaginare questi 10 gg di vacanze sono volati via in un batter d’occhio !A dire la verità mi sono bastati due soli giorni per scordarmi che giorno è [...]
di Sara Bardelli BEVAGNA - Bevagna, Mercato delle Gaite, metà Giugno di ogni anno. Probabilmente è l'unica sagra in cui vado davvero volentieri, per una serie di motivi che vanno dalla [...]
Sono ancora qua! Cammino come un'ossessa per i ponti di Venezia, preparo tutto quello che posso preparare, organizzo tutto quello che posso organizzare...eppure sono ancora qua...lo so, dalla [...]
